Укроп – зелень, используемая как специя в приготовлении различных блюд с 16 века. Она неприхотлива в уходе, быстро растет, сфера применения не только кулинария, но и медицина. Купить семена укропа мы рекомендуем из-за его полезных свойств, уникальных вкусовых характеристик и невероятного пряного аромата. Высота растения может достигать 1,5 м, цветение выпадает на июнь/июль, созревание плодов – до сентября. Употребление в пищу возможно на протяжении всего года, в том числе и в сушеном виде, а значит вы сможете обеспечить себя постоянным источником витаминов группы В, никотиновой и аскорбиновой кислотами, пектином, каротином, эфирными маслами. Он способствует улучшению работы пищеварения. Его употребление полезно для кормящих женщин, благотворно влияет при гипертонии, помогает при бессоннице.
Посадка семян укропа и уход
Опытные садоводы предварительно замачивают семена укропа. Для этого достаточно завернуть их в небольшой кусочек ткани и поддерживать ее влажность 2-3 дня. Затем следует этап просушивания на воздухе в течение 20-30 минут. После этого выполняется посадка в предварительно подготовленную почву. Появление первых ростков можно наблюдать уже через 2-3 недели. В этот период крайне важно поддерживать влажность почвы. А вот к температурному режиму растение не особо требовательно. Уже при +3 С могут появиться всходы.Процесс ухода предполагает регулярный полив и внесение удобрений. Для этого прекрасно подходят азотосодержащие смеси. Сбор урожая рекомендуется осуществлять в перовой половине дня. На одном участке допускается до трех посевов в течение сезона. А в осенний период можно использовать специальные укрытия, которые позволят существенно продлить получение свежей зелени.