Капуста цветная Царевна лягушка

Позднеспелый (160-170 дней) сорт для открытого грунта. Розетка листьев средняя, приподнятая. Головка крупная, округ-
ло-плоская, среднебугристая, плотная, светло-зеленая, массой 1,2-1,6 кг, с высокими вкусовыми качествами. Урожайность
2,5-3,0 кг/м2. Ценность сорта: устойчивость к бактериозу, выравненность головок, ценные диетические свойства, пригодность для транспортировки и хранения. Уникальность сорта в оригинальной окраске головки, повышенном содержании витамина С, а также В1, В2, В6, РР, А, макро- и микроэлементов–калия,селена,железа,фосфораидругих. Рекомендуется для использования в домашней кулинарии, замораживания,консервирования.
Агротехника. Цветная капуста очень требовательна к питанию и влаге, она не выносит кислых почв. Посев на рассаду проводят в середине марта. Через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к посадке через 35-40 дней после всходов. Высаживают ее в конце апреля по схеме 35х50 см. Дальнейший уход заключается в поливе, прополке, рыхлении и регулярной подкормке. Обязательно притенение головок: 2 листа надламывают или связывают над головкой, чтобы она сохранила белый цвет и не распадалась.
Срок хранения до 6 лет в сухом прохладном месте.