Семена капусты

Капуста кудрявая Скарлет

Сорт позднеспелый. Вегетационный период от всходов до уборки 110–120 дней. Высота растений 80-120 см. Листья зелено-фиолетового цвета, гофрированные, кудрявые. После заморозков листья приобретают интенсивный сине-фиолетовый цвет с красным оттенком. Выдерживает морозы до –18°С. Отличается диетическими свойствами. Кулинарная обработка как савойской капусты. Схема посева 70х60 см. Урожайность 4,5–7,0 кг/м2.

Капуста б/к Ульяна F1

Позднеспелый (от всходов до начала сбора урожая 145-155 дней) гибрид. Розетка листьев мощная, раскидистая. Листья серовато-зелёные, слабоморщинистые, с сильным восковым налётом. Кочаны выравненные, округлые, плотные, массой 2,5-3 кг, сочные, хрустящие, сладкого вкуса. Ценность гибрида: устойчивость к растрескиванию, гарантированная урожайность, выравненность кочанов, товарность, транспортабельность, пригодность для длительного хранения (до мая). Рекомендуется для употребления в свежем виде, квашения и всех видов переработки.

Капуста цветная Царевна лягушка

Позднеспелый (160-170 дней) сорт для открытого грунта. Розетка листьев средняя, приподнятая. Головка крупная, округло-плоская, среднебугристая, плотная, светло-зеленая, массой 1,2-1,6 кг, с высокими вкусовыми качествами. Урожайность 2,5-3,0 кг/м². Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, выравненность головок, ценные диетические свойства, пригодность для транспортировки и хранения. Уникальность сорта в оригинальной окраске головки, повышенном содержании витамина С, а также В1, В2, В6, РР, А, макро- и микроэлементов – калия, селена, железа, фосфора и других. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, замораживания, консервирования. Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Сажают ее в конце апреля по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой (чтобы она сохранила цвет и не распадалась). В южных регионах можно высевать семена капусты непосредственно в открытый грунт.

Капуста б/к Флорин

Среднепоздний сорт,формирующий округло-плоские кочаны, массой 3-4 кг, с хорошей внутренней структурой. Флорин устойчив к растрескиванию и болезням. Для этого сорта характерна дружная отдача урожая и универсальность использования: потребление в свежем виде, переработка и длительное хранение (в течение 7 месяцев). Особенности выращивания: При высадке растения заглубляются до 1-го настоящего листа.

Капуста цветная Кул F1

Заготовки на зиму - настоящее искусство, увлекательное и полезное, которое до сих пор остается самым актуальным у миллионов хозяек. Сделанные своими руками закрутки гораздо вкуснее магазинного ассортимента, ведь они адаптированы под вкусы своей семьи и являются желанными на любом столе. Серия «Домашний Погребок» - это отличный способ сохранить собранные овощи до глубокой зимы и даже до следующей весны. Она скомплектована из подходящих сортов и гибридов для домашнего консервирования, нужно просто закрутить их в банки, добавив различные ингредиенты для улучшения вкуса и продления сроков хранения. «Кул F1»- раннеспелый гибрид с плотными кочанами белого цвета, массой около 1 кг. Кочан частично защищен от перегрева и прямых солнечных лучей за счёт упругих, широких, прямостоящих листьев. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для свежего потребления, замораживания и любых видов консервирования.

Капуста к/к Руби Перфекшн F1

Несмотря на большое количество полезных свойств, краснокочанная капуста не так распространена на территории нашей страны, гораздо чаще ее можно встретить в государствах на севере Европы, а также в Азии. Краснокочанная капуста – овощ, весьма популярный среди людей, которые следят за своим питанием. «Руби Перфекшн» - высокоурожайный пластичный гибрид краснокочанной капусты с очень плотным и тяжелым кочаном, массой до 2 кг, для рынка свежей продукции. Вегетационный период 80 дней. Растение открытое, рекомендуемая плотность посадки 40 тысяч растений на 1 гектар. Кочан с привлекательной внутренней структурой. Отличается устойчивостью к растрескиванию, высоким содержанием полезных для человеческого организма полезных веществ.

