Щавель Крупнолистный
В наличии
Щавель крупнолистный (Сибирский Сад) — ранняя и сочная зелень для вашего стола
Ищете надежный сорт щавеля для дачи? Представляем вашему вниманию превосходный сорт крупнолистного щавеля от проверенного производителя «Сибирский Сад». Это идеальное сочетание скороспелости, высокой урожайности и отменного вкуса, выведенное специально для наших широт.
Почему стоит выбрать этот сорт:
- Молниеносный рост. Получите первый урожай витаминов всего через 30-35 дней после появления всходов. Этот ранний сорт — настоящий спаситель в весеннем рационе.
- Крупные и нежные листья. В отличие от диких собратьев, щавель имеет широкие, сочные, гладкие, светло-зеленые листья. Они отличаются слабой пузырчатостью и тонкой текстурой, что делает их идеальными для свежих салатов прямо с грядки.
- Высокая продуктивность. Сорт отличается урожайностью на уровне 5-6 кг с одного квадратного метра при двух сборах. Растение обладает устойчивостью к стеблеванию (цветению), что значительно продлевает срок сбора зелени.
- Невероятная зимостойкость. Это многолетний сорт, способный переносить суровые зимы без укрытия. Вы гарантированно получите густую зелень уже ранней весной, а также можете использовать метод подзимнего сева.
Кулинарная универсальность:
Вариантов использования этого щавеля множество. Нежные листочки отлично подходят для приготовления витаминных зеленых щей, супов-пюре и в качестве сочной начинки для пирогов. Щавель превосходно сохраняет свои качества при заморозке, что позволяет вам баловать себя свежим вкусом в осенне-зимний период, а также может использоваться для консервации и соления.
Рекомендации по выращиванию:
Сорт неприхотлив в уходе и отличается высокой адаптируемостью к неблагоприятным условиям. Отличный выбор для тех, кто ценит качество семян и хочет получить стабильный и богатый урожай зелени на своем участке.
Закажите семена крупнолистного щавеля в магазине «Русский Огород» и обеспечьте семью свежими витаминами!
Отличный выбор для вашей грядки! Щавель крупнолистный — это настоящий кладезь витаминов на вашем столе. Сорт, представленный на изображении, отличается высокой урожайностью и неприхотливостью, что делает его идеальным для дачного участка.
Ниже приведены подробные рекомендации по выращиванию этого ценного многолетника.
Агрокорма выращивания сорта «Щавель Крупнолистный»
1. Подготовка почвы и сроки посева
Щавель — культура холодостойкая, поэтому сеять его можно очень рано.
- Весенний посев: Производится в апреле, как только земля оттает и прогреется до +5...+8°C.
- Подзимний посев: Отличный вариант для получения ранней зелени. Сеют в конце октября — начале ноября, когда температура稳定но опустится ниже +2...+5°C. Всходы появятся очень рано весной.
- Почва: Растение любит влагу и питательный грунт. Лучше всего подходят суглинистые или супесчаные почвы с умеренной кислотностью. Участок должен быть хорошо освещен, допустима легкая полутень.
- Обработка: Перед посевом внесите в почву перегной или компост (1-2 ведра на м²) и минеральные удобрения.
2. Технология посева
- Расстояние между рядами: 20–30 см.
- Глубина заделки семян: 1,5–2 см.
- После посева грядку слегка уплотните и полейте. Всходы появляются дружно и быстро, обычно на 5-10 день.
3. Уход за посадками
Сорт «Крупнолистный» характеризуется быстрым отрастанием зелени, поэтому он очень требователен к влаге.
- Полив: Регулярный и обильный. При недостатке воды листья становятся жесткими и теряют вкусовые качества.
- Прореживание: Если посев был густым, проведите прореживание до 10–15 см между растениями, чтобы оставшийся щавель имел пространство для роста широкого листа.
- Удобрение: Подкормите растения азотными удобрениями после каждого сбора урожая для ускорения роста новой зелени. Щавель отличается высокой устойчивостью к холодам и стеблеванию, поэтому в специфических укрытиях не нуждается.
4. Сбор урожая
- Вегетационный период очень короткий: от всходов до первого срезки проходит всего 30–35 дней.
- Урожайность составляет до 5–6 кг с 1 м² при двух сборах.
- Листья обрывают аккуратно, желательно острым ножом, чтобы не повредить корневую шейку и точки роста, это продлит жизнь растению на участке на 3–4 года.
- Важно: Прекратите сбор урожая во второй половине лета (конец августа), чтобы растение накопило силы для зимовки.
5. Применение (Кулинария)
Молодые листья этого сорта крайне нежные, овально-удлиненные и имеют светло-зеленый цвет. Они содержат много щавелевой кислоты, но в молодом возрасте она не так ощутима.
- Свежий вид: Идеально подходят для весенних салатов.
- Термическая обработка: Отвариваются в супах (щи, борщ) и используются как начинка для пирогов.
- Заморозка: Сорт отлично подходит для замораживания на зиму. Листья просто моют, сушат, нарезают и раскладывают по пакетам. Так вы сохраните витамины до следующего сезона.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!