• Контактная информация
Пн-Пт 9:00 - 17:00, Сб-Вс выходной
141108, г. Щелково, Московская область, ул. Заводская, д.15, офис 4-21
Россия +7 (495) 789-46-43

Мы в WhatsApp, Viber и Telegram!

Для WhatsApp:

1. Сохраните номер +7 (906) 723-65-57 в адресную книгу Вашего смартфона.

2. Откройте WhatsApp, перейдите в чаты, создайте новый и выберите контакт с нашим номером.

Данный сервис не поддерживает звонки и аудио сообщения.

Для Viber:

Отсканируйте QR-код и вступайте в группу "Русский Огород"!

Для Telegram:

Перейдите по ссылке t.me/russkiyogorod_bot и присоединитесь к чату!

Колл-центр: Пн-Пт 9:00 - 17:00, Сб-Вс выходной

Мицелий опят

Опенок

Опенок летний, 250 мл

Мицелий Опенка летнего или Опят пользуется стабильным спросом по причине большого количества полезных свойств и великолепных вкусовых качеств. Внешне данный вид очень похож на осенний опенок. Диаметр шляпки – от 2 до 8 см, а высота ножки – примерно 3-8 см. Обычно употребляют продукт жареным либо вареным. Летний опенок – это природный антибиотик, который помогает в борьбе со стафилококком. Грибы препятствуют распространению болезнетворных микроорганизмов. Ещё одно важное отличие – отсутствие склонности к накоплению тяжёлых металлов, что свойственно многим другим грибам. Калорийность опят составляет лишь 20-30 ккал на 100 г, благодаря чему они присутствуют в составе многих диет. Продукт способствуют улучшению работы иммунной системы.<br /> <br /> Мицелий стерильный и пригоден для любых технологий выращивания грибов.<br /> Хранение:<br /> при температуре  0 С  -  +3 С до 9 месяцев;<br /> при температуре +5 С - +10 С до 4 месяцев.<br /> <br /> К каждой упаковке прилагается инструкция по выращиванию.

Опенок летний, 250 мл
349
Опенок летний, 250 мл - купить с доставкой

Опенок летний, 250 мл - купить с доставкой

Опенок летний, 250 мл - купить с доставкой

28260

Опенок летний, 250 мл - купить с доставкой
Опенок летний, 250 мл
Артикул: 28260
Кол-во в упаковке: 250 мл.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
349 

Опенок зимний, 250 мл

Ключевая особенности зимнего опенка состоит в том, что растёт гриб в зимнее время. Его вкусовые характеристики и полезные свойства ничем не отличаются от других видов опят. Внешне гриб немного отличается. Диаметр его шляпки равен 20-80 мм, а высота ножки составляет 30-80 мм. Этот гриб в обязательном порядке необходимо подвергать температурной обработке перед употреблением в пищу. Продукт содержит разнообразные витамины (больше всего – С и B1), медь и цинк. Зимний опенок пользуется стабильной популярностью среди японцев. По мнению ученых, наличие опят в рационе предотвращает размножение раковых клеток и обеспечивает нормализацию работы щитовидной железы.<br /> <br /> Мицелий стерильный и пригоден для любых технологий выращивания грибов.<br /> Хранение:<br /> при температуре  0 С  -  +3 С до 9 месяцев;<br /> при температуре +5 С - +10 С до 4 месяцев.<br /> <br /> К каждой упаковке прилагается инструкция по выращиванию.

Опенок зимний, 250 мл
299
Опенок зимний, 250 мл - купить с доставкой

Опенок зимний, 250 мл - купить с доставкой

Опенок зимний, 250 мл - купить с доставкой

28259-1

Опенок зимний, 250 мл - купить с доставкой
Опенок зимний, 250 мл
Артикул: 28259
Кол-во в упаковке: 250 мл.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
299 

