Семена баклажан

Баклажан Бернар F1

Баклажаны давно входят в число полезных и любимых овощей и с успехом выращиваются в разных регионах нашей страны – под пленкой или в открытом грунте. Это излюбленный продукт многих хозяек. Они питательны, полезны, хороши для приготовления горячих блюд и маринования на зиму. Бернар F1- раннеспелый гибрид, период от всходов до плодоношения 102-107 дней. Плоды однородные и очень вкусные, без горечи, массой 250-280 грамм, диаметром 7-9 см, длиной 18-24 см, темно- фиолетового окраса, глянцевые, удлиненно-грушевидной формы. Мякоть средней плотности, желтовато-белая, шашечка цветков без шипов. Отличается высокой завязываемостью плодов ( 2 и более в одном узле), лежкостью и транспортабельностью. Вкусовые качества отличные. Урожайность плодов в открытом грунте до 4,2 кг/м2. Устойчивость к большинству заболеваний отличная.

Баклажан Аленушка

Скороспелый сорт для выращивания в теплицах и парниках. Растение сомкнутое, средней высоты, чашечка плода без шипов. Плоды цилиндрические, глянцевые, длиной до 15 см, массой до 350 г, с высоким содержанием сахаров. Обладает превосходными вкусовыми качествами, используется в приготовлении салатов, икры и рагу, незаменим при мариновании и засоле. Выносит перепады температур и неблагоприятные погодные условия, пригоден для выращивания в северных регионах.

Баклажан Хулиган F1

Раннеспелый гибрид баклажана для открытого и защищенного грунта. Кусты довольно мощные, среднеоблиственные, высотой 70-90 см. В плодоношение вступает спустя 115-120 дней с момента полных всходов. Плоды цилиндрической формы, длиной 20-25 см, выравненные, средней массой около 200 г. Кожица тонкая, гладкая, темно-фиолетового цвета. Мякоть белая, с отличными вкусовыми качествами, плотной консистенции, семена практически отсутствуют. Шипов на плодоножке и чашелистиках очень малое количество, что облегчает сбор урожая. Гибрид холодостойкий, устойчив к большинству заболеваний, отлично завязывает плоды в условиях длинного светового дня, не требователен в уходе. Плоды отличаются хорошей лежкостью (до 3 недель) и транспортабельностью. Рекомендуемая плотность посадки — 3-4 растения/м². Урожайность до 6,0 кг/м² — в открытом грунте и до 10,0 кг/м² — в защищенном.

Баклажан фиолетовый длинный

Раннеспелый сорт.Растение быстрорастущее, компактное, высотой 40-55 см. Плоды длинные, темно-фиолетовые, глянцевые, массой 200-300 г. Мякоть зеленовато-белая, средней плотности, очень нежная, вкусная, без горечи. Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С.

Баклажан Шаровидный

Очень урожайный сорт среднего срока созревания. Растение компактное, до 60 см. Образует 5-6 крупных, до 700 г, фиолетовых плодов шаровидной формы. Мякоть белая, плотная, без горечи, малосемян-ная. Форма и вкусовые качества плодов позволяют использовать их для горячих бутербродов и любой домашней кулинарии. Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С.

Баклажан Кубышка

Среднеспелый сорт. Куст штамбовый, полураскидистый, облиственность средняя. Плоды укорочено - грушевидной формы, фиолетово цвета, поверхность глянцевая, мякоть светло-зеленая, средней плотности. Первые плоды касаются почвы. Масса плода до 150г. Используется в кулинарии для приготовления икры и консервирования. Особенности выращивания: рекомендуется выращивать в открытом грунте или под временными пленочными укрытиями с обязательной подвязкой к вертикальной опоре. Рекомендуется выращивать рассаду без пикировки, что обеспечит более ранний сбор урожая.

Баклажан икра Заморская

Раннеспелый сорт (95-105 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение мощной, облиственное, высотой 60-64 см. Плоды шаровидные, бело-розовые, массой 300-350 г. Мякоть белая, плотная, обладает изысканным вкусом, без горечи, с небольшим количеством семян Прекрасно подходит для фарширования, запекания в целом виде, а также для консервирования.Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С.

