• Контактная информация
Пн-Пт 9:00 - 17:00, Сб-Вс выходной
141108, г. Щелково, Московская область, ул. Заводская, д.15, офис 4-21
Россия +7 (495) 789-46-43

Мы в WhatsApp, Viber и Telegram!

Для WhatsApp:

1. Сохраните номер +7 (906) 723-65-57 в адресную книгу Вашего смартфона.

2. Откройте WhatsApp, перейдите в чаты, создайте новый и выберите контакт с нашим номером.

Данный сервис не поддерживает звонки и аудио сообщения.

Для Viber:

Отсканируйте QR-код и вступайте в группу "Русский Огород"!

Для Telegram:

Перейдите по ссылке t.me/russkiyogorod_bot и присоединитесь к чату!

Колл-центр: Пн-Пт 9:00 - 17:00, Сб-Вс выходной

Мицелий вешенки

Вешенка

Вешенка Королевская, 250 мл

Вешенка королевская внешне заметно отличается от других видов вешенок. Продукт очень часто используют в ходе приготовления пищи. Содержание полезных элементов и вкусовые характеристик почти не отличаются от Белого гриба. Внешне продукт слегка похож на Белый гриб. Гриб имеет приятный вкус с нотками ореха кешью. Приготовление не оказывает негативного влияния на вкус. Королевская вешенка выносит повышенные температуры и плодоносит даже при дефиците кислорода и влажности. Гриб содержит значительное количество ловастатина. Это вещество обеспечивает разложение холестерина и применяется в качестве элемента многих диет.<br /> <br /> Мицелий стерильный и пригоден для любых технологий выращивания грибов.<br /> Хранение:<br /> при температуре  0 С  -  +3 С до 9 месяцев;<br /> при температуре +5 С - +10 С до 4 месяцев.<br /> <br /> К каждой упаковке прилагается инструкция по выращиванию.

Вешенка Королевская, 250 мл
349
Вешенка Королевская, 250 мл - купить с доставкой

Вешенка Королевская, 250 мл - купить с доставкой

Вешенка Королевская, 250 мл - купить с доставкой

28257-1

Вешенка Королевская, 250 мл - купить с доставкой
Вешенка Королевская, 250 мл
Артикул: 28257
Кол-во в упаковке: 250 мл.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
349 

Вешенка обыкновенная, 250 мл

Мицелий обыкновенной вешенки позволяет без особых трудностей вырастить в доме, либо на приусадебном участке замечательный гриб. Продукт содержит большое количество минералов и витаминов, а также считается низкокалорийным. Форма гриба достаточно оригинальная, диаметр шляпки достигает 25 см, а ножка при этом весьма низкая – до 5 см. Цвет вешенки обыкновенной – светло-бежевый. В составе гриба присутствует значительное количество белка, намного больше, чем в отдельных овощах. Особенность употребления в пищу вешенок заключается в том, что в ходе их приготовления вкусовые характеристики сохраняются. Гриб очень простой в уходе и может перенести температуры ниже нуля. <br /> <br /> Мицелий стерильный и пригоден для любых технологий выращивания грибов.<br /> Хранение:<br /> при температуре  0 С  -  +3 С до 9 месяцев;<br /> при температуре +5 С - +10 С до 4 месяцев.<br /> <br /> К каждой упаковке прилагается инструкция по выращиванию.

Вешенка обыкновенная, 250 мл
349
Вешенка обыкновенная, 250 мл - купить с доставкой

Вешенка обыкновенная, 250 мл - купить с доставкой

Вешенка обыкновенная, 250 мл - купить с доставкой

100085

Вешенка обыкновенная, 250 мл - купить с доставкой
Вешенка обыкновенная, 250 мл
Артикул: 28253
Кол-во в упаковке: 250 мл.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
349 

Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл

Вешенка золотая или лимонная – популярный среди кулинаров продукт. В частности, он очень актуален для тех, кто отдаёт предпочтение всевозможным диетам. Шляпка этой вешенки имеет лимонно-желтый цвет, а её диметр составляет 3-10 см. Мякоть достаточно мясистая с выраженным грибным ароматом. Продукт можно разводить как на открытых территориях, так и в помещениях. Одно из главных преимуществ лимонной вешенки – большое количество антиоксидантов. Продукт очень полезен больным диабетом, ведь он уменьшает количество сахара в крови. Есть в составе золотой вешенки также фумаровая кислота, использование которой значительно продлевает скрытый период такого заболевания как астма. <br /> <br /> Мицелий стерильный и пригоден для любых технологий выращивания грибов.<br /> Хранение:<br /> при температуре  0 С  -  +3 С до 9 месяцев;<br /> при температуре +5 С - +10 С до 4 месяцев.<br /> <br /> К каждой упаковке прилагается инструкция по выращиванию.

Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл
349
Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл - купить с доставкой

Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл - купить с доставкой

Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл - купить с доставкой

28253

Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл - купить с доставкой
Вешенка Лимонная (Золотая), 250 мл
Артикул: 28254
Кол-во в упаковке: 250 мл.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
349 

Вешенка рожковидная

Вешенка рожковидная – это гриб, плодовое тело которого напоминает пастуший рожок, отсюда и название. Его белая мякоть обладает приятным ароматом и вкусом. К тому же этот гриб по своим полезным качествам может сравниться со знаменитым боровиком, поскольку в его мякоти содержатся важнейшие ферменты, витамины и аминокислоты, много протеина. Этот гриб не впитывает токсины, но при этом способствует выведению их из нашего организма.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Как выращивать вешенку рожковидную на древесной основе?<br /> <br /> •    Необходимо взять бревно длиной до 50 сантиметров из дерева лиственных пород, ветки удалить, кору оставить. Древесина должна быть влажной, но ни в коем разе не гнилой, срубить дерево необходимо за месяц до высаживания мицелия.<br /> •    Недостаточная влажность бревна компенсируется процедурой замачивания древесины в течение 2-3 дней, затем бревно необходимо проветрить в тёмном помещении, дав избытку воды стечь.<br /> •    Рекомендуется с помощью дрели проделать в бревне 12 дырочек диаметром 10 миллиметров и глубиной 50-100 миллиметров.<br /> •    Палочки рожковидной Вешенки вставляются в отверстия до конца, а древесину необходимо поместить во влажное помещение с хорошим доступом воздуха.<br /> •    Через 8-12 недель древесина зарастёт мицелием, если внешняя температура воздуха будет в пределах 18-20°С (нельзя, чтобы бревно находилось при температуре более, чем 32°С, иначе мицелий умрёт).<br /> •    При посадке грибов на древесину зимой, бревно закапывают в почву в весенний период, при посадке весной – бревна переносят в почву в течение лета или в самом начале осени. Бревна с мицелием закапываются вертикально на половину длины, при этом почву около бревна рекомендуется хорошо увлажнить и утрамбовать.<br /> •    В сухой период необходимо поливать землю вокруг бревна, но нельзя лить воду непосредственно на древесину.<br /> •    Грибы появляются в течение 10-15 дней. Старайтесь не срезать вешенки, а выкручивать их, тогда плодоношение продлиться дольше.

Вешенка рожковидная
119
Вешенка рожковидная - купить с доставкой

Вешенка рожковидная - купить с доставкой

Вешенка рожковидная - купить с доставкой

110007-1

Вешенка рожковидная - купить с доставкой
Вешенка рожковидная
Артикул: 100093
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Вешенка Лимонная (Золотая)

Вешенка лимонная (или золотая) обязана своим названием ярко-желтой окраске шляпки, которая остаётся заметной в течение всего времени жизни плодового тела. Вешенка лимонная – гордость Дальнего Востока, где эти грибы растут с конца весны до середины осени на сырых пнях и стволах засохших деревьев. Жители Приморского края любят этот гриб за его приятный запах и вкус, высокую пищевую ценность, сравнимую с мясом. Рекомендуется жарить, мариновать и солить молодые грибы, а также только шляпки зрелой золотой Вешенки. За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <br /> <b>Что понадобится для выращивания Вешенки лимонной (золотой)?</b> <br /> • Лучшая температура для созревания плодовых тел — от 16 до 30 градусов. Высаживать грибы дома можно круглый год, на природе – с мая по сентябрь. <br /> • Потребуется бревно лиственной породы дерева, длиной около 40 сантиметров, не гнилое, срубленное не ранее, чем четыре недели назад. Древесина не должна быть сухой, желательно, чтобы влажность достигала уровня 40%. <br /> • Кору на бревне оставляем, ветки убираем. Если бревно чересчур сухое, можно замочить его несколько дней, а затем в проветриваемом, тёмном месте оставить для подсыхания на такой же промежуток времени. <br /> • Когда бревно будет готово, в нем дрелью в шахматном порядке на расстоянии 20 см друг от друга высверливают дырочки глубиной 4 сантиметра, диаметром 0,8 сантиметров. <br /> • Чистыми руками грибные палочки вставляют в отверстия в бревне и закрывают пробками из дерева или воском для предупреждения бактерий и плесени. <br /> • Бревно помещают в тёмное, но не затхлое (!) место и поливают его водой каждый 2-3 дня по 10 минут. Если наблюдать за ростом мицелия нет возможности, то бревно следует закопать в почву на треть или половину его длины. При температуре воздуха от 16 до 30°С грибница будет быстро прорастать, через 8-16 недель происходит оброст бревна. <br /> • Уже через 3 месяца (максимум - 6) Вы получите первый урожай вкусной и полезной Вешенки!

Вешенка Лимонная (Золотая)
119
Вешенка Лимонная (Золотая) - купить с доставкой

Вешенка Лимонная (Золотая) - купить с доставкой

Вешенка Лимонная (Золотая) - купить с доставкой

100084-0

Вешенка Лимонная (Золотая) - купить с доставкой
Вешенка Лимонная (Золотая)
Артикул: 100084
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Вешенка Королевская