Капуста б/к Сердце Буйвола

Скороспелый (от всходов до технической спелости 90-105 дней) сорт. Кочан средней плотности, конусовидный, массой 1-1,5 (до 2) кг, отличается нежной структурой, сочностью, высоким содержанием витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Ценность сорта: обладает устойчивостью к бактериозу, оригинальная форма кочанов, дружное формирование урожая, высокая товарность, хорошие вкусовые качества, пригодность для уплотненных посадок. Рекомендуется для порционного использования в кулинарии.

Капуста пекинская Айкидо F1

Пекинская капуста – неприхотливая овощная культура семейства Капустные, которая может давать два урожая за сезон, вырастить ее сможет даже неопытный дачник. Это популярное растение в кухнях многих народов, за ним легко ухаживать.Она абсолютно не капризная, растет быстро, отлично хранится, очень полезна и имеет великолепные вкусовые качества.Благодаря низкой калорийности, пекинская капуста прочно занимает ведущие строчки в диетических меню. Из хрустящих сочных листьев с нежным и неярким вкусом делают преимущественно салаты.«Айкидо F1»- среднеспелый гибрид пекинской капусты. Период от всходов до получения готовой продукции 65-70 дней.Розетка листьев полу прямостоячая.Кочаны, массой 2 кг, яйцевидной формы, средней плотности, полуоткрытые, на разрезе - желтые.Лист среднего размера, обратнояйцевидный, зеленый, пузырчатый, слабоопушенный. Жилка листа вогнутая, у основания - средней ширины, белая. Рекомендуется для использования в свежем виде и краткосрочного хранения. Продукция высокого товарного качества. Пекинская капуста сохраняет полезные свойства даже после заморозки.Для заморозки нарежьте листья соломкой, поместите в плотный полиэтиленовый пакет и отправьте в морозильную камеру.В таком виде ее можно хранить до 10 месяцев.

Капуста цветная Анфиса F1

Серия состоит из сортов и гибридов, которые получены методом классической селекции. Новый раннеспелый гибрид цветной капусты. Его ценность в устойчивости растений к комплексу неблагоприятных факторов среды, стабильно высокой урожайности и выравненности головок. От появления всходов до срезки первой продукции проходит 95-100 дней. Головка сливочного оттенка, плотная, массой до 1-1,5 кг, листьями не прикрыта. При своевременной уборке урожая соцветие сохраняет однородный цвет, не утрачивает структуру. Вкус свежей и приготовленной продукции отличный. Цветная капуста предпочитает солнечные участки с плодородными, нетяжелыми почвами нейтральной кислотности. Для получения более качественных головок желательно применение комплексного удобрения с микроэлементами – бором и молибденом.

Капуста цветная Фиолетовый шар F1

Яркие головки с очень нежным вкусом. Гибрид урожайный и неприхотливый, созревает спустя 80-82 дня после высадки рассады. Соцветия фиолетовые, выровненные, плотные, массой 1,8-2,2 кг. Частично укрыты от солнечных лучей. Растения мощные, с вертикальной розеткой листьев и хорошо развитой корневой системой. Головки содержат повышенное количество антоцианов – веществ, предотвращающих болезни сердца и кровеносной системы. Во время приготовления на пару или в кляре соцветия почти не теряют окраску; при варке лучше добавить в воду немного лимонной кислоты. Пригодны для заморозки. Урожайность 7-9 кг/м 2 .

Капуста к/к Вегетарианка

Среднепоздний (130-150 дней) сорт.Кочаны плоскоокруглые, плотные, сизо-фиолетовые с восковым налетом, массой до 3 кг, плотные, устойчивы к растрескиванию, обладают отличной лежкостью. Сорт ценится за засухоустойчивость и транспортабельность. Отличается высокими вкусовыми качествами. Используется для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения. Капуста краснокочанная «Вегетарианка» содержит неперевариваемые пищевые волокна, которые мягко очищают организм от шлаков, способствуют выведению из организма тяжелых металлов и радионуклидов. Листья содержат антоцианы и фитонциды, которые вместе с витаминами С и В6 способствуют поддержанию иммунитета. Низкая калорийность, 24 кКал* в сочетании с большим количеством грубых волокон делают этот сорт незаменимым для диетического питания. Важно отметить, что краснокочанная капуста безопасна в плане содержания нитратов, т.к. ее кочерыга является естественным фильтром, и все вредные вещества, поступающие из окружающей среды, задерживаются в ней, оставляя кочан экологически чистым и безопасным! В листьях в большом количестве содержатся витамины группы В, Н, К, участвующие в поддержании деятельности всех систем организма.

