Капуста цветная Сноуболл-123

Сорт отличает среднерослость, голубовато-зеленая окраска листьев и белоснежная – округлых компактных головок. Поверхность соцветий бугристая, но плотная. Листья высокие, пряморастущие, наполовину прикрывающие головку, чем защищают ее от погодных катаклизмов.Сноуболл обладает прекрасными вкусовыми качествами, содержит аскорбиновую кислоту и значительное количество сахаров. Однако сбалансированный химический состав делает овощ абсолютно безопасным для аллергиков, тех, кто придерживается правильного питания и соблюдает диету. Культура предназначена для использования в кулинарии, консервирования и глубокой заморозки, а также для приготовления детского питания.
Относится к среднеранней категории — от первых всходов до технической спелости проходит от 85 до 90 дней в среднем.
Сноуболл отличает высокая урожайность — средние показатели 1,9–2,5 килограммов на квадратный метр.