Опенок луговой

Луговой опёнок (лат. Marasmius oreades) растёт на почве с конца мая до конца октября, встречаясь преимущественно на открытых травянистых пространствах — на лугах,пастбищах, выгонах, в огородах, садах, по краям полей, на обочинах дорог, на опушках или на лесных полянах, в оврагах и канавах. Плодоносит обильно, часто образуя ряды, дуги и «ведьмины круги».<br /> Съедобный гриб. Используются только шляпки, так как ножки, особенно у старых грибов, очень жёсткие. Пригоден для всех видов переработки.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию:<br /> На хорошо освещаемом участке огорода или сада делаем лунки глубиной 15 - 20см. на дно лунки кладем горсть сухих листьев или травы, кладем один чепик мицелия и хорошо поливаем. Закапываем лунку и еще раз поливаем. Лунки нужно расположить через  25-30см друг от друга. Следим, чтобы земля на участке не пересыхала. Грибы появятся через 3-5 месяцев после посадки. Если посадка была в конце лета или осенью, то грибы появятся  в мае, июне следующего года. Грибы будут плодоносить в течение 3-7 лет.<br /> <br /> Мицелий на древесном носителе.<br /> <br />

Опенок луговой
119
Опенок луговой - купить с доставкой

Опенок луговой - купить с доставкой

Опенок луговой - купить с доставкой

100100-2

Опенок луговой - купить с доставкой
Опенок луговой
Артикул: 100100
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Опенок зимний

Опёнок зимний не случайно получил свое название, ведь этот гриб способен расти при низкой температуре (менее 15 градусов). Опёнок зимний встречается даже под снегом. Для всех начинающих грибоводов этот опёнок представляет идеальный вариант гриб легко культивируется. К тому же он очень вкусен, его можно употреблять в маринованном, варёном, солёном и сушёном виде.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Как вырастить Опёнок зимний на даче?<br /> <br /> Кроме мицелия, Вам необходимо запастись правильным бревном. Такое бревно должно быть от дерева лиственных пород, без сучков, но с корой, ни в коем случае не гнилым, срубленным за месяц до посадки мицелия. Очень важен такой показатель, как влажность древесины, в данном случае он должен быть как минимум 40%. Рекомендуемая длина бревна до полуметра, диаметр 15-30 сантиметров. <br />     <br /> Если Вы сажаете зимних опят на природе, то делать это следует с апреля по октябрь, а если в домашних условиях то в любое время года, но только при условии, что температура воздуха не ниже 10 и не выше 27 градусов.<br /> <br /> • Если древесина невлажная, бревно можно замочить в воде на срок до 72 часов. Затем излишек воды должен стечь, а бревно необходимо поместить в проветриваемое, несветлое помещение.<br /> • Грибные палочки опят необходимо поместить в отверстия в бревне, сделанные с помощью дрели. Такие дырочки должны быть не глубже 4 сантиметров и не шире 0,8 сантиметров, а промежутки между ними равняются 20 сантиметров. Расположите отверстия в шахматном порядке, хорошо, если их будет немало, поскольку большее количество палочек в бревне даст больший урожай.<br /> • Палочки, погруженные в древесные отверстия, рекомендуется закрыть воском или деревянной пробкой от плесени.<br /> • Теперь заражённая мицелием древесина должна храниться в тёмном месте, куда поступает свежий воздух. Каждые 2-3 дня бревно необходимо орошать на протяжении 15 минут.<br /> • Если Вы не можете постоянно следить за мицелием, то закопайте полено в землю на треть его длины. Мицелий начинает прорастать при температуре воздуха 8-12 градусов.<br /> • Примерно через 5-6 месяцев у Вас появится первый урожай зимних опят!

Опенок зимний
119
Опенок зимний - купить с доставкой

Опенок зимний - купить с доставкой

Опенок зимний - купить с доставкой

100087-4

Опенок зимний - купить с доставкой
Опенок зимний
Артикул: 100087
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Опенок Мраморный (шимедзи)

