Семена сельдерея

Сельдерей листовой Афинский

Среднеспелый листовой сорт. Розетка листьев вертикальная, средней высоты. Листья темно-зеленые, гладкие, среднего размера, с ребристыми полыми черешками. Ценность: засухоустойчивость, устойчивость к низким температурам, высокая ароматичность, повышенное содержание сахаров.Рекомендуется для использования в кулинарии в сушеном и свежем виде.

Сельдерей листовой Нежный

Сорт среднеранний, листовой. От всходов до технической спелости 100-105 дней. Розетка листьев полувертикальная, высотой и шириной до 40 см, с многочисленными отклоненными боковыми побегами. Лист тёмно-зелёный, средне глянцевый, с высокой ароматичностью. После первой срезки идет активное нарастание новых листьев, что значительно увеличивает урожайность. Всходы переносят заморозки до минус 3-5°C. Сорт требователен к плодородию почвы и регулярным, умеренным поливам. Рекомендуется для использования в свежем, сушёном и замороженном виде. Плотность посадки не более 10 растений/м2. Урожайность зелени около 3,5 кг/м2.

Сельдерей листовой Самурай

Среднеспелый, высокоароматичный сорт. Розетка листьев вертикальная, высотой 65 см. Лист среднего размера, зеленый, глянцевый. Черешок длинный, слабоизогнутый. Ценность: высокая урожайность, хорошие вкусовые качества и ароматичность, длительное сохранение товарного вида зелени, устойчивость к цветушности.

Сельдерей листовой Ванюша серия Русский вкус!

Среднеспелый урожайный сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней. Рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, приготовлении первых и вторых блюд, в сушеном виде - в качестве пряно-вкусовой добавки к супам и гарнирам, мясу. Ароматные листья значительно улучшают вкус маринованных овощей (кабачков, баклажанов, томатов и др.). Розетка листьев полуприподнятая, высотой 38-40 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, зеленый. Масса одного растения 140-170 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,9-2,2 кг/кв.м. Посев на рассаду в конце февраля - начале марта. Высадка в грунт в мае по схеме 30х30 см.

Сельдерей листовой Сенеж* серия Заморозь!

Среднеспелый урожайный сорт, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 105 дней. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 41 см. Лист среднего размера, темно-зеленый, гладкий. Черешок средней длины, тонкий, без антоциана. Масса одного растения 160 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 1,8-2,1 кг/кв.м. Используется в свежем, замороженном виде в домашней кулинарии в качестве пряно-вкусовой добавки в супы и гарниры, салаты, мясные и рыбные блюда. При замораживании сохраняет вкусовые качества и ароматичность. Посев на рассаду - в конце февраля - начале марта. Высадка в грунт - в мае по схеме 30х50 см.

Сельдерей корневой Албин

Высокоурожайный среднеспелый сорт.Корнеплоды крупные, шарообразной формы, беловатые, с зелёным оттенком, массой 700-900 г, расположение боковых корней низкое. Мякоть цвета слоновой кости, отличного вкуса, очень ароматная, при варке не темнеет.Ценность: высокая ароматичность и отличные вкусовые качества. Рекомендуется для использования в салатах, супах, гарнирах (в свежем, вареном, печеном, тушеном и жареном виде).

Сельдерей корневой Егорка

Стабильно урожайный среднеспелый сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплоды округлой формы, крупные, белые, с жёлтым оттенком, гладкие, с редко расположенными чечевичками, массой до 600 г. Мякоть белая, сочная, нежная и ароматная.Ценность: высокая урожайность, ароматичность, повышенное содержание сахаров. Рекомендуется для использования в свежем виде, переработки и зимнего хранения.

Сельдерей корневой Пражский гигант

Среднеспелый сорт.Корнеплод крупный, массой до 400 г, шарообразной формы, беловатый. Мякоть белая, отличного вкуса, при варке не темнеет. Лежкость хорошая. Рекомендуется для свежего употребления и всех видов переработки. Особенности выращивания: Выращивать только через рассаду. Для ускорения получения всходов семена перед посевом в течение суток замачивают в воде, при температуре 30°С и периодически промывают в проточной воде.При посеве семена почвой не присыпаются. До всходов поддерживают температуру почвы 18-20°С, так как более высокая может задержать появление всходов. Рассаду при высадке в грунт рекомендуется не заглублять.В течение всей вегетации рыхлят почву и дают 2-3 подкормки комплексным удобрением.