Капуста б/к Менза F1

Среднеспелый (от всходов до технической спелости 125-140 дней) гибрид. Розетка листьев приподнятая. Лист среднего размера, слабопузырчатый, серо-зеленый с восковым налетом, волнистый по краю. Кочан крупный, округло-плоский, массой 4-9 кг, плотный. Кочерыжка маленькая. Вкусовые качества отличные. Ценность гибрида: устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, высокая продуктивность, выравненность кочанов, пригодность для продолжительного хранения (до марта). Рекомендуется для употребления в свежем виде и квашения.

Капуста цветная Гохан F1

Гибрид капусты цветной для выращивания и уборки в открытом грунте в течение лета и начала осени. Срок вегетации - 72-75 дней от высадки рассады. Гибрид характеризуется отличной самоукрываемостью и высокой жаростойкостью. У гибрида зафиксирована закрепленная на генетическом уровне устойчивость к холодным климатическим условиям. Средний вес головки 2,5 кг, отличается высокими вкусовыми характеристиками. Идеально подходит для потребления в свежем виде, заморозки и пераработки. Товарность гибрида составляет 90-95%. Показатели урожайности насчитывают от 4 до 4,5 к/м2.Посев на рассаду - в конце марта. Пикировка в фазе семядолей. Высадка в грунт - середина мая. Культура требовательна к поливу и подкормкам, особенно бором и молибденом.

Капуста пекинская Предуро F1

Раннеспелый (55 дней) гибрид голландской селекции, обладающий высокой энергией роста и быстро набирающий зеленую массу. Один из первосозревающих гибридов для рынка свежей продукции. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте в весеннее-летний период. Растение быстрорастущее, с вертикальной розеткой пузырчатых, хрустящих листьев зеленой окраски. Устойчиво к киле и стрелкованию. Формирует плотные кочаны цилиндрической формы, бело-желтые на разрезе, отличного вкуса. Масса кочана 1,2-1,5 кг. Гибрид рекомендован для ранних рыночных продаж, приготовления салатов, острых корейских закусок и хранения. Урожайность 4,9-6,2 кг/м2.

Капуста б/к Кевин F1

Скороспелый гибрид голландской селекции для товарного производства и личных подсобных хозяйств. Вегетационный период составляет 50-55 дней. Ценится за раннюю высокую урожайность, товарную выровненность и качество хрустящих кочанов, плотность внутренней структуры, высокое содержание сахаров и отличные вкусовые качества. Сохраняет в поле высокие товарные качества в течение всего периода уборки, обладает хорошей холодостойкостью, переносит кратковременные заморозки на почве. Розетка листьев приподнятая. Кочаны округлые, привлекательно светло-зеленой окраски, красивой плотной внутренней структурой и короткой кочерыгой. Средняя масса кочанов 1,2-2 кг. Выход товарной продукции до 87%. Сочные хрустящие, сладкие вилки отлично подходят для ранних свежих салатов, ароматных блюд и быстрого засола. Урожайность до 10кг/м2.