Баклажан Самурай

Среднеспелый сорт для выращивания под пленочными укрытиями. Растение среднерослое, полураскидистое, со стеблем с сильным антоцианом и слабым опушением. Плоды цилиндрические, длинные, среднего диаметра, фиолетовые, глянцевые, массой 170-210 г. Мякоть зеленоватая, хорошего вкуса, без горечи. Предназначен для домашней кулинарии, консервирования и переработку на «икру царскую, заморскую». Посев на рассаду производят в конце февраля. Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. На растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки: 40х60 см.

Баклажан Сибирский принц

Для открытого грунта, холодоустойчивый, длина плода до 30см.Очень урожайный сибирский сорт с повышенной устойчивостью к климатическим сюрпризам холодного сибирского лета.Куст раскидистый, высотой 45-50см.Формирует до 10 циллиндрических крупных плодов массой 250-300гр.Кожица глянцевая, темная, мякоть белая, средней плотности, отличного вкуса, без горечи.

Баклажан Полундра

Среднеспелый (115 дней от всходов до технической спелости) сорт для пленочных укрытий и теплиц. Растение среднерослое, полураскидистое. Чашечка плода без шипов. Плоды средней длины, грушевидные, глянцевые, белые с лилово-розовыми штрихами. Мякоть нежная, белая. Средняя масса плода 225 г. Вкусовые качества отличные. Посев на рассаду проводят в конце февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадку рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки 40х60 см. Товарная урожайность 5,5 кг/кв.м. Ценится за нежный вкус, легко готовится. Для домашней кулинарии и конвервирования.

Баклажан Аленка

Скороспелый сорт (108 дней от всходов), с яркими плодами. Растение сомкнутое, средней высоты, чашечка плода без шипов. Плод средней длины (15 см), цилиндрический, глянцевый, светло-зеленый с полосками, в полной спелости желтый. Мякоть салатного цвета с высоким содержанием сахаров. Масса плода 325 г. Для выращивания в теплицах и простых укрытиях. Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае. Температура почвы должна быть выше 14°С.

Баклажан Восточный принц+Индус

Раннеспелый сорт (105-110 дней после посева) авторской селекции с необычными светло-зелеными плодами. Растение высокорослое (140-160 см). Плоды длинные (24-26 см), узкие, цилиндрические, массой 210-250 г, прямые или изогнутые. Мякоть не горчит, плотная, практически без семян, с зеленоватым оттенком. Изящные плоды лучше всего подойдут для приготовления любимого блюда «тещин язык», а отсутствие семян благотворно скажется на вкусовых качествах баклажанной икры. Баклажан ИНДУС Среднеспелый (120 дней от всходов до плодоношения) сорт для пленочных укрытий и теплиц. Растение невысокое высотой 50-60 см.Плоды глянцевые темно-фиолетовые, цилиндрической формы до 14-18 см, массой 110-170 г. Мякоть белая, с зеленоватым оттенком, плотная, без горечи, с высокими вкусовыми качествами. Отлично подходит для всех видов кулинарной переработки, замораживания.Посев на рассаду — конец февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадку рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-28°С

Баклажан Сулико

Среднеранний (105-125 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение слабо раскидистое, высотой 50-85 см. Плоды грушевидные или удлиненно-грушевидные, сильноглянцевые, темно-сиреневые, длиной 15-20 см, массой 200-250 г. Кожица тонкая, мякоть зеленовато-белая, без горечи.  Ценность сорта: устойчивость к вертициллезному увяданию, высокие технологические и товарные качества плодов. Рекомендуется для кулинарной переработки и консервирования.