Опёнок мраморный белый (латинское название Hypsizygus tessellatus), известный под именем Бунапи-Шимедзи – красивый и вкусный гриб, распространенный в Восточной Азии. В дождливую погоду капли влаги собираются на поверхности его шляпки, образуя желтоватые «кляксы» мраморного оттенка (отсюда и название данного опёнка – мраморный белый).<br /> <br /> Этот гриб очень нравится жителям Кореи, Японии, Китая. Его можно встретить в лесу целыми скоплениями, которые растут у подножия или на стволе некоторых пород деревьев. Опёнок белый не следует кушать сырым из-за горьковатого привкуса. Но после отваривания горчинка полностью исчезает, зато мякоть гриба приобретает лёгкий ореховый привкус, становится хрустящей.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Как вырастить Опёнок мраморный белый на древесной основе?<br /> Для этого необходим мицелий, а также бревно, сделанное из лиственной породы дерева, например, вяза или осины. Древесина без ветвей ни в коем разе не гнилая, но обязательно – влажная, длиной до 50 сантиметров, диаметром до 30 сантиметров.<br /> <br /> Опёнок мраморный лучше всего сажать на даче, в саду с апреля по октябрь, а если Вы решили разводить грибы в помещении, то начинать можно в любой сезон при соблюдении температуры от 10 до 27 градусов С.<br /> •    Чтобы грибница активно развивалась, древесина должна быть влажной. Добиться этого можно с помощью замачивания бревна в воде на 2-3 дня. В тёмном, не душном (!) месте бревно должно проветриться пару дней, излишек влаги стечёт.<br /> •    В подготовленном полене необходимо сделать дрелью небольшие дырочки, глубина которых 4-8 сантиметров, а ширина – 1 сантиметр. Отверстия располагаются на 20 сантиметров одно от другого, в шахматном порядке.<br /> •    Погрузите палочки мицелия в отверстия до конца, затем, чтобы предупредить развитие плесени или бактерий, закройте их воском. Если укрыть древесину мешковиной, бревно быстрее обрастёт мицелием.<br /> •    Заражённое полено оставьте в тёмном, не душном месте. Лучше всего «посадить» бревно в кадку с влажной почвой, оставив наружу треть его длины. Через полгода (максимум – 9 месяцев) можно будет собирать первый урожай собственных мраморных опят!

Опенок Мраморный (шимедзи)
119
Опенок Мраморный (шимедзи) - купить с доставкой

Опенок Мраморный (шимедзи) - купить с доставкой

Опенок Мраморный (шимедзи) - купить с доставкой

100048-1

Опенок Мраморный (шимедзи) - купить с доставкой
Опенок Мраморный (шимедзи)
Артикул: 100048
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Опенок летний

Гриб Опёнок летний (латинское название Kuchneromyces mutabilis) является вкуснейшей основой для самых разнообразных грибных блюд, включая супы и подливы. Его нежная мякоть, приятный запах и вкус понравятся даже самым взыскательным гурманам. Летний опёнок можно солить и мариновать, варить и жарить. Большие клони этих грибов можно найти в саду и лесистой местности, на пнях, корнях живых деревьев, в буреломе.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> <br /> Как вырастить Опёнок летний на древесной основе?<br /> <br /> Самое главное после мицелия опёнка, это бревно лиственной породы дерева, которое необходимо срубить за месяц до посадки грибов. В нем не должно быть намёка на гниль, кора оставляется, ветки необходимо убрать. Диаметр такого полена не должен превышать 30 сантиметров, а длина полуметра. Но самое важное при выборе древесины, это её влажность, которая в данном случае обязана быть не менее 40 процентов.<br /> <br /> Тем, кто сажает опята в саду, лучше всего выбрать период с апреля по октябрь, для разведения грибов в помещении сезон не играет роли, важна только температура окружающей среды <br /> • Сухое полено замачивается в воде на два дня, затем такое же время оно должно проветриваться в тёмном месте.<br /> <br /> • Когда бревно готово, необходимо просверлить маленькие отверстия на его поверхности (в шахматном порядке), глубиной 4 сантиметра и шириной 0,8 сантиметров. Эти параметры позволят Вам без труда погрузить в эти отверстия грибные палочки. Важно, что промежутки между дырочками должны равняться 20 сантиметрам.<br /> <br /> • Теперь полено с мицелием должно постоянно находиться в тёмном месте с хорошим током воздуха в нем. Регулярное (каждые 2-3 дня) орошение в течение 10-15 минут поможет древесине оставаться такой же влажной.<br /> <br /> • Если вести наблюдение за мицелием нет возможности, то лучше всего закопать бревно вертикально в почву, оставив торчать наружу около трети его длины. Грибница активно прорастает при температуре воздуха 14-18 градусов, на это уходит не более 2-4 месяцев.<br /> <br /> • Если Вы посадили грибницу Опёнка летнего в мае, то уже в начале сентября ждите обильный урожай (до половины массы используемого бревна).

