Петрушка Магнум Ми-Ми-Мишки

Среднеспелый популярный сорт. Период от появления всходов до начала срезки на зелень составляет 50-55 дней. Листовая розетка полуприподнятая, мощная, высотой до 50 см. Листья крупные, темно-зеленые, блестящие, исключительно ароматные. После срезки зелень очень быстро отрастает. Средняя урожайность 4-5 кг/км2. Используется в свежем, сушеном и замороженном виде, а также для украшения блюд. Ценность сорта: холодостойкость, повышенная ароматичность, устойчивость к пожелтению листьев под воздействием стрессовых факторов, длительная сохранность срезанной зелени в процессе транспортировки и хранения. Агротехника: Петрушка - холодостойкая культура, предпочитающая рыхлые плодородные почвы. Весенний посев семян в открытый грунт проводят в конце апреля – начале мая. Оптимальное время для летнего посева - вторая половина июня. Также возможен подзимний посев, который обычно проводится в конце октября. Семена высевают на глубину 1-2 см рядовым способом с междурядьями 20-25 см. После посева поверхность почвы мульчируют торфом. Дальнейший уход заключается в прореживании посевов, своевременных поливах, подкормках и прополках. Зелень срезают по мере отрастания.