Базилик Фиолетовый "Кольчуга NEW"

Фиолетовый базилик «Лимонный аромат» – изысканная пряность для вашего стола

Подарите своему саду красочное украшение, а столу — неповторимый вкус. Семена базилика фиолетового серии «Кольчуга» — это идеальный выбор для садоводов, ценящих декоративность и ароматность культур. Этот сорт выгодно отличается от привычного зеленой базилика насыщенным пурпурным оттен листьев и мягким цитрусовым благоуханием.

Характеристики сорта:

Сорт среднеспелый. Период от появления полных всходов до начала цветения составляет 60–70 дней. Растение отличается высоким ростом (до 60 см), имеет прямостоячий, полураскидистый характер. Крупные листья удлиненно-яйцевидной формы с зубчатым краем отличаются темно-зеленым цветом с сильным антоциановым оттенком, что придает грядке благородный фиолетовый вид. Цветки нежные, розовые.

Урожайность и вес:

Базилик данного сорта очень продуктивен. С одного квадратного метра можно получить 1,2–1,6 кг свежей зелени. Масса одного растения достигает 250–300 граммов, что облегчает сбор урожая.

Кулинарное применение:

Лимонный аромат делает этот сорт незаменимым в кулинарии. Рекомендуемое использование — в свежем виде для украшения салатов и мясных блюд, а также в сушеном виде как пряно-вкусовая добавка. Особенно ценится этот базилик при консервировании: фиолетовые листья и розовые цветы придают заготовкам нарядный, праздничный вид и обогащают вкус огурцов, томатов и других овощей ярким пряным ноткам.

Особенности серии «Кольчуга»:

Семена проходят специальную обработку и находятся под надежной защитой, что гарантирует высокую всхожесть и крепкие, здоровые растения с самого начала роста.

Приобретайте семена базилика «Фиолетовый» в интернет-магазине «Русский Огород» и готовьте летние заготовки с удивительным вкусом лимона!

Агротехника выращивания базилика сорта «Фиолетовый» (серия «Кольчуга»)

Сорт «Фиолетовый» — это среднеспелая разновидность базилика со специфическим лимонным ароматом и декоративной темно-фиолетовой листвой. Культура неприхотлива, но требует соблюдения температурного режима и достаточного освещения.

1. Выращивание рассады

Семена на рассаду высевают в конце марта — начале апреля. Посев производят во влажный питательный грунт на глубину не более 1 см.

• Температура: До появления всходов поддерживайте температуру 20–25°C. Первые ростки обычно появляются на 8–10 день.
• Освещение: После прорастания обеспечьте растениям яркое освещение, чтобы рассада не вытягивалась. При длинном световом дне посевы можно проводить уже в начале марта.
• Пересадка: Пикировку делают в фазе 2–3 настоящих листьев. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая — начале июня, когда минует угроза весенних заморозков. Схема посадки: 30×30 см.

2. Условия выращивания

Базилик теплолюбив и светолюбив. Участок должен быть хорошо освещенным и защищенным от сильных ветров.

• Почва: Предпочитает легкие, плодородные почвы с нейтральной реакцией. Перед высадкой рассады в лунки рекомендуется внести перегной или компост.
• Полив: Растение требовательно к влаге. Поливайте регулярно, но умеренно, избегая застоя воды в грунте. В сухую жаркую погоду полив увеличивают. Рыхление почвы необходимо для насыщения корней кислородом.

3. Сбор и хранение урожая

Период от полных всходов до начала цветения составляет 60–70 дней. Именно в этот период листья содержат максимальное количество эфирных масел, придающих лимонный аромат.

• Срезка: Массовый сбор зеленой массы начинают при достижении растением высоты 25–30 см. Для получения одного растения массой 250–300 г рекомендуется прищипывать верхушку у стебля, чтобы растение ветвилось и наращивало больше листвы.
• Использование: Листья идеально подходят для свежих салатов, супов и мясных блюд благодаря лимонному оттенку вкуса.
• Сушка: Сорт рекомендован для сушки. Зелень измельчите и высушите в дегидраторе или в тенистом хорошо проветриваемом помещении, затем храните в герметичной емкости. Урожайность зелени составляет 1,2–1,6 кг с 1 кв.м.