Физалис Кудесник*
В наличии
Физалис перуанский «Кудесник» от компании «Гавриш» — это эксклюзивный среднеспелый сорт для тех, кто ценит в саду не только урожайность, но и изысканный гастрономический тонус. Данный сорт представляет собой компактное, но мощное растение, устойчивое к неблагоприятным погодным условиям. От всходов до сбора первого урожая проходит около 130–140 дней.
Удивительный вкус и аромат
В отличие от классического овощного физалиса, этот сорт относится к категории фруктовых ягод. Мякоть оранжевого цвета сочная и ароматная. Вкусовая палитра сложная, сочетающая в себе баланс кислого и сладкого. В послевкусии отчетливо чувствуются нотки садовой земляники, ананаса и грейпфрута. Легкая, почти не ощущаемая горчинка добавляет благородства вкусу.
Урожайность и характеристики
- Урожайность высокая — до 1,0 кг с квадратного метра.
- Плоды массой 5–6 г (некоторые могут достигать 9 г), окружены плотным чехлом.
- Куст компактный, самоопыляемый, междоузлия укорочены.
- Плоды осыпаются на землю крайне редко, только при перезревании.
- Лежкость отличная благодаря плотной кожице плодов (перед закладкой на хранение чехлики нужно тщательно просушить).
Применение в кулинарии
Отличные вкусовые качества делают «Кудесника» универсальным продуктом. Ягоды незаменимы для приготовления варенья, компотов, джемов и консервации. Также они отлично подходят для свежего потребления и украшения desserts.
Рекомендации по выращиванию
Сорт предпочитает легкие, питательные почвы. Поливы следует проводить обильно до середины июля, а с августа режим увлажнения нужно сократить, чтобы сдерживать рост растений и ускорить созревание ягод. Посев на рассаду осуществляется в середине февраля. В тепличных условиях куст может достигать высоты 1,8 м.
В данной пачке вы найдете Семена от автора (выборочную семенную смесь), которые гарантируют высокую всхожесть и сохранение декоративных и вкусовых оригиналов сорта.
АГРОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ ФИЗАЛИСА КУДЕСНИК
1. Посев семян
Посев семян на рассаду осуществляется в середине февраля. Сорт средне-спелый (до созревания около 130-140 дней), поэтому ранний старт необходим для набора вегетативной массы.
2. Высадка и условия
Учитывая высокорослость (до 1,8 м) и теплолюбивость, растение предпочтительно выращивать в пленочных теплицах. Схема посадки: 2,5 растения на 1 квадратный метр. Предпочтительны легкие, хорошо удобренные почвы. Куст компактный, самоопыляемый, поэтому переопыление с другими сортами не требуется.
3. Водный режим
Особое внимание уделите поливу. До середины июля обеспечьте растениям обильное орошение для активного роста. С начала августа поливы необходимо практически полностью прекратить, чтобы сдержать рост куста и перенаправить питание на дозревание плодов.
4. Сбор урожая
Физалис этого сорта очень редко осыпается с куста, плоды держатся до самого перезревания. Важно собирать плоды по мере пожелтения чехликов, так как физиалис не дозаривается в лежке так хорошо, как томаты.
Перед закладкой на хранение обязательно тщательно просушите чехлики. Это обеспечит высокую лежкость плодов благодаря плотной кожице.
5. Использование
Плоды (5-6 г) обладают кисло-сладким вкусом с нотками ананаса и земляники. Идеально подходят для употребления в свежем виде, а также для варенья и компотов.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!