Сельдерей листовой Захар

Среднеспелый (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев в конце апреля – начале мая. Розетка листьев приподнятая. Масса листьев одного растения 100-600 г. Корнеплод ветвистый, можно использовать для выгонки. Листья богаты витамином С, каротином, минеральными солями, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 3,0-5,0 кг/м2.

Японская скрытница Мицуба

Стимулирует здоровый аппетит!Листья и побеги используют в кулинарии для приготовления супов, а также в свежем виде как пряную приправу к различным блюдам. Стимулирует здоровый аппетит, обладает тонизирующим эффектом. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 65-75 дней. Розетка листьев горизонтальная, диаметром 12 см, высотой 30 см. Лист среднего размера, зеленый, край пильчатый. Масса одного растения 130 г.Урожайность зелени 1,5 кг/м2.Гарантийный срок годности 2 года.Реальный срок годности-бессрочно.Условия хранения:после покупки хранить 2 недели в холодильнике для повышения стрессоустойчивости (в верхней части холодильника, не у стенки) хранить в сухом месте без попадания солнечных лучей

Сельдерей корневой Парубок

Скороспелый (от всходов до созревания 140-155 дней) корневой сельдерей. Розетка небольшая, состоит из 19-22 листьев. Корнеплод округлый, массой до 150 г, с небольшим количеством боковых корней. Мякоть белая, хорошего вкуса, очень ароматная. Выращивается рассадой. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на пару суток. После легкого просушивания приступают к посеву в ящики с почвосмесью из дерновой земли, перегноя и песка на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листиков. Урожайность 1,7-3,0 кг/кв.м.

Сельдерей корневой Юдинка

Среднеранний (130-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая, черешки до 23-29 см длиной. Корнеплод округлый, диаметром 10 - 11 см, высотой 8 - 9 см, уходит в почву наполовину, выдергивается легко. Мякоть белая, плотная. Масса от 200 до 400 г. Выращивают рассадным способом. Сорт характеризуется высокой урожайностью, ароматичностью. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Урожайность до 3,0-3,2кг/м2.

Сельдерей листовой Парус

Среднеспелый сорт, от полных всходов до начала технической спелости 73-80 дней. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, среднеглянцевый. Черешок длинный, пустотелый, слабоизогнутый, рельефность жилок слабая. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность зелени 3,2-4,75 кг/кв.м. Ценность сорта: высокая урожайность, хорошие вкусовые качества и ароматичность, длительное сохранение товарного вида зелени, устойчивость к цветушности. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии.

Сельдерей корневой Старый лекарь

Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) корневой сорт. Все растение рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, в  отварном — в супах, в тушеном виде — в овощном рагу, гарнирах к мясу. Розетка листьев полупрямостоячая, средней высоты. Лист и черешок средней длины, зеленый. Корнеплод крупный, округлый, беловатый. Мякоть очень ароматная, цвета слоновой кости. Масса корнеплода 210-300 г. Вкусовые качества хорошие. Товарная урожайность 2,5 — 3 кг/м². Выращивают рассадным способом.

Сельдерей листовой Афина (Голландия)

Среднеспелый листовой (78-80 дней от всходов до технической годности) сорт. Розетка листьев вертикальная, средней высоты. Лист темно-зеленый, гладкий, среднего размера. Черешок узкий, от среднего до длинного, без антоциановой окраски. Растение содержит ценнейшие аминокислоты аспарагин, тирозин, каротин, никотиновая кислота, микроэлементы, эфирные масла. Рекомендован для употребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Посев на рассаду - конец февраля - начало марта. Высадка рассады в грунт - в мае по схеме 30х30 см. Урожайность зелени 2,1 кг/м2

Сельдерей листовой Бодрость

Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 100-110 дней. Листовая розетка мощная, прямостоячая. Лист сильнорассеченный, гладкий, глянцевый. Листья обладают высокой ароматичностью. Масса зелени с одного растения 220-270 г. Листья срезают несколько раз за лето. Ценность сорта: высокая урожайность, ароматичность, повышенное содержание сахаров. Сорт засухоустойчив и устойчив к низким температурам. Универсальное использование.

Сельдерей корневой Максим

Сорт среднеранний, 150-170 дней от посева до сбора урожая. Корнеплоды плоскоокруглые, масса 150-400 гр. Мякоть белая со светло-желтыми пятнами, сочная, ароматная.