Опенок летний
119
Опенок летний - купить с доставкой

Опенок летний - купить с доставкой

Опенок летний - купить с доставкой

100096-1

Опенок летний - купить с доставкой
Опенок летний
Артикул: 100096
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Опенок Фолиота Намеко

Опёнок японский, или Фолиото намеко - один из самых популярных грибов японской кухни. Содержит целебные вещества.<br /> Шляпка диаметром 3-8 см, оранжево-коричневая, полусферическая с плоской верхушкой. Внешняя сторона шляпки покрыта блестящей слизью органического происхождения-густой и обильной у молодых грибов, а у взрослых грибов водянистой и менее обильной. Ножка длиной 5 см, тонкая. <br /> Фолиота намеко удобен в приготовлении и является отличной составляющей меню настоящих гурманов. Маслянистая пленка в процессе приготовления исчезает и гриб приобретает хрусткость и приятный пряно-грибной вкус.<br /> <br /> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость.<br /> Выращивание и уход:<br /> I этап<br /> 1.В подготовленном бревне просверливают отверстия диаметром 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. <br /> 2.Вставляют грибные палочки в отверстия до упора (операцию проделывают в стерильных перчатках или продезинфицированными спиртом руками). <br /> 3.Оборачивают бревно полиэтиленовой пленкой, сделав небольшие отверстия для доступа воздуха. <br /> 4.Помещают бревно в темное влажное помещение и оставляют обрастать мицелием. <br /> При температуре 20 градусов бревно обрастает 3-4 месяца, при температуре 10 градусов - 5-6 месяцев. При температуре выше 34 градусов мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если на поверхности, в местах заражения, виден белый мицелий. <br /> II этап<br /> 1.В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкапывают лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажняют. Можно выращивать на балконе, посадив бревно после оброста мицелием в кадку с землей. <br /> 2.Обросшее грибницей бревно закапывают горизонтально в землю на 1/2 толщины. <br /> 3.Обсыпают почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). <br /> Оптимальная температура для образования плодовых тел - от 10 до 15 градусов. В сухую погоду почву вокруг бревна поливают каждую неделю из расчета 5 л на 1 кв.м. <br /> Поздней осенью бревно присыпают листьями и оставляют зимовать. Со следующей весны закладку регулярно увлажняют по мере необходимости. <br /> Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (береза, тополь, ива, липа) через 5 месяцев, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) - через 9 месяцев. <br /> Плодоношение волнами до 5 лет на мягкой древесине, до 8 лет на твердой. <br /> Урожайность от 20 до 50% от веса бревна.<br /> <br />

Опенок Фолиота Намеко
119
Опенок Фолиота Намеко - купить с доставкой

Опенок Фолиота Намеко - купить с доставкой

Опенок Фолиота Намеко - купить с доставкой

110010-1

Опенок Фолиота Намеко - купить с доставкой
Опенок Фолиота Намеко
Артикул: 100095
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
119 

Шемиджи коричневый (блок)