Вешенка Королевская  хорошо знакома жителям Восточной Азии, но и на территории Европы она уверенно набирает популярность. Это объясняется тем, что данный гриб обладает прекрасным вкусом и при этом не сковывает фантазию повара, ведь Вешенку Королевскую  можно отваривать для салатов и первых блюд, жарить на сковородке, делать на его основе грибную икру и различные соусы, наконец, употреблять в свежем виде. Этот гриб обогатит собой мясные и рыбные блюда, овощные гарниры, морепродукты. Мицелий данного гриба позволит Вам вырастить подлинную Королевскую Вешенку на собственном огороде, при этом первый грибной урожай появится уже через три-шесть месяцев после посадки. Таким образом, за год всего одно бревно подарит Вам от 2 до 4 килограмм грибов. <br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Что понадобится для выращивания вешенки? <br /> •    Вы можете выращивать у себя дома круглый год при температуре воздуха на балконе от 10 до 27 градусов, или же на даче в благоприятный период (с апреля по октябрь). <br /> •    Для будущего урожая необходимо здоровое не гнилое бревно (рябина, клён, ива, берёза, тополь, бук), длиной 30 – 50 сантиметров, диаметром 15 <br /> – 30 сантиметров. Бревно должно быть без веток, но с корой, срублено не позднее, чем за месяц до посадки на нем грибов. <br /> •    Если бревно сухое, то его рекомендуется замочить в воде на 2-3 дня, а затем столько же времени проветривать в затемнённом месте. <br /> •    Дрелью в бревне делаем дырочки глубиной 4 сантиметра и диаметром 0,8 сантиметров. Расстояние между отверстиями <br /> – 20 сантиметров, при этом они должны располагаться в шахматном порядке. <br /> •    В проделанные отверстия вставляем грибные палочки на всю глубину. Затем их необходимо закрыть воском или деревянными пробками. <br /> •    Кладём бревно в затемнённое место с хорошим током воздуха. Бревно необходимо поливать каждые 2-3 дня в течение 10-15 минут. Желательно, чтобы температура воздуха в месте, где будет прорастать грибница, оставалась не ниже 15 градусов. <br /> •    В зимний период присыпаем бревно листьями. Урожай грибов составляет до 50% от массы древесины.

Вешенка Королевская
119
Вешенка Королевская  - купить с доставкой

Вешенка Королевская - купить с доставкой

Вешенка Королевская - купить с доставкой

100094-1

Вешенка Королевская  - купить с доставкой
Вешенка Королевская
Артикул: 100094
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Вешенка Колумбийская (Колумбинос)

Вешенка Колумбийская– ценный, нежный, деликатесный гриб для диетического питания. В его состав входят все полезные вещества, необходимые для здоровья человеческого организма. Кроме того, такая вешенка очень сытная, то есть даже несколько грибов могут надолго утолить голод. Если включить вешенку колумбийскую в свой рацион, то можно готовить на основе данного гриба различные супы, пироги, тушить и жарить вешенку.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Каким образом выращивать Вешенку колумбийскую на древесной основе?<br /> •    Благоприятный период для посадки грибных палочек – с апреля по июнь, или же с августа по сентябрь в саду на даче, либо же круглый год в домашних условиях. Основа для посадки Вешенки – бревно лиственной породы дерева, без гнили с влажной древесиной (не менее 50 – 60 % влажности), срубленное не ранее, чем месяц назад.<br /> •    Сухое бревно можно погрузить в воду на 48-72 часа, а затем дать стечь лишней влаге и проветрить в теплом, тёмном помещении.<br /> •    Грибные палочки чистыми руками погружают до упора в дырочки, просверленные в бревне (отверстия в шахматном порядке на расстоянии 10 сантиметров одно от другого). Глубина отверстий – 4 сантиметра, диаметр - 0,8 сантиметров.<br /> •    Бревно в полиэтиленовой плёнке, в которой также необходимо сделать отверстия для воздуха, помещают затемнённое место с высокой влажностью. Там древесина будет обрастать мицелием при температуре 20°С (но не выше 34 °С!).<br /> •    Бревно, обросшее мицелием, вертикально закапывают в саду или помещают в бочку с землёй на балконе. Бревно уходит под землю примерно на половину своей длины. Древесная зола вокруг бревна спасёт будущий урожай от улиток. Поддерживайте температуру воздуха в пределах от 15 до 25°С.<br /> •    Если дождей долго нет, то землю вокруг бревна необходимо поливать раз в неделю. На зиму древесину прикрывают листьями.

Вешенка Колумбийская (Колумбинос)
119
Вешенка Колумбийская (Колумбинос) - купить с доставкой

Вешенка Колумбийская (Колумбинос) - купить с доставкой

Вешенка Колумбийская (Колумбинос) - купить с доставкой

100092

Вешенка Колумбийская (Колумбинос) - купить с доставкой
Вешенка Колумбийская (Колумбинос)
Артикул: 100092
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Вешенка обыкновенная

Вешенка обыкновенная справедливо признана ценнейшим видом культивируемых грибов. В ней есть все незаменимые элементы, необходимые для правильного функционирования человеческого организма (минералы, витамины, белки, углеводы и жиры). Вешенка не слишком калорийна, но зато очень сытна, даже нескольких грибов хватает, чтобы утолить голод. Грибники находят Вешенку обыкновенную на Кавказе и в европейской части России. За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <br /> <b>Что понадобится для выращивания Вешенки обыкновенной? </b> <br /> • Необходим мицелий (грибные палочки), а также бревно из дерева лиственной породы. Древесина непременно обязана быть влажной (не менее 40% влажности), ни в коем случае не гнилой, срубленной не ранее, чем за месяц перед высаживанием грибов. Длины бревна достаточно до 50 сантиметров, в диаметре – до 30 сантиметров. <br /> • В саду лучше всего высаживать мицелий на древесную основу с апреля до середины осени, в домашних условиях выращивать Вешенки можно круглый год, выдерживая температуру в пределах 10-27 градусов. <br /> • Недостаточно влажное бревно можно замочить в воде на срок до 72 часов, а потом дать ему проветриться в тёмном месте с хорошим током воздуха. <br /> • В готовом бревне дрелью сделайте дырочки диаметром 8 миллиметров и длиной 40 миллиметров. Отверстия должны отстоять друг от друга на 20 сантиметров, пусть их будет больше для большего урожая грибов. <br /> • Грибной мицелий до упора вставляется в дырочки в древесине и закрывается воском, защищающим его от проникновения плесени и бактериального заражения. <br /> • В тёмном помещении с хорошим током воздуха можно хранить древесную основу. Поливать бревно необходимо по 10-15 минут каждые 2-3 дня. Если у Вас нет возможности регулярно следить за мицелием, то лучше всего закопать бревно вертикально в почву на половину или треть от всей его длины. Таким образом, влага сохранится лучше. На зиму бревно нужно засыпать листьями. <br /> • Помните, что прорастание Вешенки возможно при температуре внешней среды 10-27 °С. Оброст древесины происходит через 2 – 4 месяца после посадки, а первые грибы вырастут не позднее, чем через шесть месяцев. <br /> • Собирая вешенки, выкручивайте их, а не срезайте. Так вы сохраните грибницу дольше.

Вешенка обыкновенная
119
Вешенка обыкновенная - купить с доставкой

Вешенка обыкновенная - купить с доставкой

Вешенка обыкновенная - купить с доставкой

100085-0

Вешенка обыкновенная - купить с доставкой
Вешенка обыкновенная
Артикул: 100085
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Вешенка Абалоне (Белый Эльф)

<p>Pleurotus cystidiosus</p> <p><b><i>Тонкий аромат и маслянистый вкус!</i></b></p> <p><b> </b></p> <p>Абалоне (или Белый Эльф) - разновидность вешенки. Получил свое название в честь водного моллюска абалоне, широко применяемого в Китае в сушеном или консервированном виде, форма которого напоминает грибы. В природе растет на пнях и больных деревьях группами и одиночными грибами. Поверхность шляпки цвета слоновой кости, мякоть белая, хрустящая. Имеет тонкий аромат, маслянистый вкус и бархатистую текстуру после варки. Используют в блюдах с морепродуктами, свининой, овощами и травами.</p> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <p> </p> <p><b>Выращивание</b></p> <p><b> </b></p> <p>Благоприятное время для высадки культур грибов на древесную основу: апрель -сентябрь. <b>I этап. </b>1. Лучше использовать здоровую древесину с высокой влажностью. При использовании сухой древесины – перед применением замочить в воде в течение 2-3 дней. Дать избытку воды стечь, а полностью пропитанная водой древесина должна полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.</p> <p>2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром чуть больше палочки с мицелием, на расстоянии около 10 см друг от друга.</p> <p>3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить грибные палочки в отверстия до упора.</p> <p>4. Обернуть бревно в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для вентиляции.</p> <p>5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t +20 С оброст бревна – 2-3 месяца, при t +25 С – 1,5 месяца. При температуре выше 36 С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.</p> <p><b>II этап.</b> 1. В затененном и защищенном от ветра месте сада выкопать лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажнить. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после зароста в кадку с землей.</p> <p>2. Обросшее грибницей бревно закопать вертикально одним концом на глубину до 30-50% длины. Обсыпать почву вокруг бревна древесной золой. Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 18…25 С.</p> <p>3. В сухую погоду поливать почву вокруг бревна еженедельно (5 л на 1 кв. м).</p> <p>4. На зимний период бревно желательно перенести в помещение с плюсовой температурой.</p> <p>5. Со следующей весны закладку нужно снова регулярно увлажнять, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания – лучше каждый день. Без полива вешенка будет расти только при сырой погоде.</p> <p>Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (тополь, береза, ива) через 2-4 месяца, на твердой (бук, клен, рябина) – через 6 месяцев. Плодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине, 5-7 лет на твердой.</p> <p>Урожайность от 20 до 50% от веса бревна.</p> <p> </p>

Вешенка Абалоне (Белый Эльф)
119
Вешенка Абалоне (Белый Эльф) - купить с доставкой

Вешенка Абалоне (Белый Эльф) - купить с доставкой

Вешенка Абалоне (Белый Эльф) - купить с доставкой

100015-0

Вешенка Абалоне (Белый Эльф) - купить с доставкой
Вешенка Абалоне (Белый Эльф)
Артикул: 100015
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Вешенка индийская (блок)

