Капуста китайская Лебедушка

Среднеспелый (45-50 дней от всх), холодостойкий сорт типа Пак чой. Большую часть растения  составляют мясистые, сочные, белого цвета черешки, которые употребляются в пищу. Листья расположены вверху. Средняя масса растения 250-300 г. Китайская капуста предназначена для потребления в свежем виде. Самый ранний источник витаминов. Обладает диетическими и лечебными свойствами. Хорошо очищает кровь.Посев: ранней весной или в первой половине июля в открытый грунт на глубину 0,5-1,5 см. Для получения кочана растения в фазе 3-х настоящих листьев прореживают на расстояние 20 см между растениями.  Для получения сверхраннего урожая выращивают в парниках.Уход: прополка,рыхление междурядий, поливы, защита от крестоцветной блошки. Обязательно соблюдение севооборота. При повышенных температурах  стрелкуется.Сбор урожая: по мере формирования растений.