Гипсизигус шахматный или буна симэдзи, разновидность мраморного опенка с коричневой шляпкой.<br /> Известный также под названиями: опенок белый мраморный, белый буковый гриб, шимеи, шимеджи, бунапи-шимеджи. &quot;Японский&quot; гриб, распространившийся по всей Азии. Также выращивается в умеренном климате Европы, в Северной Америке и Австралии. По внешнему виду напоминает опёнок. Друзы из 15-20 грибов растут на мертвых лиственных деревьях. Белые ножки диаметром 3-6 мм и высотой до 15 см венчают широкие сферические светлые шляпки.  Капли влаги в сырую погоду растекаются по шляпке, превращаясь в своеобразный мраморный рисунок. Свежие грибы обладают горьковатым вкусом. В сыром виде их не едят. Но после термообработки горечь уходит, а грибы превращаются в изысканный деликатес.  Грибные гурманы высоко ценят их за изысканный сладковато-ореховый вкус и хрустящую текстуру.  Их используют при приготовлении супов, салатов и блюд, приготовляемых по технологии стир-фрай. Самыми вкусными они получаются именно при обжаривании на медленном огне со сливочным маслом. Шимеджи идеально сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами. О пользе мраморного опенка ходят легенды. Его используют для лечения диабета, астмы, аллергии, клеточной анемии, используют для стабилизации кровяного давления и в борьбе с избыточным весом. Регулярное употребление гриба улучшает состояние кожи, волос и ногтей;  снижает риск возникновения рака молочной железы и способствует уменьшению размеров опухоли.<br /> В состав гриба входят калий, железо и медь. Мощный антиоксидант селен, защищающий клетки от повреждений. Витамины В2 и Д. Пантотеновая кислота, без которой невозможен обмен жиров, углеводов, аминокислот, синтез жизненно важных жирных кислот, холестерина, гемоглобина и проч. А также она стимулирует производство гормонов надпочечников - глюкокортикоидов, помогающих бороться с артритом, колитом, аллергией и различными заболеваниями сердца. Мраморный опенок - источник β-глюканов (углеводные соединения, которые являются мощным средство профилактики и снижения роста онкологических опухолей, а также активизируют иммунитет). Теперь вы можете вырастить у себя дома восхитительное лакомство и уникальное живое лекарство!<br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Шемиджи коричневый:<br /> <br /> 1.  Блок необходимо вскрыть  и расправить пленку в виде цилиндра.<br /> 2.  Установить блок во влажном, затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу.<br /> Если температура в месте установки блока больше 18°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно, то в течение 8-11 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4.  В зависимости от температуры грибы будут расти 7-10 дней, когда края шляпок начнут выпрямляться грибы нужно аккуратно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же - на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +10°С до +22°С, оптимальные температуры плодоношения +14-+16грС. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 50% грибов от веса первоначального блока.<br /> <br />

Шемиджи коричневый (блок)
259
Шемиджи коричневый (блок) - купить с доставкой

Шемиджи коричневый (блок) - купить с доставкой

Шемиджи коричневый (блок) - купить с доставкой

7801

Шемиджи коричневый (блок) - купить с доставкой
Шемиджи коричневый (блок)
Артикул: 7801
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Шемиджи белый (блок)

Известный также под названиями: опенок белый мраморный, белый буковый гриб, шимеи, шимеджи, бунапи-шимеджи. &quot;Японский&quot; гриб, распространившийся по всей Азии. Также выращивается в умеренном климате Европы, в Северной Америке и Австралии. По внешнему виду напоминает опёнок. Друзы из 15-20 грибов растут на мертвых лиственных деревьях. Белые ножки диаметром 3-6 мм и высотой до 15 см венчают широкие сферические светлые шляпки.  Капли влаги в сырую погоду растекаются по шляпке, превращаясь в своеобразный мраморный рисунок. Свежие грибы обладают горьковатым вкусом. В сыром виде их не едят. Но после термообработки горечь уходит, а грибы превращаются в изысканный деликатес.  Грибные гурманы высоко ценят их за изысканный сладковато-ореховый вкус и хрустящую текстуру.  Их используют при приготовлении супов, салатов и блюд, приготовляемых по технологии стир-фрай. Самыми вкусными они получаются именно при обжаривании на медленном огне со сливочным маслом. Шимеджи идеально сочетается с мясом, рыбой и морепродуктами. О пользе мраморного опенка ходят легенды. Его используют для лечения диабета, астмы, аллергии, клеточной анемии, используют для стабилизации кровяного давления и в борьбе с избыточным весом. Регулярное употребление гриба улучшает состояние кожи, волос и ногтей;  снижает риск возникновения рака молочной железы и способствует уменьшению размеров опухоли.<br /> В состав гриба входят калий, железо и медь. Мощный антиоксидант селен, защищающий клетки от повреждений. Витамины В2 и Д. Пантотеновая кислота, без которой невозможен обмен жиров, углеводов, аминокислот, синтез жизненно важных жирных кислот, холестерина, гемоглобина и проч. А также она стимулирует производство гормонов надпочечников - глюкокортикоидов, помогающих бороться с артритом, колитом, аллергией и различными заболеваниями сердца. Мраморный опенок - источник β-глюканов (углеводные соединения, которые являются мощным средство профилактики и снижения роста онкологических опухолей, а также активизируют иммунитет). Теперь вы можете вырастить у себя дома восхитительное лакомство и уникальное живое лекарство!<br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Шемиджи белый:<br /> <br /> 1.  Блок необходимо вскрыть  и расправить пленку в виде цилиндра.<br /> 2.  Установить блок во влажном, затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу.<br /> Если температура в месте установки блока больше 18°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно, то в течение 8-11 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4.  В зависимости от температуры грибы будут расти 7-10 дней, когда края шляпок начнут выпрямляться грибы нужно аккуратно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же - на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +10°С до +22°С, оптимальные температуры плодоношения +14-+16°С. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 50% грибов от веса первоначального блока.<br /> <br />

