Арония Агатовая (черноплодная рябина)

Новый урожайный сорт (до 7 кг ягод с одного взрослого куста). Многолетний кустарник, нетребовательный к почвам, высотой до 2,5 м с многочисленными ветвями. Цветет в начале июня (что позволяет избежать возвратных заморозков), плодоносит ежегодно. Ягоды крупные с приятным вкусом. Созревают в конце августа – начале сентября. Наилучшее время для сбора ягод – конец сентября, но можно собирать урожай и после первых заморозков. Арония хорошо хранится в прохладном месте при не очень высокой влажности. Ягоды ее могут сохраняться месяца 2 при температуре до 10°С. В плодах аронии содержится масса витаминов: Р, С, РР, В 2, В 9, Е, каротин (провитамин А), микроэлементы: молибден, марганец, медь и бор. В большом количестве содержатся витамины группы Р (рутин, цитин), что позволяет использовать плоды и сок с мякотью при лечении заболеваний сердечно-сосудистой системы. Из ягод готовят соки, варенье и компоты(в купаже с кислыми яблоками), джемы, вина. Z3