Капуста б/к Сердце Буйвола

Оригинальный среднеспелый (100-105 дней) сорт белокочанной капусты. Кочан средней плотности, конусовидный, массой 1,4-1,6 кг. (до 2 кг.). Листья нежные, сочные, с высоким содержанием витаминов, минеральных солей и микроэлементов. Сорт устойчив к бактериозу, обладает высокой товарностью, дружным формированием урожая, великолепными вкусовыми качествами в свежем виде. Дает хороший урожай на плодородных, хорошо оструктуренных, дренированных почвах с нейтральной реакцией среды. Предпочитает освещенные участки, не выносит затенения. Лучшие предшественники — бобовые, тыквенные, картофель, морковь, лук. Выращивают обычно через рассаду.Оптимальная температура для выращивания +15-28°С, ночью +12-14°С. Глубина заделки 2,0-2,5 см.При слишком высокой температуре воздуха рассада вытягивается. В период выращивания рассаду следует поливать умеренно.За несколько дней до высадки, рассаду закаливают. Посадочный интервал 60х60 см. Рассаду высаживают в возрасте 50-55 дней во влажную, удобренную почву. В течение всего сезона растениям необходимы регулярные обильные поливы, своевременные прополки, рыхление и подкормки азотными и калийными минеральными удобрениями. Хорошо отзывается на внесение микроудобрений, содержащих магний и бор.

Капуста японская Изумрудные кружева

Японская капуста – источник витаминов и минералов. Отлично подойдет для «ленивого огорода», позволяя без лишних забот получить богатый урожай свежей и полезной зелени на протяжении всего лета.Сорт раннеспелый (30-35 дней от всходов до уборки урожая). Листовая розетка высотой 35-40 см.Листья зеленые, с крупными разрезами, приятного пряного вкуса с пикантным послевкусием. Растение не образует кочана. Черешки листьев белые. Рекомендуется как салатная зелень. Листья капусты добавляют в супы, используют для бутербродов и закусок, замораживают, сушат, маринуют. В уходе растение не прихотливо, после срезки хорошо отрастает. Можно выращивать в горшке на подоконнике. Посев проводят в апреле в грунт. Для получения более раннего урожая высевают на рассаду в марте, высадка — в мае. В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают. Сорт холодо- и жаростойкий, устойчив к стрелкованию, любит влагу и умеренное внесение натуральных удобрений.

Капуста пекинская Сиреневый туман F1

Новый,продуктивный, холодостойкий гибрид иностранной селекции.Созревает за 65-70 дней от высадки рассады. Кочан удлиненно-цилиндрической формы, плотный,  лилово-пурпурного цвета, с белыми черешками и прожилками. Листья аппетитные, гофрированные, вкусные, сочные. Масса растения 1-1,5 кг.Ценность гибрида: выровненность растений, устойчивость к стеблеванию, хранение до 4-х - 5 месяцев без потери товарных качеств.Гибрид отличается оригинальным внешним видом, придает яркий акцент салатным смесям.Посев:ранней весной в открытый грунт на глубину 0,5-1,5 см.Для получения кочана проводят прореживание  растений в фазе 3-х настоящих листочков  на расстояние 20 см между ними.Можно выращивать через рассаду (посев в 3-й декаде апреля). Для получения сверхраннего урожая выращивают в парниках. Перед посевом не замачивать!Уход: прополка, рыхление междурядий. поливы, защита от крестоцветной блошки. Обязательно соблюдение севооборота. При повышенных температурах быстро израстается.Сбор урожая: листья, либо кочаны в более поздние сроки.

Капуста к/к Ред Династи F1

Среднеспелый гибрид. Растение имеет крупную листовую розетку. Окраска листьев зеленая, жилки фиолетового цвета, восковой налет очень сильный. Форма кочана округлая, диаметр 18 см, по консистенции очень плотный. Средняя масса кочана 2 кг. Капуста имеет хорошие вкусовые качества. Используется для употребления в пищу в свежем виде, для консервирования и хранения. Особенности выращивания: при высадке растения заглубляют до 1-го настоящего листа.

Капуста б/к Анкома F1

Самый популярный среднепоздний (110-120 дней) очень надёжный гибрид.Крупные, плотные кочаны весом 3,5-5кг, с хорошим покровным листом и восковым налетом, белоснежными внутренними листьями.Подходит для засолки и нарезки в салаты. Семена VITA GREEN.

Капуста пекинская Весенняя красавица

Раннеспелый (55-65 дней) сорт для ранневесеннего и осеннего выращивания в открытом и защищённом грунте. Розетка листьев приподнятая. Лист крупный, светло-зелёный, пузырчатый, со слабым опушением Жилка листа вогнутая, узкая. Кочан овальный, закрытый, среднеплотный, массой 2 кг, на разрезе белый, сочного вкуса. Урожайность 6,8 кг/м2. Ценность сорта: высокая урожайность и товарность урожая, выравненность кочанов, выносливость к недостаточной освещенности, устойчивость к стеблеванию. Рекомендуется для употребления в свежем виде, домашней кулинарии, засола и краткосрочного хранения. Богата витаминами, каротином, белками, углеводами.