Шемиджи белый (блок)
259
Шемиджи белый (блок) - купить с доставкой

Шемиджи белый (блок) - купить с доставкой

Шемиджи белый (блок) - купить с доставкой

7800

Шемиджи белый (блок) - купить с доставкой
Шемиджи белый (блок)
Артикул: 7800
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи)

<p><b>По грибы на дачу!</b></p> <p>Мицелий для простого разведения.</p> <p><b> </b></p> <p><b>Опенок белый мраморный</b>Hypsizygus marmoreus</p> <p><b><i>Красивый вид и приятный вкус!</i></b></p> <p><b> </b></p> <p><span>Белый мраморный опенок (или Бунапи Шимиджи) происходит из Восточной Азии. В природе произрастает тесными группами, на стволах бука, вяза, осины. Получил свое название из-за светлого, почти белого цвета плодового тела. В сырую погоду капли воды образуют на шляпке &quot;мраморные&quot; пятна. В свежем виде имеет горьковатый вкус</span>, который пропадает после отваривания.<span> Мякоть остается плотной, немного хрустящей, с ореховым привкусом. Используют в пищу так же, как и остальные вилы опят.</span></p> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <p> </p> <p><b>Выращивание</b></p> <p><b> </b></p> <p>Благоприятное время для высадки мицелия грибов на древесную основу – с апреля по август.</p> <p><b>I этап. </b>1. Используют бревна (поленья) лиственных пород деревьев: бук, вяз, осина, граб, ольха, ясень, клен, береза, тополь, ива, каштан, дуб. Древесина должна быть с корой, не свежее 1 месяца после рубки, без признаков гнили, влажностью не менее 50-60%. Диаметр – 10-50 см, длина 30-50 см.</p> <p>Сухую древесину перед применением замочить в воде на 2-3 дня. Дать избытку воды стечь, а полностью пропитанная водой древесина должна полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.</p> <p>2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром чуть больше палочки с мицелием, на расстоянии около 10 см друг от друга.</p> <p>3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить палочки с мицелием в отверстия до упора.</p> <p>4. Обернуть древесину в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для вентиляции.</p> <p>5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. При t +20…25 С оброст бревна происходит за 2-3 месяца, при t +10 С – за 3-4 месяца. При температуре выше +35 С мицелий может погибнуть. Бревна заросли, если в местах заражения и на торцах виден белый мицелий.</p> <p><b>II этап. </b>1. В затененном и защищенном от ветра месте в саду выкопать лунку диаметром чуть больше зарощенного мицелием бревна, дно лунки увлажнить. Можно выращивать дома на балконе, посадив бревно после зароста в кадку с землей.</p> <p>2. Обросшую грибницей древесину поместить в лунку и закопать на глубину до половины её длины. Присыпать почву вокруг бревна древесной золой. Оптимальная температура для образования плодовых тел +16…22 С.</p> <p>3. В сухую погоду поливать почву вокруг древесины еженедельно (5л на 1 кв. м).</p> <p>4. На зиму бревно прикрыть листвой и ветками.</p> <p> </p> <p>Первый урожай при выращивании на мягкой древесине (осина, тополь, ива, липа) - через 3 месяца, на твердой (бук, дуб, ясень, клен) – через 12 месяцев. Плодоношение волнами до 5 лет на мягкой древесине, до 8 лет на твердой.</p> <p> </p> <span>Состав: мицелий грибов &quot;Опенок белый мраморный&quot; на древесном носителе.</span>

Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи)
109
Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи) - купить с доставкой

Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи) - купить с доставкой

Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи) - купить с доставкой

100047-1

Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи) - купить с доставкой
Опенок Мраморный Белый (Бунапи-Шимиджи)
Артикул: 100047
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
109 

Опенок Тополиный (Агроцибе)