Сельдерей корневой Пражский гигант

Среднеранний сорт. Период от появления всходов до созревания корнеплодов 120-130 дней. Корнеплоды крупные, реповидной формы. Мякоть белая, нежная. Вкусовые качества хорошие. Высокая ароматичность.Посев: на рассаду середина февраля - начало марта. Семена мелкие, следите, чтобы они не провалились в глубину. Для получения здоровой, крепкой рассады за ней необходим тщательный уход- рыхление, полив, подкормка. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в середине - конце мая по схеме 35x40 см.Уход: заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают при наступлении устойчивых заморозков.

Сельдерей корневой Яблочный "Кольчуга NEW"

Раннеспелый сорт, от всходов до массовой уборки – 100 - 150 дней. Розетка небольшая состоит из 20 – 22 листьев. Корнеплод округлый, массой до 150 г, боковых корней не много. Мякоть белая, нежная, хорошего вкуса, очень ароматная. В пищу употребляют и корнеплод и листья. Используют в свежем и сушеном виде. Транспортабельность и лежкость хорошая.

Сельдерей листовой Парус

Среднеспелый (73-80 дней от полных всходов до начала технической спелости) листовой сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, среднеглянцевый. Черешок длинный, слабоизогнутый. Ароматичность сильная. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и сильный аромат, устойчивость к цветушности, длительное сохранение товарного вида зелени. Используется в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии. Выращивают рассадным способом. Урожайность зелени 3,2-4,8 кг/м2.

Сельдерей корневой Силач

Мощные сочные корнеплоды. Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 140-150 дней. Листовая пластина насыщенно зеленого цвета, черешки светло-зеленые. Корнеплод округлой формы, диаметром 10-12 см. Окраска поверхности желтоватая, мякоть цвета слоновой кости, нежная, сочная. Масса корнеплода до 600 г. Применяется в свежем, сушеном виде, кулинарии и консервной промышленности. Ценность сорта: высокая урожайность, ароматичность, повышенное содержание сахаров.

Сельдерей корневой Албин

Сорт среднеранний. От всходов до технической спелости 150-160 дней. Корнеплод белый с зеленоватым оттенком в верхней части, округлый, длиной около 12 см, диаметром около 13 см. Мякоть белая, окраска сохраняется после кулинарной обработки. Боковые корни малочисленные, большей частью расположенные в нижней части корнеплода. Сорт требователен к плодородию почвы, регулярному умеренному поливу, особенно при формировании корнеплодов. Плотность посадки около 10-12 растений/м2. Урожайность товарных корнеплодов 6-7 кг/м2.

Сельдерей корневой Карлсон

Высокоурожайный раннеспелый сорт корневого сельдерея. От всходов до уборки 150-170 дней. Формирует мощные розетки листьев и крупные корнеплоды массой до 500 г.Корнеплоды гладкие, выровненные, с аккуратной верхушкой. Боковых корней не образует.Мякоть крепкая, белая, сочная, сладковатая на вкус и с приятным ароматом. Используют в свежем виде, подходит для замораживания, сушки, засолки и консервирования. Листья также можно употреблять в пищу, но не летом, а в начале сентября. Тогда обычно срезают все крайние листья в розетке, оставляя только те, что растут вертикально. Корнеплоды отлично хранятся всю зиму в прохладном месте.Посев семян поверхностно, под стекло, для сохранения постоянной влажности до всходов. Семена прорастают на свету! Пикировка в фазе одного настоящего листа. Для получения товарных корнеплодов корневой сельдерей окучивать нельзя.

Сельдерей корневой Иван-царевич

Серия Русский вкус! Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Все растение рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, в отварном — в супах, в тушеном виде — в овощном рагу, гарнирах к мясу. Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных овощей (баклажанов, томатов и др.). Корнеплод округлой формы, крупный, серовато-белый, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 200-300 г, до 750 г. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Урожайность 3,0-3,5 кг/м2. Посев на рассаду: середина февраля - начало марта. Высадка рассады в грунт: в конце мая по схеме 35х40 см.

Сельдерей черешковый Спартак

Среднеспелый сорт, 160-180 дней от всходов. Растение хорошо облиственное, 30-35 см, черешки зеленовато-желтоватые. Черешки без волокон, сочные, ароматные.

