Капуста цветная Эрфуртская

Среднеранний сорт цветной капусты. Головка округлая, крупная, среднебугорчастая, кремово-белого цвета, массой 1-1,5кг, хорошо прикрыта листьями. Цветная капуста ценится за высокие вкусовые и диетические качества. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Благодаря нежной структуре клетчатки она легко усваивается организмом. Очень полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и в детском питании. Сорт устойчив к бактериозу.Холодостойкая культура, начинают прорастать при температуре почвы + 5-6ºС. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. При температуре свыше + 25 ° С рост растения замедляется. Чтобы получить ранний урожай, используют рассадный метод выращивания. Предпочитает плодородные, хорошо удобренные почвы. Оптимальная температура для роста и развития - + 15-18 ° С. Вегетационный период - 100-120 дней.Норма высева: 0,05-0,07 г на 1 м².Глубина посева семян: 1,5-2,0 см.Расстояние между рядами: 30 см.