Баклажан Южная ночь+Лук на зелень Русская трапеза

Баклажан Южная ночь Среднеспелый (110-138 дней) сорт для теплиц. Растение высотой 60-90 см. Плоды цилиндрические и удлиненно-грушевидные, темно-фиолетовые, длиной 16-18 см, массой до 220 г. Мякоть белая, без горечи. Посев на рассаду — в конце февраля, в открытый грунт (южные регионы) — в марте-апреле.Пикировка в фазе семядолей. Высадка рассады — конец мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 крупных завязей, остальные удаляют. Лук на зелень Русская трапеза Раннеспелый урожайный сорт. Выращивают для получения ранней зелени. Формирует небольшую луковицу и компактную темно-зеленую розетку листьев. Листья среднего размера, сочные, очень нежные, со слабоострым вкусом. Сорт отличается высокой продуктивностью. Посев семян непосредственно в открытый грунт производят в конце апреля-начале мая, на глубину 1,0-1,5 см по схеме 4-5х10-15 см. Сбор урожая начинают в конце июня-начале июля, когда листья достигнут высоты 20-30 см.

Баклажан Большой увалень

Сорт баклажана сибирской селекции с очень крупными плодами шаровидной формы.Зафиксирован плод-чемпион диаметром 20 см и весом 1850 грамм.Один такой гигант способен накормить вкусными блюдом целую семью.Сорт среднеранний, от всходов до технической спелости 120-130 дней.Приспособлен к условиям Сибири, выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях.Куст среднерослый, редкий, высотой 60-80 см.Плоды шаровидные, темно-фиолетовые, средней массой 700 г.Мякоть белая, плотная, очень вкусная, с малым количеством семян. Рекомендуется для домашней кулинарии и разного вида заготовок. Урожайность сорта до 7 кг/м2. В конце июля на растении оставляют 5-7 крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют.

Баклажан Мечта дачника + Молочник серия Дуэт

Баклажан Мечта дачника -среднеспелый (110-118 дней от полных всходов до плодоношения) среднерослый сорт. Высота растения до 1 м. Выращивается под пленочными укрытиями и в открытом грунте (южные регионы). Плоды цилиндрической формы. Массой 300-500 г, длиной 30-38 см, диаметром 6-8 см, глянцевые, темно-фиолетового цвета, с кремовой мякотью без горечи. Кожица тонкая, нежная, семенное гнездо небольшое. Идеально подходят для овощных закусок, фаршированных рулетиков, икры. Молочник-раннеспелый (105–115 дней) урожайный сорт для выращивания в открытом грунте (южные регионы) и под временными пленочными укрытиями. Растение среднерослое, высотой до 1 м. Плоды удлиненно-грушевидные, почти цилиндрические, белые, при созревании желтые, массой 200–270 г. Мякоть белая, плотная, нежная, без свойственной фиолетовым сородичам «остроты». Рекомендуется в качестве деликатесной закуски и гарнира к мясу.Отлично подойдет для консервирования.

Баклажан И-Стар

Шаровидный плод большого диаметра!Для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями. Гибрид среднеспелый. Растение полураскидистое, средней высоты. Стебель с антоциановой окраской средней интенсивности, опушенный. Листовая пластинка среднего размера, зелёная, слабоморщинистая, край слабоволнистый. Плод шаровидный, диаметр большой, фиолетовый,очень тёмный, сильноглянцевый. Шипы на чашечке редкие. Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода — 350 г. Урожайность товарных плодов в открытом грунте южных регионов — 7,3 кг/м2.Баклажаны не горчат, вымачивать перед готовкой не стоит.

Баклажан Белоснежка + Боровичок серия Дуэт

Белоснежка-среднеспелый сорт высотой до 1 м (в теплицах) с овальными плодами массой 180–200 г. Созревает через 110–115 дней, меняя свою окраску с белой на желтую. Мякоть плотная, белая, абсолютно без горечи. Один из лучших сортов для запекания с томатами и приготовления икры. Рекомендуется для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях.Боровичек-среднеспелый (110 дней от всходов до технической спелости) сорт для пленочных укрытий и теплиц. Растение среднерослое, полураскидистое. Плоды порционные, шаровидные, светло-фиолетовые, довольно крупные, массой 300-320 г. Мякоть необыкновенно нежная, белая, совсем без горечи, со вкусом лесных грибов. Лучший сорт для фарширования.Посев на рассаду — конец февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадку рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют.Оптимальная для прорастания семян температура почвы 25-28°С.