Сельдерей корневой Есаул*

Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Корнеплод округлой формы, удлиненный сверху, крупный, серовато-белый, гладкий, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 250- 300 г, максимально до 900 г. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Корнеплоды содержат минеральные соли и эфирные масла. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Для салатов и гарниров к мясным блюдам. Урожайность 3,0-3,5 кг/м2. Для салатов и гарниров к мясным блюдам. Посев на рассаду- середина февраля - начало марта. Высадка рассады в грунт- в конце мая по схеме 35х40 см.

Сельдерей черешковый Юта

Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 160-180 дней. Высота растения 60-65 см. Розетка листьев вертикальная. Черешок длинный, темно-зелёный, изогнутый с внутренней стороны, без волокон. Масса одного растения 350 г. Ценность сорта: высокая урожайность и ароматичность, отличные вкусовые качества.  Используют в свежем виде и для переработки.

Сельдерей корневой Королевская ночь

Серия Русский богатырь! Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт корневого сельдерея. Корнеплод очень крупный, массой до 1 кг, округлой формы, серовато-белый, гладкий, с небольшой корневой мочкой, расположенной в нижней части. Мякоть нежная, ароматная, с высоким содержанием сахара. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Используют для приготовления гарниров, салатов и в качестве приправы. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Посев на рассаду производят в середине февраля - начале марта. Высадку рассады в грунт — в конце мая по схеме 35х40 см.

Сельдерей черешковый Золотой

Продуктивный, холодостойкий, среднеспелый сорт для использования нежных листьев и хрустящих черешков в свежем и сушеном виде.Период от появления всходов до уборки урожая 85-90 дней. Розетка вертикальная, плотная, в потребительской спелости высотой до 60-70 см, диаметром до 55 см.Листья и черешки длинные и крупные, с высокой ароматичностью и превосходным вкусом. Продукция рекомендуется для приготовления разнообразных салатов, закусок и в качестве приправы в кулинарии.Семена прорастают на свету! С развитием одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют.Посадки размещают на плодородных, дренированных, некислых почвах.По желанию, за 15-20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.

Сельдерей корневой Балена F1

Универсальный, для переработки и свежего потребления. Высокая устойчивость к цветушности. Корнеплод круглый, сохраняет белизну после приготовления.

Сельдерей корневой Динамит

Среднеранний сорт корневого сельдерея. Лист мощный, зеленый, черешок недлинный, без антоциана. Корнеплоды округлые, крупные, выровненные, желтовато-серые, гладкие, с низким расположением малочисленных боковых корней, массой 400-600 г. Мякоть белая, плотная, хорошего вкуса, очень ароматная, сохраняет белизну после варки. Ценность: высокая ароматичность, устойчивость к стрелкованию, хорошая лежкость и транспортабельность.

Сельдерей черешковый Танго Втроем

Среднеспелый черешковый сорт. Листья зелёные, глянцевые. Черешки прямостоячие, крупные, толстые, длиной 50-60 см, зелёные, массой до 1 кг, сочные и ароматные, без волокон.Ценность: высокая урожайность, ароматичность, длительное сохранение товарного вида, хорошие вкусовые качества.Рекомендуется для употребления в виде салатов, гарниров и добавок к различным закускам, блюдам и супам.

Сельдерей корневой Егор*

Среднеспелый (190-200 дней от всходов до технической спелости) сорт. Посев на рассаду середина марта. Высадка рассады в грунт в конце мая по схеме 35х40 см. Розетка листьев полуприподнятая. Корнеплод округлой формы, удлиненный кверху, крупный, желтовато-серый, с зеленым оттенком, гладкий, с редко расположенными чечевичками, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 100-600 г. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется высокой урожайностью, ароматичностью, повышенным содержанием сахаров. Корнеплоды содержат минеральные соли и эфирные масла. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма. Урожайность3,0-3,5 кг/м2.

