Бобы овощные Черная жемчужина ®
В наличии
Фасоль овощная «Черная Жемчужина»: Нежная сладость на вашем столе
Подарите своему столу витамины и вкус раннего урожая! Сорт «Черная Жемчужина» — это один из самых скороспелых видов фасоли, который позволяет собрать первые бобы уже через два месяца после появления всходов. Отличное решение для тех, кто любит экспериментировать с кулинарией и ценит быстроту сбора урожая.
Почему стоит выбрать этот сорт:
- Невероятная скороспелость. Период от всходов до цветения составляет около двадцати пяти дней. До достижения технической спелости бобов проходит 60–65 дней. Это отличный выбор для ранних посевов.
- Изысканный вкус. Это настоящая сахарная фасоль. Створки бобов мясистые и нежные, полностью лишены грубого пергаментного слоя. Их не нужно очищать, бобы приятны на вкус целиком.
- Идеальная форма и урожайность. Растения кустовые, крепкие, высотой 70–100 см. На одном кусте завязывается 10–15 длинных (7–10 см) бобов с тремя-четырьмя семенами.
- Уникальность при созревании. Когда бобы дорастают до полного размера, семена приобретают темно-фиолетовый, почти черный цвет, напоминая драгоценные камни.
Как выращивать:
Посев семян в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, с конца мая до середины июня. Заделывайте семена на глубину 5–8 см. Фасоль любит тепло и солнце, поэтому выбирайте открытые солнечные участки. Растения влаголюбивы, поэтому в период цветения и завязывания плодов необходим регулярный полив. Чтобы ускорить созревание бобов, рекомендуется прищипнуть верхушки побегов в начале массового цветения.
В кулинарии:
Молодые зеленые бобы используются для приготовления салатов, горячих блюд и консервирования. Важно помнить, что в сыром виде их употреблять нежелательно. Зрелые семена («Черная Жемчужина») богаты белком и отлично подходят для супов и гарниров, добавляя блюду элегантный внешний вид.
Заказывайте семена «Черная Жемчужина» в магазине «Русский Огород» и радуйте близких полезным и вкусным домашним урожаем!
Агротехника выращивания бобов сахарных «Черная Жемчужина»
Посев и высадка
Семена высевайте в открытый грунт в ранние сроки, когда почва хорошо прогреется. Оптимальное время — с 25 мая по 10 июня, согласно рекомендациям производителя. Садовая культура теплолюбива и боится возвратных заморозков.
Глубина заделки составляет 5–8 см. Соблюдайте схему посадки 40х20 см. Это оптимально для кустовых сортов, так как растения могут разрастаться в ширину (ветвистые стебли). Место выбирайте солнечное, на открытых участках. Перед посевом семена рекомендуется замочить в воде на 12–24 часа для ускорения всходов, предварительно отбраковав нежизнеспособные экземпляры.
Уход и полив
Бобы — влаголюбивая культура. Главное условие успеха — регулярный полив, особенно в период активного роста, цветения и формирования бобов. Если стоят засушливые дни, полив обязателен. В это же время растения нуждаются в рыхлении почвы после дождей или полива, так как бобы плохо переносят закисание почвы.
Формирование куста
Для ускорения созревания плодов и повышения урожайности в начале массового цветения рекомендуется.performить прищипку верхушек побегов. Этот прием перенаправит силы растения на налив бобов. Растения достигают высоты 70–100 см, поэтому в ветреную погоду они могут полежать, однако прочные стебли обычно справляются с нагрузкой.
Сбор урожая
Сорт отличается скороспелостью: от всходов до технической спелости бобов проходит около 60–65 дней.
Снимать урожай нужно регулярно по мере созревания, не давая бобам перерастать и грубеть.
Внимание: употребление в пищу свежих, сырых бобов нежелательно из-за содержания токсичных веществ. Их обязательно нужно термически обработать (варить, тушить или Blanchir перед заморозкой).
Бобы используют в стадии молочной спелости (7–10 см, сочные створки без пергаментного слоя). Зрелые семена (перловая спелость) имеют темно-фиолетовый, почти черный цвет, напоминающий жемчуг. Их также употребляют в пищу после варки, они богаты белком.
Ожидаемая урожайность зеленых бобов составляет около 0,5 кг с одного квадратного метра.
Посев семян в открытый грунт проводят в самые ранние сроки, на глубину 5-8 см. Растения влаголюбивые, в период цветения и плодообразования при отсутствии дождей нужен полив. В начале массового цветения верхушки побегов прищипывают для ускорения созревания бобов. 25.V-10.VI 40х20cm солнеч.место VII-VIII
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!