Патиссон "Летающая тарелка" от Гавриш — нежный вкус и оригинальная форма

Откройте для себя сорт, который сочетает в себе декоративность и отличные вкусовые качества. Патиссон "Летающая тарелка" — это раннеспелый сорт от надежного производителя "Гавриш", который порадует вас урожай уже через 36–50 дней после появления всходов.

Характеристики и вкус:

Этот патиссон трудно спутать с другими. Его плоды имеют необычную дисковидную форму с красивым зубчатым краем. Поверхность гладкая, белоснежная, а вес плода колеблется от 270 до 540 граммов.

• Мякоть: белая, сочная, с приятным хрустом.
• Кора: очень тонкая, нежная, поэтому плоды не нужно очищать перед приготовлением.

Кулинарное разнообразие:

Сорт универсален в применении. Маленькие патиссончики идеальны для свежих салатов. Их также можно тушить, жарить, подавать в качестве самостоятельного гарнира или использовать овощной маринад.

Особое место в хозяйстве заняты заготовки на зиму. Консервирование маленьких патиссонов с пряностями и овощами создает отменную закуску для гурманов. Также сорт отлично подходит для закваски в бочках.

Агротехника и урожайность:

Растение отличается кустовым или полукустовым типом, что позволяет компактно расположить грядки.

• Товарная урожайность: 5,6–6,6 кг с 1 кв. м.
• Важная особенность: частые сборы плодов существенно стимулируют плодообразование. Не ждите, пока патиссоны станут деревянистыми, снимайте их молодыми.

Способы выращивания:

Семена можно высевать двумя способами:

1. Рассадный: посев в горшки в апреле – мае.

2. Безрассадный: посев непосредственно в грунт в мае – июне.

Закажите семена патиссона "Летающая тарелка" в интернет-магазине "Русский Огород" и обеспечьте себя и свою семью вкусными, натуральными овощами на весь сезон!

Секреты выращивания патиссонов «Летающая тарелка»

Сорт «Летающая тарелка» от селекционеров Гавриш — прекрасное решение для тех, кто ценит ранний урожай и красивый внешний вид овощей. Дисковые плоды с волнистыми краями не только украсят грядку, но и станут украшением вашего стола.

1. Посев и высадка

Сорт скороспелый (от всходов до первого сбора проходит всего 36–50 дней). Выращивать его можно двумя способами:

• Рассадный метод: Семена на рассаду сеют в апреле или начале мая. Используйте торфяные горшочки, так как патиссоны плохо переносят пикировку. Как только минует угроза возвратных заморозков, пересаживайте растения на постоянное место.
• Безрассадный способ: Посев семян сразу в открытый грунт производят в мае или июне, когда почва хорошо прогрелась. Схема посадки: 70х70 см, так как растение относится к кустовому или полукустовому типу и нуждается в просторе.

2. Уход за растениями

Патиссоны — теплолюбивая культура. Для обильного плодоношения важны три фактора:

• Полив: Требуется регулярный и обильный полив теплой водой под корень. Пересушивание почвы ведет к огрубению плодов и снижению урожайности.
• Подкормки: За сезон внесите 3–4 подкормки. Используйте органические удобрения (настой коровяка или птичьего помета) и комплексные минеральные удобрения, но избегайте избытка азота, чтобы растение не «жирило».
• Формирование: Чтобы растение направляло силы на завязывание плодов, а не на рост зеленой массы, своевременно удаляйте пасынки и лишние листья. Оставьте на кусте 5–6 развитых плодов, остальные завязи следует оборвать — так оставшиеся вырастут крупными и аккуратными (массой 270–540 г).

3. Сбор урожая и применение

Главное правило агротехники патиссонов — частый сбор. Сбор молодых плодов (когда масса достигает 250–300 г, а размеры — 5–7 см) стимулирует образование новых завязей. Если оставить переросшие плоды, урожайность куста резко падает.

Кулинарные особенности сорта:

Плоды обладают тонкой, нежной корой и белоснежной хрустящей мякотью «слоистого» строения.

• Свежими: Идеальны для салатов.
• Обработанные: Отлично тушатся, жарятся, используются для приготовления овощной икры.
• Консервация: Маленькие «тарелочки» с цельными зубчиками — отменное украшение для бочки. Их маринуют целиком или дольками, а также квасят, как огурцы.

При правильном уходе вы получите товарную урожайность до 6,6 кг с квадратного метра. Наслаждайтесь вкусом лета с «Русским Огородом»!