Сельдерей корневой Кладезь здоровья

Раннеспелый (130-150 дней) корневой сорт. Розетка мощная, полураскидистая, с 15-25 темно-зелеными листьями. Корнеплод крупный, серовато-белый, округлый, массой 250-400 г, с белой, ароматной мякотью. Товарная урожайность 2,4-3,3 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к поражению болезнями, высокая товарность, качество и лежкость корнеплодов. Помогает при нервном истощении, переутомлении, астенических состояниях. Свежий сок корнеплода рекомендуется при алкоголизме. В пищу употребляются корнеплоды в виде салатов, гарниров и добавок к различным блюдам и закускам.</p>

Сельдерей черешковый Малахит

Сорт среднеранний. От высадки 50-60-и дневной рассады до технической спелости 80-90 дней. Листья тёмно-зелёные. Черешки толстые, мясистые, сочные, длинные, прямостоячие. Сорт предназначен для использования в домашней кулинарии и замораживания. Плотность посадки 10-12 растений/м2. Урожайность зелени не менее 4 кг/м2.

Сельдерей черешковый Атлант*

Среднеспелый (150-170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45-53 см, высотой 40-45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черешок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой. Рекомендован для потребления в свежем виде, для консервирования и в качестве специи в различные блюда. Урожайность 2,8-3,3 кг/м?.

Сельдерей корневой Пражский гигант

Крупноплодный среднеспелый сорт. Сбор урожая через 120-130 дней после всходов. Розетка листьев полупрямостячая, высотой 35-40 см. Лист среднего размера с сочным черешком. Средняя масса округлого плода 250 г, максимальная - 500 г. Мякоть белая, нежной консистенции, ароматная. Вкус отличный: сладковатый, чуть острый, с легкой горчинкой. Используется в свежем, сушеном и замороженном виде в качестве деликатной пряности для салатов, супов, вторых блюд, приправ, соусов и зеленых коктейлей. Урожайность корнеплодов 2,6-4 кг/кв.м. Корнеплоды хранятся до весны.

Сельдерей черешковый Паскаль

Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая, средняя до высокой. Лист средней длины, темно-зеленый, среднеглянцевый. Черешок средней длины 20 -22 см, светло-зеленый, поверхность слаборебристая. Масса одного растения 235-450 г. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Урожайность черешков с листьями 3,4-3,9 кг/кв.м. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде (листья и черешки) в домашней кулинарии. Агротехника. Рекомендуется выращивание рассадным способом. Семена проращивают в мокрой ткани при комнатной температуре 6 дней. Затем выдерживают в холодильнике 10 – 12 дней. Высевают в рассадные ящики на глубину 0.5 см, укрыв пленкой. Культура холодостойка, требовательна к влажности почвы и воздуха. Размещают на легких, плодородных, водопроницаемых почвах. Хорошо отзывается на подкормки перегноем или навозом, золой, азотно-фосфорно-калийными удобрениями. В течение вегетации почву рыхлят, мульчируют перегноем, проливают, подкармливают.

Сельдерей Супергринн черешковый

Высокоурожайный сорт сельдерея с зелеными блестящими стеблями, практически без прожилок. Приятная хрустящая текстура и хороший вкус. Средняя длина: 45-60 см.Срок созревания - 80 дней.Рекомендовано для перерабатывающей промышленности .Преимущества: хорошая устойчивость к весеннему стрелкованию,хорошая сохранность на корню!

Сельдерей черешковый и листовой Юта

Среднеспелый сорт с началом сбора листьев через 160-180 дней после всходов. Розетка листьев вертикальная. Черешки длинные темно-зеленые, с очень нежными волокнами. Масса одного растения 350 г. Листья и черешки обладают высокой ароматичностью, долго сохраняют вкусовые качества и товарный вид. Подходят для домашней кулинарии. Их используют свежими и сушат, варят, жарят, тушат, запекают и маринуют. Замечательный пряный диетический овощ здоровья для домашнего меню.

Сельдерей корневой Грибовский

Вкусные, ароматные, лёжкие корнеплоды! Созревают через 115-150 дней после появления всходов. Округлые, с небольшим количеством боковых корней, массой 80-150 г. Пикантная пряная добавка подходит для использования в свежем и сушеном виде, как самостоятельное блюдо. Источник витаминов А, В, С, К, Е, фолиевой и щавелевой кислоты, кальция, марганца, магния, цинка, железа, фосфора и др. Поможет нормализовать кровяное давление, успокоить нервы, справиться с простудой и повысить жизненный тонус. Корнеплоды можно консервировать и включать в различные блюда домашнего меню. Урожайность корнеплодов с листьями составляет 1,6-4,7 кг/кв.м. Сорт устойчив к цветушности.