Баклажан Зелёненький

Раннеспелый (105-110 дней) сорт с оригинальной окраской плодов для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растение раскидистое, высотой 60-70 см. Плоды укорочено-грушевидные, зеленые, напоминают крупные оливки, массой 250-300 г. Мякоть без горечи, белая с легким зеленоватым оттенком, не плотная, с характерным грибным вкусом. Урожайность 6-7 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к комплексу заболеваний, выносливость к холоду, изумительные вкусовые качества, пригодность для быстрой обработки. Назначение универсальное.

Баклажан Внучок

Среднеспелый сорт – от всходов до тех.спелости баклажанов 110 – 120 дней. Растение урожайное, мощное, высокое, хорошо нагружено плодами. Из -за роста 75 – 85 см, сорт требует подвязке к опоре. Плоды грушевидные, фиолетово окрашенные, глянцевые, красивые, гладкие. Вес плодов в среднем 150 – 200 грамм. Мякоть вкусная, белая, без горечи, с мелкими семенами. Баклажаны «Внучок» могут использоваться для приготовления различных блюд,в том числе баклажанного лечо и икры. Рыночные достоинства плодов высокие.

Баклажан Пушок

Ранний сорт с необычными по цвету плодами. Техническая спелость наступает на 110-120 день. Подходит для выращивания на личных приусадебных участках, как в пленочных теплицах, так и в простых укрытиях. При правильной агротехнике высота растения может достигать 160 – 180 см. Плод овальной формы, средняя масса 200-210 г. Окраска плода в технической спелости молочно-белая, в биологической янтарно-желтая. Кожица плода бархатистая, приятная на ощупь. Великолепны и вкусовые качества − мякоть без горечи, белая, с повышенным содержанием сухих веществ.Растение хорошо завязывает и нагружается плодами, а длительный период плодоношения позволяет получать высокий урожай. При этом все плоды выровненные, хорошо транспортируются. У растений полностью отсутствуют шипы на чашечке, что облегчает уборку.

Баклажан Толстый барин

Среднеспелый ( 105-115 дней) гибрид для выращивания под пленочными укрытиями. Растение мощное, раскидистое, среднерослое, высотой 70-80 см. Плоды крупные, округлые, слегка приплюснутые, тёмно-фиолетовые, гладкие, глянцевые, массой 200-250 г, с белой, плотной, нежной мякотью, без горечи. Урожайность 5,5 кг/м2. Ценность гибрида: устойчивость к комплексу болезней, высокая урожайность, высокое качество и товарность оригинальных округлых плодов. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, консервировании и переработке.

Баклажан Норд

Ранний, прекрасно вызревает в неотапливаемых пленочных тепличках в условиях Ленинградской области. Взрослые растения хорошо переносят значительные перепады температур и ночные похолодания. Плоды очень красивого серебристо-голубого цвета. Форма плода вытянуто-грушевидная, средний размер 16x5 см. Требует минимальной кулинарной обработки.

Баклажан Лиловый

Новый среднеранний урожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий.Плоды этого сорта отличаются оригинальным светло-сиреневым цветом и хорошим вкусом без горечи. Растение компактное,высотой до 50см,формирует красивые светлые циллиндрические плоды длиной 15-20см с белой плотной мякотью, массой до 250гр.

Баклажан Северный Индиго F1

Баклажаны — излюбленный продукт многих хозяек!Они питательны, полезны, хороши для приготовления горячих блюд и маринования на зиму. Баклажан Северный ИндигоF1 – среднеспелый гибрид для выращивания в открытом грунте и под плёночными укрытиями.Растение полу - раскидистое, средней высоты. Стебель с антоциановой окраской сильной интенсивности, опушенный.Листовая пластинка среднего размера, зелёная, слабо морщинистая, край волнистый. Плод цилиндрический, средне изогнутый, очень длинный, среднего диаметра, тёмно-фиолетовый, сильно глянцевый.Шипы на чашечке отсутствуют или редкие.Мякоть беловатая, без горечи. Масса плода - 250 г.Урожайность товарных плодов - 10,5-12,0 кг/кв.м. Пользу баклажана трудно переоценить, в нем содержится немало углеводов, белков, глюкозы, клетчатки, так необходимых человеческому организму.

