Семена портулака огородного

Портулак Восточная закуска огородный

Однолетнее овощное растение. Раннеспелый (25-30 дней) сорт. Стебель стелющийся или прямостоячий. Розетка полуприподнятая, высотой 18-21 см. Лист мелкий, овально-продолговатый, золотисто-желтый, сочный, мясистый. Вкус приятный, слегка жгучий. В кулинарии используют листья и верхние части молодых побегов. Зелень содержит каротин и витамины. Используется в салатах и как приправа, обладает целебными и бактерицидными свойствами. Применяют портулак овощной как противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, при метеоризме и беспокойном сне. Выращивают посевом семян в открытый грунт в апреле — мае, после заморозков на глубину не более 0,5 см. Повторно высевают несколько раз в течение лета. Убирают листья через 2-3 недели после всходов и продолжают по мере необходимости до начала цветения. Первую срезку проводят уже через 20-30 дней после посева. Затем срезку повторяют по мере надобности.

Портулак Парадокс

Серия Урожай на окне! Портулак - ценное однолетнее поливитаминное и лекарственное растение, хорошо растет на балконах и подоконниках. Сорт скороспелый (20-30 дней от всходов до технической спелости). Листья супротивные, округлые, толстые, зеленого и желтовато-розового цвета. Из молодых побегов и листьев готовят свежие поливитаминные салаты, их квасят и маринуют, тушат или варят, используют для супов и соусов, как приправу к мясным блюдам. Предпочитает свет, тепло, погибает при отрицательной температуре. Высевают в балконные ящики в мае после того, как минует угроза заморозков через 7-10 см. Уборку листьев начинают через 2-3 недели после всходов и продолжают до начала цветения.

Портулак огородный Маковей

Раннеспелый сорт, от полных всходов до начала до первой срезки листьев 20-25 дней. Растение сильнооблиственное, высотой 30-35 см. Лист гладкий, хрустящий. Масса одного растения 90-110 г. Используют в свежем виде листья и молодые побеги в домашней кулинарии в салатах, как гарнир и для консервирования. Обладает лечебными свойствами: применяют при заболевании почек, печени, сахарном диабете, как ранозаживляющее средство.

Портулак огородный Лакомка

Травянистое растение с ветвистыми стеблями длиной 25-40 см. Листья супротивные, мелкие, толстые, удлиненно-клиновидные, сочные. Портулак относится к светолюбивым растениям. Любит рыхлые, богатые питательными веществами теплые песчаные почвы. Цветет в мае - июне, плодоносит в июне - июле. Устойчивость к условиям среды и болезням: Холодостойкий. Размножается семенами. Высевают их ранней весной (март - апрель) широкорядным способом, ширина междурядий 45 см. Посев повторяют два-три раза в течение лета. Всходы появляются через 10-15 дней. Урожайность: 0,9-1,2 кг/м2. Качественные характеристики: Сочная зелень портулака имеет приятный аромат и слегка жгучий кисловатый вкус, дающий ощущение свежести. Молодые листья и побеги этой культуры богаты легкоусвояемыми белками, витаминами С, РР, Е и каротином. И потому салаты с портулаком – прекрасный способ от цинги. В народной медицине используют траву и семена портулака огородного. Они оказывают противовоспалительное, мочегонное, антисептическое, болеутоляющее действия. Подходит для выращивания в горшках на балконе и подоконнике.