Сельдерей корневой Русский Размер®

Сельдерей – отличная огородная культура, которую несложно вырастить. Но у этого растения есть несколько разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности выращивания. Данный сорт относится к корневым – тем, что выращивают его ради вкусного корня. Сельдерей РР – ароматный и полезный корневой сельдерей просто невероятных размеров. Корень достигает веса в 2,5 кг. Сочная мякоть с лёгким ореховым привкусом используется как самостоятельное блюдо или изысканная приправа. Положительно влияет на общий тонус, способствует жизнеутверждающему настроению. Корневой сельдерей выращивают рассадным методом, поскольку срок вегетации у него достигает 190 дней. Семена на рассаду высевают в конце февраля, а затем два раза пикируют, подрезая корень. В мае, когда установится тёплая погода, сельдерей высаживают в грунт, заглубляя корень. Чтобы в клубнях накапливались питательные вещества, не срезайте зелень до августа. Чтобы получить красивые клубни, сельдерей не окучивают, а наоборот – отгребают от корня. Важно, чтобы почва была влажной весь период выращивания. Урожай собирают в октябре.

Сельдерей листовой Яблочный

Раннеспелый (100-150 дней) сорт. Розетка небольшая, корнеплод округло-приплюснутый, массой до 150 г, боковых корней немного. Мякоть белая, нежная, хорошего вкуса, очень ароматная. Используют в свежем и сушеном виде. Транспортабельность и лежкость хорошие.

Сельдерей черешковый Сочный

Очень полезное и пикантное, горьковато-острое на вкус растение. Отличается сочными стеблями и листьями, придаёт особый привкус и аромат блюдам. Настоящий деликатес и кладезь полезных веществ – в сельдерее насчитывают более сорока витаминов, аминокислот и растительных ферментов. Огородники называют сельдерей черешковый очень «благодарной» культурой. Растение неприхотливое в выращивании, хорошо растёт практически в любых условиях и даже на бедной почве. Выращивать сельдерей лучше всего из рассады, а не сеять семена сразу в открытую почву. Всходы появляются равномерно, но не быстро – где-то на 17-20 день. Когда у рассады сформируется 2 полноценных листочка, её пикируют и пересаживают сельдерей на постоянное место выращивания. Высадку рассады на улицу лучше всего проводить в первой декаде мая. Сельдерею подойдут даже самые невыгодные зоны на вашем участке. Растение холодостойкое, хорошо растёт как на солнечной стороне, так и в затенённых зонах. Идеально подходят лёгкие почвы. Но если на вашем приусадебном участке не самый лучший грунт, достаточно раз в 2 недели его разрыхлять. А также обильно поливать.

Сельдерей листовой Потенциал

Каждая хозяйка хотела бы иметь свежую зелень в любое время года. Имея дачу или собственный огород можно баловать семью витаминными салатами на протяжении весенне-летнего периода. В зимнее же время нехватка витаминов и питательных веществ чувствуется особенно остро, поэтому все большей популярностью пользуются домашние мини-огороды на подоконниках и лоджиях, где любители земледелия умудряются вырастить почти весь дачный ассортимент овощей. «Огород круглый год» - модный тренд, занятие приятное и полезное, всегда под рукой пряная зелень к столу — и не нужно задумываться, как сохранить ее в свежем виде. Эта неторопливая работа по уходу за мини-огородом успокаивает, отвлекает от суеты и хлопот, к тому же растения создают особый микроклимат в помещениях, увлажняя сухой воздух и очищая его. «Потенциал»- cреднеспелый (95 дней) сорт сельдерея с приподнятой розеткой листьев, высотой 40 см, диаметром 25 см. Длина листовой пластинки 29 см, ширина 18 см. Черешки, длиной 24 см, шириной 0,9 см, узкие, без антоциана. Масса одного растения 180-220 г. Урожайный, с отличными товарными качествами.

Сельдерей корневой Максим

Позднеспелый сорт.Розетка листьев средней высоты. Корнеплод крупный, округлый, коричневый, мякоть кремово-белая. Огромные сочные корнеплоды, обладают великолепным вкусом, который никого не оставит равнодушным! Рекомендуется для использования в кулинарии, консервирования. Не теряет свои полезные и вкусовые качества при заморозке. Обладает очень хорошей лежкостью при длительном хранении. Выращивают рассадой. Посев семян осуществляют в конце февраля - начале марта. Для быстрого прорастания семена замачивают в воде комнатной температуры на 2-3 дня. Семена высевают на глубину 0,5 см. Пикировка производится после появления первых настоящих листочков.Рассаду высаживают в грунт в возрасте 60-80 дней в конце мая – начале июня.Почва должна быть рыхлой и влажной.В дальнейшем уход заключается в регулярном поливе, подкормках и прополке сорняков. Корнеплоды убирают в сентябре.

