Одна из самых полезных, вкусных и редких на сегодняшний день северных ягод – красавица Княженика. Купить саженцы княженики вы можете в «Русском Огороде» с доставкой в любой регион. Не упустите редкую возможность приобрести сортовую и гибридную царскую ягоду северных широт! Посадочный материал поставляется из ведущих питомников и отличается 100% высоким качеством.
Особенности княженики
Сортовые растения невысокие, около 15 – 30 см, лишь некоторые гибридные формы (например, Аура) могут похвастаться ростом до 110-130 см. Компактный размер дает сорнякам прекрасную возможность заполонить посадки, поэтому удалять их нужно регулярно, а мульчировать кустики при высадке – строго обязательно. Для этого нужна органика - торф или опилки, довольно внушительный слой. Он также поспособствует удержанию влаги в почве, которая крайне важна для данной культуры – типичной представительницы болот.
Растение высокодекоративно. Оно цветет маленькими розовыми цветочками в окружении «земляничных» листьев продолжительный период весной и даже в момент плодоношения. Сами ягоды – сборные костянки красного или фиолетового цвета. Их вкус необыкновенный, напоминает ананас. Гурманские качества княженики ценятся настолько высоко, что садоводы готовы к любым трудностям выращивания ради 500 -1500 г урожая с квадратного метра посадок. Используются и листья, богатые кислотами и эфирными маслами. Из них заваривают чай, а настоем снимают жар, если говорить о лечебных свойствах.
Умеренный климат не привычен для этой миниатюрной северной принцессы, которую также называют «поляникой» или «арктической малиной». Она широко распространена по всему северному полушарию, всюду, где зимняя температура – около - 30-40С, а летняя не превышает + 23-26 С. Княженике очень важна влажность, она типична для заболоченной местности, лесов, лугов близ озер и болот.