Базилик овощной Лемона

Агротехника выращивания базилика Лемона

Базилик Лемона — это замечательный раннеспелый сорт с насыщенным лимонным ароматом, который станет украшением вашего стола и сада. Благодаря быстрому росту и неприхотливости, он идеально подходит как для выращивания в открытом грунте, так и на подоконнике круглый год.

Посев и выращивание рассады

Чтобы собрать первый урожай уже в июне или начале июля, посев семян стоит начинать в апреле. Если вы планируете посадку в открытый грунт, дождитесь, пока минует угроза возвратных заморозков, и сейте семена во второй половине мая.

• Почва: Используйте легкую, плодородную почву с нейтральной кислотностью. Перед посевом грунт рекомендуется прогреть.
• Посев: Заглубляйте семена на 1–1,5 см. Первые всходы появляются дружно через 7–10 дней.
• Освещение: Базилик крайне светолюбив. Обеспечьте ему максимальное количество солнечного света, иначе кустики вытянутся и станут бледными.

Уход за растением

Сорт характеризуется быстрым ростом, поэтому требует внимательного отношения к поливу и формовке.

• Полив: Поливайте regularly, но умеренно. Базилик не любит пересыхания, но и болото у корней ему противопоказано.
• Прищипывание: Для получения пышного кустика, а не одного длинного стебля, обязательно прищипывайте верхушки побегов, когда растение достигнет высоты 10–15 см.
• Борьба с цветением: Как только появятся цветки, удаляйте их. Цветение делает листья жесткими, а аромат — менее ярким. Удаление цветоносов продлевает период вегетации.

Сбор урожая

Период от полных всходов до начала хозяйственной годности составляет 40–45 дней. Растение среднерослое, листья овальной формы, гладкие с слабо волнистым краем. С одного куста можно собрать до 250 г ароматной зелени.

Срезайте нижние листья, оставляя 2–3 верхние пары для дальнейшего роста куста. Бадилик Лемона отличается высокой урожайностью и хорошим качеством даже при заморозках.

Применение и польза

Лимонный оттенок вкуса и аромата делает этот сорт универсальным:

• Кулинария: Идеально подходит к рыбным блюдам, салатам, супам и для ароматизации безалкогольных напитков и чаев.
• Консервация: Отлично сохраняет свои свойства в сушеном виде, подходит для маринадов и солений.
• Здоровье: Базилик улучшает пищеварение, снимает воспалительные процессы и рекомендуется при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.

Базилик Лемона – замечательный сорт для все сезонного выращивания в открытом и защищенном грунте, с приятным, выраженным лимонным ароматом, характеризующийся быстрым ростом.Это настоящая находка для любого огородника, который ищет полезную, красивую и одновременно неприхотливую в выращивании пряность.
При посадке растения в июне и даже начале июля уже через 2 месяца собирают богатый урожай.Раннеспелый.Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 40-45 дней.
Растение средней высоты.Листья овальные, гладкие со слабо - волнистым краем.Черешок короткий.
Идеально подходит к рыбным блюдам и для ароматизации напитков.Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.Масса одного растения 250 г.Базилик улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, обладает противовоспалительным действием, широко применяется в медицине при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей.