Базилик — популярная, ценная и высоковитаминная пряная трава, которая используется в приготовлении множества блюд, особенно средиземноморской кухни. Купить семена базилика мы рекомендуем из-за его уникального пикантного вкуса с легкой горчинкой и сладковатым привкусом. Аромат приятный, специфичный и очень насыщенный. Максимально сильно пахнет перед цветением, а различные сорта отличаются между собой наличием анисовых, ментоловых или лимонных ноток в аромате. В составе базилика присутствуют эфирные масла, отмечается высокое содержание клетчатки, калия, марганца, магния, бета-каротина.
Посадка и уход
В уходе и выращивании базилик достаточно капризен. Растение теплолюбивое, поэтому наиболее подходящий период для посадки – температура +19С +25С. Оптимально подойдет участок с легкой почвой.
Куст необходимо поливать не чаще одного раза в 2-5 дней. Из удобрений лучше всего подходят азотосодержащие смеси. Чтобы получить хороший лиственный урожай, рекомендуется срезать верхнюю часть куста, что позволит растению разрастись вширь.
Для профилактики различных заболеваний нужно избегать чрезмерного полива. Нанести вред может и твердая корка земли, поэтому периодически почву между местами посадки нужно рыхлить.
Приобретая посадочный материал у нас, можете не сомневаться в его высоком качестве. Семена базилика дают хорошую всхожесть при правильном уходе и соблюдении рекомендаций по выращиванию. При благоприятных погодных условиях первые всходы появятся уже через 10 дней.