Базилик Арарат
В наличии
БАЗИЛИК ФИОЛЕТОВЫЙ СРЕДНЕСПЕЛЫЙ — ЯРКАЯ ПРИПРАВА ДЛЯ ВАШЕГО СТУЛА
Добавьте изысканности и насыщенного аромата вашим блюдам с нашим удивительным сортом базилика. Это не просто зелень, а истинное украшение грядки и кухни. Насыщенный темно-фиолетовый оттенок листьев мгновенно привлекает внимание, превращая обычный салат или мясную нарезку в кулинарный шедевр.
ОСОБЕННОСТИ СОРТА:
Этот среднеспелый сорт порадует вас быстрым ростом и обилием ароматной зелени. Период от полных всходов до начала цветения составляет всего 71 день, что позволяет быстро наполнить пряными травами вашу кладовую.
Растение прямостоячее и полураскидистое, достигает внушительной высоты до 60 см. Несмотря на свои габариты, масса одного взрослого растения составляет 25–35 граммов концентрированного аромата.
ВНЕШНИЙ ВИД:
Листья черешковые, среднего размера, имеют красивую широкояйцевидную форму с редко зубчатым краем. Изначально они могут казаться синевато-зелеными, но по мере роста наполняются средним антоцианом, приобретая тот самый роскошный фиолетовый цвет, который вы видите на фото. Цветки сиреневого окраса добавят растению декоративности.
КУЛИНАРНЫЕ И АГРОНОМИЧЕСКИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
Главная ценность этого сорта — его повышенная ароматичность. Вкус более терпкий и глубокий по сравнению с обычным зеленым базиликом.
Как использовать зелень:
- Свежая: Идеально подходит для добавления в салаты, пасту, пиццу и рыбные блюда.
- Консервация: Благодаря яркому цвету сохраняет декоративность, а вкус прекрасно раскрывается при мариновании и солении огурцов, томатов и грибов.
- Сушка: Подсушенные листья не теряют своего цвета и аромата, становясь отличной приправой для супов и мясных маринадов.
Закажите семена этого уникального сорта в магазине "Русский Огород" и обеспечьте себя свежей, ароматной и красивой приправой на весь сезон.
*
Агротехника выращивания среднепозднего базилика
Данный сорт отличается высокой ароматичностью и привлекательным сине-фиолетовым оттенком листьев. Чтобы получить максимальный урожай пряной зелени, следуйте рекомендациям:
1. Выбор места и подготовка почвы
Базилик — теплолюбивое растение, требовательное к освещению. Выбирайте солнечный участок, защищенный от сильных ветров. Почва должна быть легкой, рыхлой и плодородной, с нейтральной реакцией. Перед посадкой перекопайте грядку, добавив перегной или компост.
2. Посев и выращивание рассады
Так как растение относится к среднеспелым (71 день от всходов до цветения), для получения раннего урожая рекомендуется рассадный метод.
- Семена высевайте на рассаду в конце апреля — начале мая.
- Заглубляйте их в землю на 1-1,5 см.
- Пикировку производите в отдельные стаканчики по мере появления двух настоящих листочков, чтобы не повредить корневую систему.
3. Высадка в грунт
На постоянное место рассаду пересаживайте в конце мая — начале июня, когда установится стабильное тепло и минует угроза возвратных заморозков. Схема посадки: 30х30 см. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, поэтому ему нужно пространство для развития кроны.
4. Полив и подкормки
- Полив: Регулярный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Базилик не переносит пересыхания, но и застоя воды не любит. Лучше поливать вечером.
- Рыхление: После каждого полива или дождя аккуратно рыхлите почву между кустами, обеспечивая доступ кислорода к корням.
- Подкормки: Можно провести 1-2 подкормки минеральными удобрениями (азотными) в период активного роста зелени.
5. Формирование куста (Важный момент)
Главный секрет сохранения ароматичности — предотвращение цветения. Как только появляются бутоны, растение тратит силы на семена, и листья становятся менее нежными.
- Когда куст достигнет 15-20 см в высоту, прищипните точку роста. Это заставит растение пускать боковые побеги и давать больше зелени.
- Если цветы уже появились, немедленно срежьте цветоносы.
6. Сбор урожая
Листья и молодые побеги собирайте до начала массового цветения. Растение имеет массу 25-35 г, поэтому сбор производят выборочно, срезая самые крупные веточки или срезая весь куст под корень, если он отдал основные плоды. Используется в свежем, сушеном виде, а также для солений и маринования.
Соблюдение этих простых правил позволит вам насладиться богатым урожаем пряного и ароматного базилика.
Растение прямостоячее, полураскидистое, высотой до 60 см. Масса одного растения 25-35 г.
Лист черешковый, среднего размера, широкояйцевидной формы, с редко зубчатым краем, синевато-зеленый со средним антоцианом. Цветки сиреневые.
Ценность сорта: повышенная ароматичность. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют в качестве приправы, для маринования и соления.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!