Баклажан Длинный хит

Ранний стабильный урожай.Среднеранний сорт сибирской селекции,сочетающий раннеспелость,крупноплодность, устойчивость к пониженным температурам и высокие технологические качества плодов.Куст высотой 50-60 см.На растении одновременно наливается и созревает 5-6 крупных глянцевых фиолетовых плодов длиной до 30 см, массой 200-250г.Мякоть плотная, белая, малосемянная, без горечи.

Баклажан Эфиоп

Среднеспелый урожайный сорт для открытого грунта и пленочных теплиц. Растение сомкнутое, средней величины. Плод грушевидный, средней длины, темно-фиолетовый, массой 150-200 г. Мякоть белова-тая, без горечи. Предпочитает высокоплодородные, богатые органикой, легкие почвы, хорошо освещенное, защищенное от ветра местоположение. Продолжительная жара (выше 30°С) или длительное похолодание приводит к угнетению растения, опаданию цветков и завязи. Посев семян производят в конце февраля — первой половине марта в горшочки диаметром до 8 см. Рассаду высаживают в теплицу или под пленочное укрытие в мае.Температура почвы должна быть выше 14°С.

Баклажан Галич

Высокая урожайность, выравненность плодов!Высокая урожайность, дружное созревание и выравненность плодов.Для открытого грунта и плёночных теплиц.Среднеспелый сорт.Период от всходов до уборки урожая 110-145 дней.Растение сомкнутое, средней высоты.Плод цилиндрический, длиной 15-18 см, поверхность глянцевая, в технической спелости темно-фиолетовый. Мякоть беловатая, без горечи.Масса плода 150-200 г. Лежкость и транспортабельность плодов отличные.

Баклажан Робин гуд

Урожайный, очень ранний сорт;вступает в плодоношение на 90-100-й день от всходов. Куст низкорослый, редкий, раскидистый. Высота куста 70-100 см. Плотность посадки — 5 раст./м2. Плоды грушевидной формы, сиреневые, массой 200-300 г, размером 16-20×8-9 см, пригодны для соления и квашения. Шипы слабые. Средняя урожайность в пленочных теплицах 7-12 кг/м2. Уникальность сорта — плодообразование в любых условиях, т. к. растения обладают высокими адаптационными способностями. Предназначен для выращивания в парниках, открытом грунте, весенних обогреваемых и необогреваемых теплицах.

Баклажан Грибное удовольствие + Икорный серия Дуэт

Грибное удовольствие-фаршированные баклажаны-королевское угощение, а что может быть лучше для этих целей, чем грушевидные плоды с нежной, абсолютно не горькой мякотью и ароматом грибов. Сорт среднеспелый, первый урожай убирают через 110–145 дней после появления всходов. Растение полураскидистое, высокое, для пленочных укрытый и теплиц. Плоды черно-фиолетовые, с нежной кожицей, массой 250-450 г.Икорный-Среднеспелый (100–110 дней) высокорослый (до 1,2 м) гибрид, рекомендован для пленочных укрытий и теплиц. Плоды овальной формы, длиной 12–20 см, темно-фиолетовой окраски, с глянцевой поверхностью, массой 250–300 г. Изумительно нежная и вкусная мякоть плодов. Гибрид идеален для приготовления разнообразных гарниров и консервированных зимних заготовок, тушения.Выращивают рассадным способом.Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. На растении оставляют 5–6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют.