Капуста пак-чой F1 Холодок

Раннеспелый (35-40 дней) гибрид для ранневесеннего и летне-осеннего выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев полураскидистая, высотой 25-30 см. Листья округлые, светло-зелёные, мелкопузырчатые. Черешки толстые, светло-зелёные, мясистые, сочные, с хорошими вкусовыми качествами. Масса одного растения до 1,5 кг. Ценность гибрида: высокая продуктивность, устойчивость к цветушности. Содержит комплекс витаминов и биологически активных веществ, повышает устойчивость организма к болезням. Используется в свежем виде для приготовления салатов и гарниров, а также для солений со специями по корейским рецептам.

Капуста брокколи Монрелло F1

Заготовки на зиму - настоящее искусство, увлекательное и полезное, которое до сих пор остается самым актуальным у миллионов хозяек. Сделанные своими руками закрутки гораздо вкуснее магазинного ассортимента, ведь они адаптированы под вкусы своей семьи и являются желанными на любом столе. Серия «Домашний Погребок» - это отличный способ сохранить собранные овощи до глубокой зимы и даже до следующей весны. Она скомплектована из подходящих сортов и гибридов для домашнего консервирования, нужно просто закрутить их в банки, добавив различные ингредиенты для улучшения вкуса и продления сроков хранения. «Монрелло F1»- среднеспелый гибрид с плотными головками, массой 2 кг, не перерастающими на корню, ценится за отличные товарные и вкусовые качества, брокколи можно подавать к столу сырой, отварной, приготовленной на пару, быстро обжаренной; но самая вкусная она в консервированном и замороженном виде.

Капуста б/к Новатор F1

Заготовки на зиму - настоящее искусство, увлекательное и полезное, которое до сих пор остается самым актуальным у миллионов хозяек. Сделанные своими руками закрутки гораздо вкуснее магазинного ассортимента, ведь они адаптированы под вкусы своей семьи и являются желанными на любом столе. Серия «Домашний Погребок» - это отличный способ сохранить собранные овощи до глубокой зимы и даже до следующей весны. Она скомплектована из подходящих сортов и гибридов для домашнего консервирования, нужно просто закрутить их в банки, добавив различные ингредиенты для улучшения вкуса и продления сроков хранения. « Новатор F1»- позднеспелый гибрид с хорошо выровненным, округлым, беловатым на срезе, кочаном, массой 4-4,5 кг. Рекомендуется гибрид для использования в свежем виде, всех видов переработки и длительного хранения.

Капуста пекинская Базуко F1

Среднеспелый (70 дней от высадки рассады) высокоурожайный гибрид.Кочан крупный, плотный, цилиндрический, внешние покровные листья темно-зеленые.Кочерыга короткая. Высокая устойчивость к киле.Длительный период хранения - до конца декабря. Семена VITA GREEN.

Капуста кольраби Картаго F1

Капуста кольраби 'Картаго F1' — гибрид селекции чешской компании AGROFIRMA MORAVOSEED. Допущен к использованию по всей территории Российской Федерации в 1997 году. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств. Стеблеплоды устойчивы к растрескиванию и одревеснению. У представителей гибрида капусты кольраби 'Картаго F1' вертикальная розетка, среднего размера. Лист овальной формы, средней величины, серо-зеленого цвета, с относительно интенсивным восковым налетом. Форма кончика листа тупая. Дольчатость, городчатость и зубчатость края листа средние, выемчатость слабая. Верхняя часть листовой пластинки вогнутая, пузырчатость средняя. Окраска жилок светло-зеленая. Черешок средней длины, ширины и толщины, светло-зеленого цвета. Стеблеплод округлый и плоско-округлый, среднего размера, светло-зеленого цвета, вершина плоская. Окраска мякоти белая. Масса продуктовой части 200–300 г. Характеризуется отличными вкусовыми качествами. Мякоть нежная.Капуста кольраби 'Картаго F1' относится к гибридам среднего срока созревания (среднеспелый). Период от полных всходов до наступления технической спелости 155 дней. Стабильная урожайность 3.0–3.5 кг/м2.Рекомендуется для потребления в свежем виде и переработки.

