Морковь Мармелад белый

Белая морковь сорта «Мармелад белый» от агрофирмы «Гавриш» — это уникальный сорт, который ценится за сладкий вкус, отсутствие пигмента (каротина) в кожуре и долгий срок хранения. Чтобы вырастить ровные, длинные корнеплоды длиной до 22 см, необходимо соблюсти ряд агротехнических требований.

1. Выбор места и подготовка почвы

Морковь любит солнце и рыхлую землю.

• Место: Открытый солнечный участок. Тень приводит к вытягиванию ботвы и снижению сахаристости корнеплодов.
• Почва: Идеальный грунт — легкий суглинок или супесь. Тяжелая глинистая почва заставляет морковь деформироваться. Перед посевом перекопайте грядку на глубину штыка лопаты, удаляя все сорняки и камни.
• Внесение удобрений: Свежий навоз вносить категорически нельзя — корнеплоды будут ветвистыми и уродливыми. Используйте перегной или компост (за сезон до посева). Калийно-фосфорные удобрения можно внести при весенней перекопке.

2. Посев семян

Сорт «Мармелад белый» среднеспелый (105–110 дней до созревания).

• Сроки: Посев в открытый грунт производите в конце апреля — начале мая, когда почва прогреется до +8…+10 °C.
• Техника посева: В бороздки глубиной 1 см высевайте семена. Оптимальная схема: расстояние между рядками 15 см.
• Совет: Семена моркови содержат эфирные масла, поэтому всходы могут-delayed. Для ускорения можно использовать замоченные или дражированные семена.

3. Уход за всходами

Самый важный этап — получение правильной формы корнеплода.

• Прореживание: Это критически важный этап. Первый раз прореживайте, когда появятся настоящие листочки, оставляя расстояние 3–4 см между растеньицами. Второе прореживание проводите через 2–3 недели по схеме, указанной в описании сорта: оставляйте между растениями 5–7 см. Растения из-под прореживания можно использовать как зелень.
• Полив: Регулярный, умеренный. Резкие переходы от засухи к обильному поливу могут вызвать растрескивание нежной белой кожицы. В период роста корнеплодов полив должен быть особенно тщательным.
• Рыхление и прополка: Рыхлите междурядия после каждого полива или дождя, чтобы корка не мешала дышать корням.

4. Уборка и хранение

• Сорт отличается высокой лежкостью. Уборку проводите в сухую погоду в конце сентября — октябре, до первых заморозков.
• Отличительная особенность сорта — зеленоватая головка корнеплода, выступающая над землей. При выкапывании будьте аккуратны, чтобы не повредить верхнюю часть.
• Храните морковь в погребе или холодильнике при температуре около 0…+2 °C. Сорт «Мармелад белый» способен сохранять свои вкусовые качества и товарный вид вплоть до мая.

Этот сорт идеально подходит для диетического питания, соколов и свежих салатов благодаря маслянистой, сладкой и хрустящей белоснежной мякоти.

Морковь белого оттенка является уникальным селекционным овощем, который всё больше завоевывает поклонников в нашей стране. Отличается высокой урожайностью, отменными вкусовыми качествами и низкой калорийностью.Имеет широкое применение в диетическом питании. Среднеспелый (105-110 дней) урожайный сорт. Корнеплод удлиненно-конический, кремово-белого цвета, длиной 17-22 см, с выступающей над землей зеленоватой головкой. Масса корнеплодов 180-250 г (до 400 г и более в зависимости от условий выращивания). Мякоть маслянистая, белая, сладкая, хрустящая и ароматная. Яркие, крупные корнеплоды хорошо и долго хранятся до мая. Рекомендуются для приготовления свежих салатов, витаминных соков, разноцветной нарезки, запеканок.Посев семян в грунт производится в конце апреля–начале мая на глубину 1 см, расстояние между рядками 15 см. Подросшие всходы прореживают, оставляя между растениями по 5–7 см.