<p>Agrocybe aegerita</p> <p>Мицелий для простого разведения.</p> <p><b><i>Съедобный и лечебный.</i></b></p> <p> </p> <p>Агроцибе (Фолиота тополевая, агроцибе тополевый, тополиный опенок, Пиопино) - культурный съедобный гриб с многовековой историей. Римляне высоко ценили его наряду с шампиньонами, белыми грибами и трюфелями. Гриб вырастает в длину до 15 см. Шляпка достигает 12 см в диаметре и бывает различной окраски: от бежево-коричневой до красновато-коричневой. Поверхность часто растрескивается, а края шляпки становятся почти белыми. В пищу используются только шляпки необычайно приятного вкуса. Их можно замораживать, высушивать, консервировать; готовить ароматные супы. После сбора хранятся в холодильнике до 6 дней. Гриб содержит метионин (незаменимая аминокислота, необходимая для нормального роста и обмена веществ). Признан традиционной и научной медициной полезным в лечении хронических головных болей и гипертонии.</p> За последние несколько лет была существенно улучшена технология получения мицелия и на древесине и на субстрате, обеспечивающая лучшую сохранность и повышенную приживаемость. <p><b> </b></p> <p><b>Выращивание в саду.</b></p> <p>1. Агроцибе выращивают на брёвнах и пнях диаметром 15 - 50 см и длиной 30 – 50 см. Используют здоровую влажную древесину ивы и тополя. Сухую древесину перед применением замачивают в воде на 2-3 дня. Избыток воды должен стечь, а полностью пропитанная водой древесина - полежать пару дней в отапливаемом помещении или на брезенте под солнцем.</p> <p>2. В подготовленном бревне просверлить отверстия диаметром чуть больше палочки с мицелием, на расстоянии около 10 см друг от друга.</p> <p>3. Надеть стерильные перчатки или протереть руки спиртом. Вставить палочки с мицелием в отверстия до упора.</p> <p>4. Обернуть бревно в полиэтиленовую пленку, сделав в ней небольшие отверстия для вентиляции.</p> <p>5. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием. Несколько брёвен складывают в бурты. При температуре около 20С мицелий разрастается в древесине 3 - 4 месяца.</p> <p>6. Брёвна с проросшим мицелием переносят в тенистое место в саду. Там их устанавливают вертикально, вкапывая на 10 - 15 см. Оптимальная температура для образования плодовых тел 15С…18С при постоянной влажности. При температуре выше 35С процесс роста прекращается.</p> <p>Агроцибе также хорошо растут на бревнах, помещенных в теплицу.</p> <p> </p> <p><b>Выращивание дома.</b></p> <p>Агроцибе можно выращивать на балконе и в помещении. При этом брёвна с проросшим мицелием устанавливают в достаточно большие, заполненные грунтом цветочные горшки.</p> <p>Грибы нарастают волнами с мая по октябрь.</p> <p>Процесс роста грибов длится от 3 до 5 лет, принося урожай, составляющий 10-15% от массы древесины.</p>

Опенок Тополиный (Агроцибе)
109
Опенок Тополиный (Агроцибе) - купить с доставкой

Опенок Тополиный (Агроцибе) - купить с доставкой

Опенок Тополиный (Агроцибе) - купить с доставкой

100010-3

Опенок Тополиный (Агроцибе) - купить с доставкой
Опенок Тополиный (Агроцибе)
Артикул: 100010
Кол-во в упаковке: 12 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
109 

Агроцибе (блок)