Капуста китайская Руби F1

Гибрид раннеспелый, черешковый (сортотип Пак Чой). От высадки 25-дневной рассады до технической спелости 20–30 дней. Розетка листьев вертикальная, высотой 30–40 см. Листья ложкообразные, толстые, цельнокрайние, оригинальной окраски: верхняя часть – пурпурно-красная, нижняя – светло-зеленая, консистенция плотная, черешки слабовогнутые, салатовой окраски. Вкус слабоострый, горчичный. Гибрид холодостойкий, устойчив к стеблеванию, теневыносливый. Выращивают посевом в грунт с конца апреля, а также в летне-осенний период (с середины июля). Пригоден для салатных линий. Используют в свежем виде и в домашней кулинарии. Обладает диетическими и бактерицидными свойствами. Схема высадки рассады 50х30 см. Урожайность в открытом грунте 5–7 кг/м2, в защищенном (за сезон, при многократном посеве) до 18 кг/м2.

Капуста цветная Вайт Пирл F1

Красота! Среднепоздний гибрид (95-110 дней) с высоким куполом кочана ярко-белого цвета, хорошо укрытым листьями, что защищает кочан от обесцвечивания и вредителей.Вес головки 1-2 кг. Устойчив к высоким температурам и засухе.Идеален для переработки и свежего потребления. Семена VITA GREEN.

Капуста пекинская Анако F1

Прекрасный гибрид второго севооборота. Очень плотно скрученный кочан с хорошо прилегающими к макушке верхними листами, надежная защита от чрезмерной влаги и образования гнилостных пятен. • 70-75 дней от всходов до полного созревания. • Кочан крупный весом 1,5-2 кг. • Ярко-зеленые листья с интенсивно белыми прожилками и кочерыгой. • Гибрид устойчив к пероноспорозу и киле. • Отменные вкусовые качества. Срок жизнедеятельности семян не менее 5 лет от года сбора.

Капуста цветная Целеритас F1

Раннеспелый (105-110 дней от всходов до уборки головок) продуктивный гибрид. Розетка листьев приподнятая. Листья среднего размера, серо-зеленые, с сильным восковым налетом, пузырчатые, волнистые по краю. Головка эллиптической формы, частично покрытая, плотная, беловатая, массой до 0,8 кг, с нежной текстурой, отличных вкусовых качеств. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии. Посев на рассаду-в середине апреля. Пикировка — в фазе семядолей. Высадка в грунт — в середине мая по схеме 30х50 см. Урожайность до 2,9 кг/кв.м.

Капуста пак-чой F1 Мила

Очень ранний (40-50 дней) гибрид, для ранневесеннего и летне-осеннего выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка листьев компактная, прямостоячая, с толстыми черешками листьев. Листья округлые, тёмно-зелёные, гладкие. Черешки светло-зеленые, плотно сомкнутые. Ценность гибрида: устойчивость к сосудистому и слизистому бактериозу. Богата витаминами В1, В2, С, РР. Очищает кровь, повышает сопротивляемость организма к болезням. Рекомендуется для  употребления в свежем виде, приготовления салатов, тушения, засолки.

Капуста кольраби F1 Голубая Планета

Среднеспелый (81-100 дней) гибрид. Стеблеплоды выравненные, округло-плоские, голубовато-зелёные с сизоватым оттенком, диаметром 10-12 см, массой 150-250 г, с плотной сочной сладкой мякотью. Урожайность 2,5-3 кг/м². Ценность гибрида: устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и различным стрессам, пригодность для длительного хранения,  возможность выращивания непосредственно посевом в грунт. За сезон можно получить несколько урожаев, высаживая рассаду с интервалом 2-3 недели, с мая по июль включительно. Рекомендуется для употребления в свежем виде, в домашней кулинарии, консервирования и засола.