Горох Золотая лопатка
Нет в наличии
Представляем вашему вниманию Горох Золотая лопатка – уникальную новинку в мире сахарного гороха, которая порадует вас не только вкусом, но и ярким видом!
Чем примечателен сорт Золотая лопатка?
Это высокорослое растение достигает 140-180 см в высоту и выделяется своими красноватыми стеблями, пурпурными цветками и, конечно же, золотистыми бобами. На фото вы видите эти необычные жёлтые стручки, а также привлекательные фиолетовые цветы. Отличительная черта этого сорта – полное отсутствие пергаментного слоя в незрелых бобах-лопатках, что позволяет употреблять их в пищу целиком. В Европе такой горох называют "манжту" – "съешь все". Созревание начинается рано, на 65-70 день от всходов. Сорт более жаростойкий по сравнению с традиционными зелёными горохами.
Вкусовые качества и применение
Нежные и сладкие лопатки Гороха Золотая лопатка станут настоящим украшением вашего летнего стола. Их можно использовать как отдельное блюдо, добавлять в ассорти жареных или приготовленных на пару овощей, а также включать в состав свежих овощных салатов. Необычный золотистый цвет бобов добавит ярких красок вашим кулинарным творениям.
Как вырастить Горох Золотая лопатка?
Культура предпочитает солнечные участки и хорошо дренированные, плодородные почвы. Горох можно высевать сразу в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для высокорослых сортов, таких как этот, обязательно предусмотрите опоры для стеблей, чтобы растения не полегали и хорошо проветривались. Регулярный полив важен, особенно в период цветения и формирования бобов. Этот горох украсит не только огород, но и цветник, добавив в него необычные акценты.
Агротехника выращивания сахарного гороха Манжту
Посев и подготовка грунта
Сорт Манжту отличается повышенной жаростойкостью по сравнению с обычным зеленым горохом, что позволяет выращивать его даже в знойные условия. Посев семян в открытый грунт проводите в конце апреля или мае, когда почва достаточно прогреется. Для ускорения всходов семена рекомендуется замочить в теплой воде на сутки перед посадкой.
Грядку подготовьте заранее: перекопайте и внесите перегной или компост. Семена заделывайте на глубину 4–5 см. Соблюдайте схему посадки: расстояние между лунками — 10–15 см, а междурядья — 20–25 см.
Уход за растением
Важной особенностью сорта является его высота (140–180 см). Из-за этого растению необходимы надежные опоры, колья или специальные сетки для плетения, иначе стебли могут сломаться под весом урожая.
Уход стандартный для бобовых культур:
1. Полив должен быть регулярным, особенно в период завязывания бобов. Земля не должна пересыхать.
2. После поливов и дождей необходимо рыхлить почву для доступа кислорода к корням.
3. Прополка от сорняков обязательна на начальном этапе роста.
4. Избыточное внесение азотных удобрений не требуется, так как горох накапливает азот сам.
Уборка урожая
Плодоношение начинается на 65–70-й день после появления всходов. Главное преимущество сорта Манжту — наличие сахарных бобов без жесткого пергаментного слоя.
Собирать урожай нужно в стадии молочной спелости. Бобы должны быть нежными, яркого золотистого цвета и сладкими. Не затягивайте со сбором: если переспелые бобы остаются на кусте, растение начинает тратить силы на семена, и количество новых лопаток уменьшается. Срывайте бобы регулярно, облагораживая посадки.
Применение и декор
Этот горох — двойное украшение вашего сада. Красноватые стебли и пурпурные цветы эффектно смотрятся в цветниках, а золотистые лопатки придают салатам оригинальный вид.
Используйте бoby в пищу целиком: они вкусны и сладки в свежем виде, отлично подходят для жарки, приготовления на пару или тушения в овощном ассорти.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!