Вешенка индийская или итальянская, гриб Феникс, лёгочная вешенка и это далеко не все названия. Один из самых распространенных видов вешенки. Встречается от Тихого океана до Карпатских гор, от Кавказа и до Полярного круга. Стоит на первом месте по выращиванию в Европе и Северной Америке. По внешнему виду, вкусовым и питательным качествам очень похожа на вешенку обыкновенную, но более изысканная и нежная. Шляпка серовато-белая или коричневато-белая. Причем, чем теплее погода, тем светлее шляпка. У молодых грибов она имеет выпуклую форму. У взрослых становится плоской, а края закручиваются и приподнимаются вверх. Диаметр шляпки 5-20 см. Растёт большими колониями на стволах и пнях засохших лиственных деревьев. Мякоть плотная и эластичная с приятным вкусом и нежным хлебно-грибным ароматом. При калорийности всего 36-42 ккал, по своей пищевой ценности вешенка опережает и овощи, и мясо! Её можно употреблять в любом виде: варить, жарить, тушить, запекать, сушить, солить и мариновать, замораживать. Из нее получаются замечательные начинки для пирогов, салаты и острые закуски. По фармакологическим свойствам сходна с вешенкой обыкновенной. Природный источник статинов (подавляющих образование холестерина в крови), легкоусвояемых белков и углеводов (до 68-74% сухой массы), полисахаридов (обладающих противоопухолевыми иммуномодулирующим действием), минеральных веществ (в том числе селена и цинка), водо и жирорастворимых витаминов (в том числе РР, В, Е, Д и аскорбиновой кислоты). Домашний деликатес для гурманов и вегетарианцев!<br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Вешенка индийская:<br /> <br /> 1. На блоке необходимо сделать 3-4 надреза в разных местах длиной по 2-3 см.<br /> 2. Установить блок во влажном, затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу. Если температура в месте установки блока больше 20°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно, то в течение 4-7 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4. В зависимости от температуры грибы будут расти 4-6 дней, когда края шляпок выпрямляются грибы нужно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же - на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +12°С до +24°С, оптимальные температуры плодоношения +14-+18°С. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 50% грибов от веса первоначального блока.<br /> <br />

Вешенка индийская (блок)
249
Вешенка индийская (блок) - купить с доставкой

Вешенка индийская (блок) - купить с доставкой

Вешенка индийская (блок) - купить с доставкой

7799

Вешенка индийская (блок) - купить с доставкой
Вешенка индийская (блок)
Артикул: 7799
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка рожковидная (блок)

Некоторые микологи не признают самостоятельности вида и считают вешенку рожковидную разновидностью вешенки лимонно-жёлтой. Гриб получил название благодаря своеобразной вогнутой или воронковидной форме шляпки, с закрученными внутрь краями. Диаметр 3-12 см. Она может быть белой, коричневой или сероватой, в зависимости от возраста гриба. Мякоть плотная и мясистая, с мучным ароматом. Оборотная сторона украшена пластинами, сбегающими вниз по ножке и переходящими в своеобразный ребристый узор. Высота ножки до 8 см. Гриб широко распространен на территории России, Украины, на Кавказе, в Китае и Японии. Растет в труднодоступных местах лиственных лесов: валежнике, буреломах, на пнях и деревьях. Второе название гриба - вешенка обильная. Вероятно из-за того, что грибы растут огромными семьями. Масса одной такой дружной семейки достигает 1 кг.<br /> Плодовые тела богаты антиоксидантами, экстракт из грибов понижает уровень сахара в крови. <br /> Рожковидная вешенка не имеет насыщенного вкуса и аромата, вкус раскрывается лишь в сочетании с другими продуктами. В кулинарии используют шляпки, т.к. мякоть ножек более грубая. Грибы подходят для жарки и тушения. Их варят, солят и маринуют, сушат. Из них готовят грибной порошок с насыщенным ароматом ржаного хлеба. Вам будет чем удивить своих друзей и родных!<br /> <br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Вешенка рожковидная:<br /> <br /> 1.  На блоке необходимо сделать 3-4 надреза в разных местах длиной по 2-3 см.<br /> 2.  Установить блок во влажном, затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу. Если температура в месте установки блока больше 18°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно, то в течение 5-7 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4.  В зависимости от температуры грибы будут расти 4-7 дней, когда края шляпок выпрямляются грибы нужно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же - на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> <br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +11°С до +24°С, оптимальные температуры плодоношения +14-+18°С. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 50% грибов от веса первоначального блока.<br /> <br />

Вешенка рожковидная (блок)
249
Вешенка рожковидная (блок) - купить с доставкой

Вешенка рожковидная (блок) - купить с доставкой

Вешенка рожковидная (блок) - купить с доставкой

7798

Вешенка рожковидная (блок) - купить с доставкой
Вешенка рожковидная (блок)
Артикул: 7798
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб)

