Агротехника овощного физалиса сорта «Мармелад»

Среднеспелый сорт vegetable physalis, идеально подходящий для заготовок. Мощная раскидистая кустовая форма и высокая желирующая способность плодов делают этот сорт лучшим выбором для джемов, мармелада и варенья.

Посев на рассаду

Сорт требует рассадного способа выращивания, так как в открытом грунте за сезон не успеет полностью созреть.

1. Сроки: Семена высевают в начале марта. К моменту высадки в грунт рассаде будет 4–5 недель.

2. Почва: Подойдет готовый грунт для рассады или смесь торфа, перегноя и песка.

3. Посев: Заделывайте семена на глубину 1–1,5 см. Слегка присыпьте землей и увлажните из пульверизатора.

4. Условия: Накройте посевы пленкой и поставьте в теплое место с температурой 15–21 °С.

5. Всходы: Периодически проветривайте тепличку. Первые всходы появятся через 7–14 дней.

Высадка в открытый грунт

Физалис — растение теневыносливое, но для обильного урожая выбирают защищенные от ветра участки.

• Почва: Предпочитает рыхлые, хорошо аэрируемые, плодородные почвы с нейтральной кислотностью. Тяжелый глинистый грунт необходимо заранее перекопать с песком.
• Сроки: Высаживайте рассаду только после того, как миновала угроза возвратных весенних заморозков (обычно конец мая — начало июня).
• Схема посадки: Учитывайте, что сорт «Мармелад» является сильнорослым (до 1,6 м) и раскидистым. Соблюдайте интервал 70х70 см между кустами, иначе растениям будет тесно.

Уход за растением

Агротехника сортовая проста, но требует внимания к простору и питанию.

• Полив: Растение любит влагу поливайте регулярно, особенно в период цветения и завязи плодов. Избегайте пересыхания почвы.
• Рыхление и прополка: Раз в 2–3 недели рыхлите междурядья для обеспечения корней кислородом (сорту нужна аэрируемая почва) и уничтожайте сорняки.
• Подкормки: Внесите удобрения 2–3 раза за сезон. Первая подкормка — азотная для роста зелени, последующие — фосфорно-калийные для образования плодов.
• Подвязка: Поскольку куст вырастает высоким и ветвистым, при обильном урожае его рекомендуется подвязывать к опоре, чтобы тяжелые плоды не лежали на земле.

Сбор урожая

Плоды достигают биологической спелости в зеленом или светло-зеленом цвете. Их масса составляет 50–60 г. Сбор производите в сухую погоду. Зеленые плоды отлично хранятся и являются кладезем пектина, что делает их незаменимыми для кулинарии.

Среднеспелый (110-115 дней) сорт овощного физалиса.Растение сильнорослое, высотой 1,4-1,6 м, раскидистое, ветвистое, теневыносливое. Плоды в биологической спелости зеленые, массой 50-60 г, обладают высокой желирующей способностью, вкус кисло-сладкий с легкой фруктовой ноткой. Рекомендован для употребления в свежем виде, приготовления компотов, джемов, варений, солений и маринадов. Предпочитает рыхлые, хорошо аэрируемые, плодородные, некислые почвы. Выращивают через рассаду за 4-5 недель до пересадки в открытый грунт. Семена слегка присыпают почвой. Прорастают на 7-14 день, при температуре 15-21 °С. В открытый грунт высаживают, когда минует угроза заморозков. Глубина заделки 1-1,5 см. Посадочный интервал 70х70 см. Уход заключается в прополках, рыхлении, поливах и подкормках.