Баклажан Алмаз

Бaклaжaн Aлмaз — oднoлeтнee тpaвяниcтoe pacтeниe. Kуcтик нe pacкидиcтый, выpacтaeт дo 50-60 cм. Oтнocитcя к cpeднecпeлым copтaм. Oт пocaдки дo уpoжaя нe мeнee 4 мecяцeв. Лиcтoчки зeлeныe c вкpaплeниями фиoлeтoвыx пpoжилoк. Чaшeчкa глянцeвo-фиoлeтoвaя бeз шипoв. Плoды нeбoльшиe, 18-20 cм длинoй, вecoм 150-160 г coзpeвaют нa нижнeй чacти cтeбля. Имeют пpoдoлгoвaтую фopму. Koжицa плoтнaя, нo нe тoлcтaя. Mякoть coчнaя нa вкуc, cвeтлaя c нeжнo-зeлeным oттeнкoм. Bыcoкaя уpoжaйнocть copтa oбecпeчивaeтcя бoльшим кoличecтвoм пacынкoв нa куcтe. Бaклaжaн вкуcный, нe гopчит. Xoзяйки иcпoльзуют eгo: c цeлью пpигoтoвлeния гopячиx блюд; xoлoдныx зaкуcoк; кoнcepвиpoвaния.

Баклажан Зефир

Среднеспелый (110 дней от всходов до технической спелости) сорт для пленочных укрытий и теплиц. Растение среднерослое, полураскидистое. Плоды шаровидные до 15 см в диаметре, светлые, розово-сиреневого цвета в технической стадии спелости и желтые – в биологической, массой 300-320 г.Мякоть необыкновенно нежная, белая, совсем без горечи, жарится и запекается быстрее обычного баклажана. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для домашней кулинарии.Посев на рассаду проводят в конце февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадка рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Схема посадки 40х60 см. Товарная урожайность 5,5 кг/м².

Баклажан Колобок

Крупноплодный сорт с плодами необычной формы. Первый урожай снимают на 105-115 день от всходов. Кусты мощные, высотой до 1 м, нуждаются в подвязке. Плоды фиолетовой окраски, средней массой 400 г, при хорошей агротехнике вес отдельных баклажанов достигает 700 гр. и более. Мякоть белая, нежная, без горечи, с мелкими семенами.Вкус превосходный, а икра из баклажанов этого сорта – ну просто объедение! Благодаря размеру и шаровидной форме, их можно использовать как горшочки для запекания мяса и овощей. Средняя урожайность 6-7 кг/м 2.ОСОБЕННОСТИ АГРОТЕХНИКИ БАКЛАЖАНАСеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. С появлением боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, остальные прищипывают. В конце августа на растении оставляют 5-6 крупных завязей, остальные удаляют.

Баклажан Грин гриль

Раннеспелый сорт с красивыми зелеными плодами. Стабильно плодоносит в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Растения компактные, высотой 40-50 см в условиях теплицы. Первый урожай созревает через 100-105 дней после появления всходов. Плоды среднего размера, в потребительской спелости массой 250-350 г. Мякоть белая, плотная, без горечи. Отлично подходит для запекания и приготовления на гриле. Урожайность в защищенном грунте достигает 7-8 кг/м2. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. С появлением боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, остальные прищипывают. В конце августа на растении оставляют пять-шесть крупных завязей, остальные удаляют.