<p>Hypsizygus ulmarius</p> <p><b><i>Для солений и маринадов!</i></b></p> <p> </p> <p>Вешенка ильмовая (или Ильмовый гриб)– обитатель дальневосточных лесов, где она растет группами или пучком в основном на сухостое и валежнике вязов (ильм - латинское название вяза). Плодоносит с начала сентября до середины октября. Шляпка диаметром 5-15 см, сначала выпуклая, с завернутым краем, затем выпукло-распростертая, с опущенным краем. Цвет - беловатый, палевый, желтоватый или бледно- буроватый. Пластинки частые, широкие, белые или желтоватые. Мякоть очень плотная, упругая, в ножке волокнистая. Как правило, эльмовый гриб предварительно отваривают в течение 15-20 минут, а затем используют во вторых блюдах; солят, маринуют.</p> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <p><b> </b></p> <p><b>Выращивание</b></p> <p> </p> <p>Благоприятное время для высадки культур грибов на древесную основу – апрель - июнь и август-сентябрь.</p> <p><b>I этап. </b>1. Лучше использовать здоровую древесину лиственных пород деревьев, с корой, без признаков гнили, не свежее 1 месяца после рубки, с влажностью как минимум 50-60%. Диаметр – 15-30 см, длина 30-50 см. Сухую древесину перед применением замочить в воде 2-3 дня. Дать избытку воды стечь, а полностью пропитанная водой древесина должна полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.</p> <p>2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга.</p> <p>3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить грибные палочки в отверстия до упора.</p> <p>4. Обернуть бревно в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для вентиляции бревна.</p> <p>5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t +20 ˚С оброст бревна – 2-3 месяца, при t +10 ˚С – 3-4 месяца. При температуре выше 35 ˚С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.</p> <p><b>II этап.</b> 1. В затененном и защищенном от ветра месте сада выкопать лунку диаметром чуть больше зарощенного мицелием бревна, дно лунки увлажнить. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после зароста в кадку с землей.</p> <p>2. Обросшее грибницей бревно закопать вертикально на глубину до половины его длины. Обсыпать почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 15 до 25 ˚С.</p> <p>3. В сухую погоду поливать почву вокруг бревна еженедельно (5 л на 1 кв.м).</p> <p>4. На зиму бревно присыпать листьями.</p> <p>5. Со следующей весны закладку нужно регулярно увлажнять, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания – каждый день. Если её не поливать, то вешенка будет расти только при сырой погоде.</p> <p> </p>

Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб)
99
Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб) - купить с доставкой

Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб) - купить с доставкой

Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб) - купить с доставкой

100016-1

Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб) - купить с доставкой
Вешенка Ильмовая (Ильмовый гриб)
Артикул: 100016
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка Индийская (Пульмонарис)

<p>Hypsizygus Pulmonarius</p> <p><b><i>Приятный аромат хлеба!</i></b></p> <p> </p> <p>Вешенка индийская (она же: вешенка пульманарис, вешенка Сака, Гриб Феникс, Дхингри) растет в основном на твердых и хвойных породах деревьев. Плодоносит с мая до октября.</p> <p>У взрослых грибов края шляпок часто волнистые, подняты вверх, и достигают 20 см в диаметре. При высокой температуре шляпка более светлая, при низкой - темнеет. Вешенка индийская имеет приятный хлебно-грибной сладковатый запах. Чаще всего используют в жареном виде, а также сушат и делают порошок. Хорошо сочетается с рыбными, мясными блюдами, овощами. Молодые грибы гораздо нежнее и вкуснее, чем взрослые.</p> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <p> </p> <p><b>Выращивание</b></p> <p> </p> <p>Благоприятное время для высадки культур грибов на древесную основу – апрель - июнь и август-сентябрь.</p> <p><b>I этап. </b>1. Используют здоровую древесину с корой, без признаков гнили, с влажностью как минимум 50-60%, не свежее 1 месяца после рубки. Диаметр – 10-30 см, длина 30-50 см При использовании сухой древесины – перед применением замочить в воде на 2-3 дня. Избыток воды должен стечь, а полностью пропитанная водой древесина должна сначала полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.</p> <p>2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга.</p> <p>3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить палочки с мицелием в отверстия до упора.</p> <p>4. Обернуть бревно в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для вентиляции.</p> <p>5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t +20 ˚С оброст бревна – 2-3 месяца, при t +10 ˚С – 3-4 месяца. При температуре выше 34 ˚С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.</p> <p><b>II этап.</b></p> <p>1. В затененном и защищенном от ветра месте сада выкопать лунку, увлажнить в ней почву.</p> <p>2. Вставить обросшее грибницей бревно вертикально на глубину до половины его длины.</p> <p>Обсыпать почву вокруг бревна древесной золой. Оптимальная температура для образования плодовых тел – от15 до 25 ˚С. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после зароста в кадку с землей.</p> <p>3. В сухую погоду поливать почву вокруг бревна еженедельно (5 л на 1 кв. м).</p> <p>4. На зиму бревно присыпать листьями.</p> <p>5. Со следующей весны закладку нужно регулярно увлажнять, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания – каждый день. Если её не поливать, вешенка будет расти только при сырой погоде.</p> <p>Первый урожай: при выращивании на мягкой древесине (тополь, береза, ива) - через 4 месяца, на твердой (бук, клен, рябина) – через 8 месяцев.</p> <p>Плодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине, 5-7 лет на твердой.</p> <p>Урожайность от 20 до 50% от веса бревна.</p>

Вешенка Индийская (Пульмонарис)
79
Вешенка Индийская (Пульмонарис) - купить с доставкой

Вешенка Индийская (Пульмонарис) - купить с доставкой

Вешенка Индийская (Пульмонарис) - купить с доставкой

100017-1

Вешенка Индийская (Пульмонарис) - купить с доставкой
Вешенка Индийская (Пульмонарис)
Артикул: 100017
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка Розовая