Агроцибе – один из древнейших искусственно разводимых грибов. Широко употребляется в пищу в Южной Европе. Особенно популярен на юге Франции, где считается одним из лучших и является частью средиземноморской кулинарной культуры. Его широко используют для приготовления соусов, в качестве самостоятельного блюда, консервируют в масле, маринуют и сушат. Агроцибе весьма богат метионином. Признан в традиционной народной и современной научной медицине полезным в лечении хронических головных болей и в лечении гипертонической болезни. Известен как продуцент антибиотиков полиацетиленовой природы. Препарат названый агроцибином активен против большой группы бактерий и грибов. Выделенный из него лектин, обладает противораковым эффектом. Особый интерес представляет обнаруженная галопероксидаза, обладающая рядом уникальных свойств как биокатализатор.<br /> <br /> Для своих постоянных клиентов мы предлагаем простой и доступный способ выращивания экологически чистых деликатесных грибов дома в любое время года. Грибной субстратный блок – это полностью готовый к началу формирования плодовых тел субстрат (питательная среда), заросший мицелием, упакованный в полиэтилен. Через 10 дней после вскрытия упаковки начинается формирование плодовых тел. Все что вам нужно сделать — увлажнять блок и следить чтобы он не пересох, а также обеспечивать правильный температурный режим — как правило, обычный для жилых помещений. Пошаговая инструкция прилагается к каждому блоку. Примерный выход свежих грибов с каждого такого блока - 400-500 г за две волны плодоношения.<br /> <br /> Инструкция по выращиванию грибов Агроцибе: <br /> <br /> 1. Блок необходимо вскрыть  и расправить пленку в виде цилиндра.<br /> 2. Установить блок во влажном затемненном месте без сильных сквозняков. Для этих целей подойдет место под плотным  кустом или в комнате на полу. Если температура в месте установки блока больше 18°С, для стимуляции плодоношения блок можно поместить на 1-2 дня в холодильник на овощную полку. Если стоит сухая погода необходимо  блок периодически опрыскивать водой. Если блок установлен в саду, желательно землю вокруг блока держать влажной, если блок установлен в комнате – можно поставить его на влажную тряпку. Грибы можно успешно вырастить в подвале, периодически включая освещение на 2-3 часа в сутки.<br /> 3. Если вы сделали все правильно то в течение 11-14 дней появятся примордии – зачатки грибов.<br /> 4. В зависимости от температуры грибы будут расти 8-12 дней, когда края шляпок начнут выпрямляться грибы нужно аккуратно срезать.<br /> 5. Блок оставляем там же, на отдых и через 2-3 недели пойдет вторая волна плодоношения.<br /> <br /> Грибы плодоносят при температуре от +8°С до +23°С, оптимальные температуры плодоношения +13-+17°С. Если вы все сделали правильно, то за две волны можно собрать до 40% грибов от веса первоначального блока.<br />

Агроцибе (блок)
249
Агроцибе (блок) - купить с доставкой

Агроцибе (блок) - купить с доставкой

Агроцибе (блок) - купить с доставкой

7668

Агроцибе (блок) - купить с доставкой
Агроцибе (блок)
Артикул: 7668
Кол-во в упаковке: 1 шт.
Сезонность: Круглый год
Срок отправки: 1-3 рабочих дня
Товар закончился!

Опята – широчайшая группа разнообразных грибов, не связанных одним родом или семейством. Название группы исходит от места обитания грибов, омертвевших и живых пней и деревьев. «Русский Огород» предлагает вам купить мицелий опят для выращивания в саду и домашних условиях. Только качественный, недорогой и легкий в выращивании материал - мицелий опят на палочках и в блоках с субстратом. Доставка по всей стране, гарантированный урожай вкуснейших грибов при соблюдении несложных условий посадки и ухода. У нас вы можете купить грибницу опят традиционных разновидностей, а так же редких азиатских шимедзи, намеко и других.

В отличие от вешенок, так же растущих на древесине, опята обладают более выраженным, приятным ароматом и ореховым послевкусием. При термической обработке вкус их нежной мякоти заметно усиливается, поэтому блюда из жареных и тушеных грибов непременно понравятся даже взыскательным гурманам.

Посадка и уход

Правила выращивания зависят от типа приобретенного материала. Так, мицелий опят в готовых блоках с субстратом не потребуют от вас почти никаких усилий. Их нужно лишь открыть и поставить в затененное, прохладное место (около +18С) без сквозняков и поддерживать влажность субстрата и окружающего воздуха, посредством опрыскивания водой из пульверизатора. Примерно через 2 недели появятся первые грибные зачатки, которые вызревают за 10 суток, а еще через 3 недели можно ожидать вторую волну роста.

В случае с грибницей опят на древесных палочках, вам понадобится свежее, еще не потерявшее влажность бревно, либо сухое, но не гнилое и предварительно вымоченное. С помощью дрели в нем проделываются отверстия по количеству и диаметру палочек, в которые их и нужно погрузить до упора. Условия роста и правила ухода за такой заготовкой схожи с рекомендациями к блокам.