Сельдерей корневой Верона Вайт

Красивые, прекрасно выровненные, округлые, крупные корнеплоды. Обладает исключительным сельдерейным ароматом.Отлично хранится без потери качества 8-9 месяцев.Розетка листьев прямостоячая, не поникающая. Корнеплод округлый, серовато-белого цвета, мякоть белая, сочная, ароматная. Корневой сельдерей выращивают рассадным способом.Посев проводят в ящики с влажной землей слегка присыпая семена. При образовании двух настоящих листочков сеянцы пикируют в горшочки. В открытый грунт рассаду высаживают в возрасте 60-65 суток. К этому времени растения имеют 4-5 настоящих листьев и развитую корневую систему.Корнеплоды выборочно начинают убирать с конца августа и завершают до наступления заморозков, не допуская подмерзания корнеплодов.

Сельдерей черешковый Фитнес+

Низкокалорийный.Витаминный. Диетический. Розетка листьев высотой 30-50 см, листья перисторассеченные, блестящие, ароматные, массой 200 - 300 грамм. Черешки среднего размера, сочные, с рельефными жилками, с хорошей ароматичностью. Ценятся за богатый набор витаминов и минеральных солей, высокое содержание клетчатки и низкую калорийность.

Сельдерей черешковый и листовой Нежный

Высокоурожайный (3,5 кг/м 2 ) листовой сорт среднего срока созревания, от полных всходов до массовой срезки зелени около 100 дней. Розетка листьев крупная, листья глянцевые, с сильной ароматичностью и высокими вкусовыми качествами. Масса одного растения 140-150 г. Зелень сохраняет товарные качества длительное время после срезки. Используется в кулинарии в свежем и сушеном виде.Посев семян на рассаду или в открытый грунт на глубину 1 см. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. Рассаду высаживают в грунт в возрасте 50-60 дней. За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября-начале ноября. Растениям необходимы своевременные поливы, прополки, рыхления и подкормки.

Сельдерей Хруст

Среднеспелый (100-120 дней) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев вертикальная, компактная, 40-45 см высотой, 25-30 см в диаметре. Листья и черешки темно-зеленые, ароматные, сочные. Урожайность 2,9-3,2 кг/м². Ценность сорта: холодостойкость, высокое содержание витаминов В, С, каротина, микроэлементов, эфирных масел. Применяется как лекарственное и тонизирующее средство.Для улучшения качества черешков, их необходимо отбелить, обернув за две недели до уборки плотной бумагой. Рекомендуется для использования в свежем, отварном, консервированном и сушеном виде.

Сельдерей листовой Летний бум

Среднеспелый сорт сельдерея, нежные листья которого используются в свежем и сушеном виде.Это незаменимая по своей пользе, пряно-вкусовая культура с крупными, но компактными и плотными розетками листьев высотой 40-50 см.Первую выборочную срезку ароматной зелени следует проводить через 73-78 дней от появления всходов, а массовую срезку – через 90-100 дней. Регулярная уборка нарастающих листьев обеспечит длительную отдачу урожая вплоть до заморозков.Сорт подходит для замораживания и маринования.В фазе 2-3 настоящих листьев всходы прореживают.За лето проводят несколько срезок зелени, после каждой срезки растения подкармливают. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября – начале ноября.

Сельдерей листовой Ажур®

Кудрявая разновидность листового сельдерея. Сорт раннеспелый, от всходов до первой срезки – 75-80 дней. Розетка компактная, многостебельная, высотой 30- 40 см. Лист нежный, с гофрированными долями. За сезон в розетке формируется до сотни листьев. Зелень после срезки отрастает быстро. Пряный вкус и крепкий аромат зелени востребован в домашнем консервировании. Свежую зелень используют в салатах и горячих блюдах. Сушеную и измельченную – для приготовления соусов и душистой сельдерейной соли. Выход свежей зелени за 3-4 срезки составляет около 3 кг/м 2 . На зиму можно пересадить кустик в горшок и выращивать на окне.