Семена ранних томатов: особенности
Срок созревания данных разновидностей – 90-100 дней, что просто идеально подходит для северных регионов и мест с капризным климатом. Хронически зараженная фитофторозом почва также не является серьезным препятствием, ведь активность заболевания приходится на конец лета, и, при его проявлении, можно если и не успеть собрать урожай, то хотя бы получить крупные зеленые плоды и оставить дозревать их в домашних условиях.
Не стоит думать, что раннеспелые виды – непременно низкие кусты с ограниченным числом плодов. Благодаря колоссальной работе российских селекционеров, удалось получить и индетерминантные (не останавливающиеся в росте, обычно от 150 до 300 см) и даже редкие супердетерминантные (до 40 см) виды.
Вкус раннеспелых томатов сладкий, но не настолько выраженный, как у поздних сортов. Их кожица более тонкая и, в случае с плодами среднего и крупного размера, их используют для моментальной готовки или заморозки, так как они трескаются в ходе маринования.