Вешенка — занимает особое место среди культивируемых грибов, так как по своим питательным и целебным свойствам она уникальна. Вешенку может выращивать каждый, как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях круглый год.<br /> Вешенка розовая похожа на экзотический цветок – причудливо изогнутые шляпки окрашены в нежные оттенки лососевого и кораллового цвета. Необычные вешенки &quot;Фламинго&quot; содержат ряд целебных веществ, необходимых для нормальной жизнедеятельности и прекрасно растут в домашних условиях. Калорийность вешенки очень низкая – не более 38 ккал на 100 грамм продукта, а это значит, что блюда, приготовленные из нее, можно есть даже при самой строгой диете.<br /> Размеры гриба фламинго варьируются в зависимости от влажности, температуры и возраста. Диаметр шляпки составляет 5-10 см, длина ножки – 1-5 см. Вкус мякоти очень нежный, с характерным грибным ароматом. В кулинарии используется широко: сушка, варка, замораживание, маринады и соленья. Но самые вкусные блюда получаются из свежесрезанных грибов – пышные пироги с грибами, жульены, супы и закуски получаются просто изумительными.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Рекомендации по выращиванию:<br /> I этап <br /> 1. В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. <br /> 2. Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфецированными спиртом руками). <br /> 3. Оборачивают бревно полиэтиленовой пленкой, сделав небольшие отверстия для доступа воздуха. <br /> 4. Помещают бревно в темное влажное помещение и оставляют обрастать мицелием. При температуре 20°С бревно обрастает 2 месяца, при температуре 20°С – 1,5 месяца. При температуре выше 40°С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий. <br /> II этап <br /> 1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкапывают лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажняют. Можно выращивать на балконе, посадив древесину после оброста мицелием в кадку с землей. <br /> 2. Обросшее грибницей бревно закапывают вертикально одним концом на глубину до 1/3-1/2 длины. Обсыпают почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 20 до 28°С. <br /> 3. В сухую погоду почву вокруг бревна поливают каждую неделю из расчета 5 л на 1 м2. Поздней осенью бревно выкапывают с частью земли и переносят в помещение с положительной температурой. <br /> 4. Следующей весной бревно с почвой высаживают на постоянное место и регулярно увлажняют, сначала 1 раз в неделю, а во время фазы созревания — каждый день. Если полив прекратить, вешенка будет расти только в сырую погоду. <br /> Плодоношение: Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (тополь, береза, ива) через 3 месяца, на твердой (бук, клен, рябина) – через 5 месяцев. Плодоношение волнами, до 3-4 лет на мягкой древесине, 5-7 лет на твердой. <br /> Урожайность: От 20 до 50% от веса бревна.<br /> <br /> <br />

Вешенка Розовая
109
Вешенка Розовая - купить с доставкой

Вешенка Розовая - купить с доставкой

Вешенка Розовая - купить с доставкой

100086-1

Вешенка Розовая - купить с доставкой
Вешенка Розовая
Артикул: 100086
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка золотая (блок)

Также гриб известен как ильмовик или ильмак. Один из любимых грибов жителей Дальнего Востока, северного Китая и Японии. Диетическая нежная мякоть с острым специфическим запахом и несравненные лечебные свойства. После термообработки блюда приобретают нежный ореховый аромат. Пожалуй, это один из красивейших видов вешенок. Грибы с лимонно-желтыми шляпками от 3 до 10 см в диаметре растут в виде ажурных хрупких друз. Число грибов в друзе может достигать 80 шт.<br /> Плодовые тела золотой вешенки содержат весь комплекс витаминов группы В, аскорбиновую и фолиевую кислоту, витамин РР, богаты калием, цинком, железом и кальцием. Полисахариды оказывают противоопухолевое и укрепляющее иммунитет действие. Исследования показали, что они понижают активность вируса Коксаки В5, считающегося распространенной причиной энтеровирусных сердечных поражений. В составе гриба обнаружена фумаровая кислота, которая может увеличить скрытый период астмы.<br /> Ежедневное употребление грибов в небольших количествах полностью обеспечивает организм человека полезными элементами, помогает сбалансировать питание и нормализовать массу тела. Цинк и калий, входящие в состав грибов, помогают укрепить иммунитет и нормализовать работу почек и сердца. Улучшает пищеварение, укрепляет нервную систему, и даже положительно влияет на зрение. Способствует снижению уровня сахара и холестерина в крови, является источником антиоксидантов. Известно, что настой из плодовых тел вешенки используется как косметическое средство для сохранения молодости кожи, а мякоть стимулирует рост волос. Действительно Золотая вешенка!<br /> Золотые вешенки широко используют в домашней кулинарии и для зимних заготовок. Они годятся для вкусных и наваристых супов, ароматных нежных начинок, жульенов, запеканок и пиццы. Грибы можно солить, мариновать и сушить. Красивые грибы для здоровья и диетического питания!<br /> <br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Вешенка золотая:<br /> <br /> 1.  На блоке необходимо сделать 3-4 надреза в разных местах длиной по 2-3 см.<br /> 2.  Установить блок во влажном, затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу. Если температура в месте установки блока больше 20°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно, то в течение 5-8 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4.  В зависимости от температуры грибы будут расти 4-7 дней, когда края шляпок выпрямляются грибы нужно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же - на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +12°С до +24°С, оптимальные температуры плодоношения +15-+18°С. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 50% грибов от веса первоначального блока.<br />

Вешенка золотая (блок)
249
Вешенка золотая (блок) - купить с доставкой

Вешенка золотая (блок) - купить с доставкой

Вешенка золотая (блок) - купить с доставкой

7797

Вешенка золотая (блок) - купить с доставкой
Вешенка золотая (блок)
Артикул: 7797
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка обыкновенная (блок)

