Агротехника выращивания цуккини «Ананасный»

Цуккини «Ананасный» — это раннеспелый сорт (от всходов до урожая 40–55 дней) с кустовым типом растения, который идеально подходит для небольших дачных участков. Главные преимущества сорта: нежная сладкая мякоть, ярко-желтая кожура и главное свойство плодов — они не склонны к перерастанию, сохраняя вкус даже при увеличении размера.

Посев и высадка

• Рассадный способ (для раннего урожая): Семена высеивают в индивидуальные стаканчики в конце мая — начале июня на глубину 3–4 см. Высаживайте рассаду в открытый грунт в возрасте 20–25 дней, когда минует угроза сильных заморозков. При ранней высадке обязательно накрывайте грядку укрывным материалом или пленкой.
• Посев в грунт: Сейте семена непосредственно в землю, когда почва прогреется до +15°C. Глубина заделки составляет 3–5 см.
• Схема посадки: Производитель рекомендует схему 100х100 см для обильного урожая. Однако, так как растение кустовое и компактное, опытные садоводы практикуют уплотненную посадку 70х70 см.

Уход и выращивания

• Требования к почве: Цуккини любят легкие, удобренные с осени почвы. Отлично растет после бобовых, лука и капусты.
• Полив: Растение требует умеренного, но регулярного полива. Воду направляйте строго под корень теплой водой. Полив по листьям может спровоцировать появление мучнистой росы.
• Рыхление: После каждого дождя или полива обязательно рыхлите почву на глубину 3–5 см. Это обеспечивает доступ кислорода к корням. Полезно замульчировать грядку соломой или перегноем — это сохранит влагу и предотвратит рост сорняков.
• Подкормка: Для максимальной урожайности в период цветения и налива плодов проведите одну комплексную минеральную подкормку (азот, фосфор, калий). Можно использовать настой коровяка или специальные препараты для тыквенных.

Сбор и хранение

Собирайте урожаи регулярно по мере созревания плодов. Не ждите, пока они достигнут максимума размера — молодые плоды (20–25 см в длину) наиболее вкусны. Срезайте их острым ножом вместе с плодоножкой (2–3 см), чтобы не повредить куст.

Совет кулинара

Благодарят сладковатый вкус и плотную текстуру, эти цуккини идеально подходят для маринования. Попробуйте приготовить «цуккини-ананасы» — это отличная закуска на зимний стол!

Раннеспелый (40-55 дней) высокоурожайный сорт цуккини. Растение кустовое, компактное. Плоды цилиндрические, золотисто-желтые, массой 0,6-0,8 кг, не перерастают. Мякоть желтая, нежная, сладковатого вкуса, сочная.Рекомендуется для использования в кулинарии, из них получаются великолепные консервированные «ананасы». Семена сеют непосредственно в грунт, когда минует угроза возвратных заморозков. Для получения ранней продукции кабачки сеют на рассаду поздней весной, за две-три недели до высадки. Схема посадки 100х100 см, глубина заделки семян 3-5 см. При раннем посеве или посадке рассады в открытый грунт необходимо временное укрытие пленкой. Для получения наиболее высокого урожая рекомендуется регулярно проводить рыхление почвы и умеренные поливы. В период цветения-налива плодов рекомендуется провести подкормку комплексными минеральными удобрениями. Сбор урожая по мере созревания плодов. Не требует формировки.