Перец острый Цицак

Острый перец «Цицак» - результат народной селекции, характеризуется лежкостью и высокой урожайностью плодов (с 1 м²-2-4 кг), неприхотливостью в уходе и устойчивостью к заболеваниям.
Срок созревания от 110 до 130 дней после высадки.
Плоды мясистые, массой 50-60 г., длиной до 20 см, покрыты гладкой кожицей, имеют вытянутую, немного загнутую на конце, форму.
Перчики жгучие, ароматные, имеют сладковатую приятную нотку, смягчающую остроту, поэтому их можно употреблять в сыром виде, но самые вкусные они в маринованном или соленом виде.
Семена высевают в легкий грунт, состоящий из перегноя, садового грунта и песка в равных частях, на глубину 1 см.
Земляную смесь проливают 1% раствором марганца.
Посевы прикрывают пленкой, ставят в тёмное место на 10 дней.
До появления всходов t° должна быть +25...+30 ℃, влажность — 50%.
С появлением ростков укрытие снимают полностью, емкости ставят на освещенное место и продлевают световой день до 12 часов искусственным путем. На 7 день t° снижают до+18 градусов днем и +16 ночью.
Спустя еще неделю t° повышают до +20…+25.
Полив только после пересыхания верхнего слоя почвы путем орошения.
С появлением 2 листов, рассаду подкармливают каждые 2 недели комплексным удобрением.
В возрасте 40-50 дней растения высаживают на постоянное место по схеме 40×60×80 см.
Уход заключается в поливе, рыхление почвы и внесение удобрений.