Баклажан Меч Самурая, семена Сказки на грядке

Загадочная страна Япония славится своими древними и необычными традициями. Пожалуй, каждый слышал о японских самураях - храбрых войнах, о силе, выносливости и смелости которых ходят легенды. А секрет каждого самурая кроется в правильном воспитании, с ранних лет прививаемом родителями и наставниками будущего война. Баклажан Меч Самурая без горечи, не боится насекомых-вредителей, легкого холода и перепадов температур. Он любит влагу, своевременную прополку от сорняков и рыхление. Баклажан Меч Самурая раннеспелый высокоурожайный сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Период созревания плодов от всходов до уборки урожая 100-120 дней. Куст полураскидистый, компактный, высотой до 60 см, хорошо облиственный. Плод имеет оригинальную форму удлиненно-цилиндрическую, слегка изогнутую, длиной 20-25 см, шириной 6,0-7,0 см. Преимущественно без шипов на чашечке, что делает его сборы приятными и легкими. Средняя масса плода 180-200 грамм. Мякоть белая, без горечи. Отличается большим содержанием семян. Окраска в фазе технической спелости тёмно-фиолетовая, поверхность - глянцевая. Густота посадки 40-45 тысяч растений на гектаре посевной площади. Товарная урожайность плодов достаточно высокая 40-45 тонн с гектара. Сорт раннеспелый, со стабильным урожаем, относительно устойчив к фузариозному увяданию, жаро и засухоустойчив. Отличные вкусовые качества плода. Баклажаны Меч Самурая – вкусная и полезная культура. Используется во многих кулинарных рецептах в домашней кулинарии и консервации. Пользуются плоды большой популярностью, так как имеют великолепный вкус, низкую калорийность, полный набор макроэлементов и витаминов.

Баклажан F1 Эрмин

Среднеспелый (111-115 дней) урожайный гибрид для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение мощное, высотой 70-80 см. Плоды крупные, шарообразные, слегка приплюснутые, глянцевые, темно-фиолетовые, массой 200-250 г и более. Мякоть белая, плотная, нежная, с малым количеством семян, без горечи. Ценность гибрида: оригинальная форма плодов, отличные вкусовые качества. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Баклажан Маугли

Неприхотливый, среднеспелый сорт для открытого грунта в южных регионах и для пленочных теплиц в средней полосе. От всходов до начала плодоношения 120-130 дней. Растения компактные, высотой 45-55 см. Плоды длиной 15-18 см, массой 100-170 г, с сильным глянцем. Шипы на чашечке отсутствуют. Мякоть плотная, зеленоватая, без горечи. Сорт стабильно завязывает плоды при понижении температуры и не сбрасывает завязи при повышенных температурах в теплицах. Плоды транспортабельные, с длительной сохранностью товарных качеств после сбора. Урожайность – свыше 8 кг/м2.К моменту высадки рассада должна быть в фазе бутонизации, иметь 6-10 настоящих листьев. В теплице растения подвязывают и формируют в 2-3 стебля. Удаляют пасынки и побеги, направленные внутрь куста, а позже – листья на штамбе до первой развилки.

Баклажан Алмаз

Сорт среднеспелый.От всходов до созревания 110-120 дней. Растение компактное, высотой 50-60 см. Плоды удлиненно-цилиндрической формы, длиной до 20 см, диаметром 6-8 см. Окраска плода в технической спелости тёмно-фиолетовая. Чашечка без шипов. Мякоть зеленоватая, без горечи, масса плода 100-180 г. Сорт характеризуется длительным периодом плодоношения. Баклажан Алмаз предназначен для всех видов переработки, имеет высокие технологические качества, в кулинарии - прекрасный вкус жареных блюд, консервов сотэ, икры, соленых и маринованных баклажанов. Сорт устойчив к вирусу томатной мозаики, толерантен к столбуру. Баклажан Алмаз является одним из самых популярных и универсальных сортов баклажана, наиболее широко используется в товарном производстве и в личных подсобных хозяйствах. Плотность посадки 3 растения/м2. Урожайность 7-8 кг/м2.

Баклажан Бардовский фестиваль F1

Высокоурожайный раннеспелый гибрид. Куст сильнорослый, полураскидистый, густооблиственный. Плоды очень плотные, тяжёлые, массой до 800-900 г, в технической спелости фиолетовые, с зеленоватой мякотью, без горечи. Шипы очень редкие. Для гибрида характерны экологическая пластичность, стабильная отдача урожая, высокие вкусовые качества плодов.

Баклажан Мурмаш F1

Серия Северяне объединяет специально подобранные сорта и гибриды, которые в условиях недостаточности тепловых ресурсов и короткого периода вегетации будут радовать вас урожаем. Очень урожайный гибрид раннего срока созревания. Период от всходов до начала сбора плодов 100-115 дней. Кусты, высотой 60-70 см, усыпаны красивыми темно-фиолетовыми плодами. Баклажаны, средней массой 300-400 г, плотные, с нежной мякотью. Отлично подходят для кулинарии, консервирования и приготовления икры. Гибрид характеризуется стабильным плодоношением в условиях открытого грунта на протяжении всего сезона. Урожайность 4-6 кг/м2. Сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. С появлением боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, остальные прищипывают. В конце августа на растении оставляют пять-шесть крупных завязей, остальные удаляют.