Именно этот вид чаще всего можно встретить на прилавках магазинов. Вешенки популярны в Америке, Канаде и странах Азии. Считаются деликатесом! Распространены по всей территории России. В природе селятся на валежнике, пнях и отмерших стволах деревьев лиственных пород колониями в несколько десятков &quot;сросшихся&quot; грибов. Масса одной такой грибной гирлянды может достигать 3 кг! Шляпка округлая, выпуклая или широковоронковидная 3-17 см в диаметре. Цвет сначала тёмно-бурый, затем меняется на пепельно-серый, а в зрелом состоянии бывает желтоватым. Пластинки широкие, белые, желтеющие, с перемычками (анастомозами)  между ними. Ножка до 4 см высотой и 3 см шириной,  гладко-цилиндрическая, белая, иногда ворсистая у основания. Мякоть плотная, белая. <br /> Гриб обладает приятным вкусом и ароматом. По вкусу одновременно напоминает сыроежку и белый гриб. <br /> Содержит незаменимые для человеческого организма аминокислоты и полинасыщенные жирные кислоты;  небольшое количество жиров и углеводов, и при этом обладает высокой питательной ценностью. По содержанию белков и аминокислот вешенки уступают только бобовым культурам. Питательный и диетический продукт! Также известны его иммуномодулирующие свойства и способность абсорбировать токсичные вещества.<br /> В плодовых телах обнаружены витамины группы В, Е, С, D2. А по содержанию витамина РР, улучшающего кровообращение и деятельность печени, вешенка считается самым ценным грибом! Кроме того в составе гриба обнаружены калий, натрий, медь, железо, кальций, кобальт, магний, фосфор и прочие минеральные вещества. <br /> В кулинарии используют только шляпки (как у опят), причём с размерами до 7 см в диаметре. Мякоть у взрослых грибов более жесткая и менее вкусная, требует более длительной термообработки. <br /> Вешенки варят, жарят, тушат, солят и сушат. Из них получаются замечательные супы и жаркое. Их можно использовать для приготовления ароматной приправы - грибного порошка. Продолжительность варки грибов 15-20 мин. Не забудьте их помыть и подсолить воду! Вкусные диетические блюда для всей семьи и источник здоровья! <br /> <br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Вешенка обыкновенная:<br /> <br /> 1. На блоке необходимо сделать 3-4 надреза в разных местах длиной по 2-3 см.<br /> 2. Установить блок во влажном, затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу. Если температура в месте установки блока больше 18°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно, то в течение 4-7 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4. В зависимости от температуры грибы будут расти 4-6 дней, когда края шляпок выпрямляются грибы нужно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же - на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +10°С до +24°С, оптимальные температуры плодоношения +14-+18°С. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 50% грибов от веса первоначального блока.<br /> <br />

Вешенка обыкновенная (блок)
219
Вешенка обыкновенная (блок) - купить с доставкой

Вешенка обыкновенная (блок) - купить с доставкой

Вешенка обыкновенная (блок) - купить с доставкой

7796

Вешенка обыкновенная (блок) - купить с доставкой
Вешенка обыкновенная (блок)
Артикул: 7796
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Вешенка, также называемая устричным грибом, относится к классу быстрорастущих, дереворазрушающих грибов и имеет плотную, сочную мякоть с анисовым привкусом. Это один из самых простых в выращивании видов – богатый урожай ждет даже новичков! В «Русском Огороде» вы можете купить мицелий вешенки для культивирования в домашних условиях, в саду или в погребе. Мы реализуем только качественный мицелий вешенки в готовых блоках с компостом и на древесных палочках для выращивания на бревне. В наличии десятки интересных сортов с разнообразным вкусом, формой и цветом шляпок. Низкие цены, отечественное производство, доставка по всей России!

Вешенка имеет большую округлую или уховидную шляпку, короткую плотную ножку и сочную мякоть с приятным, не выраженным запахом. Благодаря своей скромной ароматичности и высокой пористости тела, гриб прекрасно вбирает вкус подливок и приправ. Чаще всего используется для жарки и тушения.

Выращивание вешенки из мицелия

В «Русском Огороде» вы можете купить грибницу вешенки в блоках или на палочках (12 штук в упаковке).

Блоки нужно устанавливать в не жарком, затененном помещении с высокой влажностью воздуха. Идеальный вариант – погреб или подвал. Важно лишь, чтобы температура не превышала +24С (оптимально +15..18С), иначе плодоношения может не произойти. Поставьте или подвесьте пакеты с субстратом, сделав по бокам 3-4 надреза. Уход заключается в постоянном поддержании влажности. Для этого регулярно опрыскивайте их из пульверизатора. Маленькие зародыши - примордии можно увидеть уже через неделю. Столько же по времени они будут расти до пригодных в срезку размеров. Вторая волна ожидается через 2-3 недели после снятия первого урожая.

Для получения урожая вешенок из палочек, вам понадобится отрез бревна лиственного дерева, длиной до полуметра. Если дерево срублено недавно, то дополнительных манипуляций не потребуется – в нем будет достаточная влажность. Если же оно старое, то его нужно предварительно вымочить. Проделайте дырочки дрелью и углубите в них палочки до упора. Поставьте эту заготовку во влажное, хорошо вентилируемое помещение с температурой +18..22С. Необходимо регулярно увлажнять древесину. 2-3 месяца оно будет зарастать мицелием вешенки, а затем начнется двухнедельное обильное плодоношение.