Баклажан Нижневолжский

Среднеспелый (101-125 дней) сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Растение полураскидистое, среднерослое, высотой 50-70 см. Плоды выравненные, цилиндрические, темно-фиолетовые до черноты, массой 150-250 г. Мякоть белоснежная, плотная, без горечи. Ценность сорта: устойчивость к болезням плодов, высокая урожайность, отличные технологические и товарные качества. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.

Баклажан Лирика

Неприхотливый, среднеранний сорт для открытого грунта и плёночных теплиц. Плоды удлинённо-булавовидной формы, слегка изогнутые, глянцевые, тёмно-фиолетовые, длиной 18-20 см, массой 200-250 г. Мякоть белая, без горечи. Ценность: устойчивость к погодным стрессам, отсутствие шипов на чашечке, устойчивость к паутинному клещу и колорадскому жуку. Хорошо переносит температурные максимумы в условиях теплицы, не сбрасывает завязей. Культура теплолюбива, требовательна к свету и влаге. На рассаду семена высевают в феврале – марте, на глубину 1,5-2 см. Пикировка сеянцев в фазе второго настоящего листа. Высадка в теплицы в возрасте 60-70 дней, с середины мая. Высадка в открытый грунт в июне, когда минует угроза возвратных заморозков. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют. Дальнейший уход заключается в регулярной подкормке, поливе, рыхлении.

Баклажан Илья Муромец + Русский витязь серия Дуэт

Баклажан Илья Муромец - среднеспелый (от полных всходов до плодоношения 110–115 дней) урожайный сорт для выращивания в теплицах и пленочных укрытиях.  Высота растения 70-100 см. Плоды цилиндрические, глянцевые, темно-фиолетового цвета с тонкой кожицей, достигают длины 35–40 см.  Массой от 500 до 700 г. Без горечи.  Мякоть вкусная, кремово-белая, практически без семенного гнезда (даже у самых крупных плодов). Отлично подходят для запекания, приготовления икры и овощного рагу.Руский витязь-Среднеспелый урожайный сорт. Растение высотой до 1 м для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями. Плоды грушевидной формы с зеленоватой мякотью, массой 250-450 г, без горечи, с красивой блестящей кожицей. Прекрасно подойдут для фарширования, приготовления на гриле и баклажанной икры.Посев на рассаду — конец февраля, пикировку – в фазе семядолей. Высадку рассады – в конце мая. Формировка: удаление всех боковых побегов и листьев до первой развилки. К концу июля на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, другие цветы и завязи удаляют.

Баклажан Синенькие

Среднеспелый (110-150 дней от всходов до плодоношения) сорт. Растение компактное, высотой 50-60 см. В средней полосе выращивают под пленкой. В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом в апреле-мае. Плоды цилиндрической формы, длиной 14,5-17,5 см, темно-фиолетовые, с глянцевой поверхностью. Мякоть зеленовато-белая, плотная, без горечи. Вкусовые и технологические качества отличные. Характеризуется ранним и дружным ветвлением, что способствует формированию более высокого раннего урожая. Урожайность 3-8 кг/м2.

Баклажан Бычье сердце F1

Среднеспелый (110-115 дней) урожайный гибрид.Растение мощное, высотой  70-80 см.Плоды крупные, округло-овальные, темно-фиолетовые, глянцевые, массой  300-500 г и более. Мякоть молочно-белая, плотная, без горечи. Большой размер одного плода позволяет готовить из него блюдо для всей семьи. Ценность гибрида: крупноплодность, товарность, высокие вкусовые и технологические качества плодов. Рекомендуется для всех видов кулинарной переработки.