Катран (хрен) Аккорд
В наличии
Семена катрана "Аккорт" — улучшенный садовый хрен
Устали от жесткого обычного хрена, который сложно перемолоть в одну тарелку? Сорт катрана "Аккорт" от компании "Гавриш" — это современное решение для опытных садоводов. Это полноценный "татарский хрен", который превосходит традиционные аналоги по вкусу, пользе и технологичности при переработке.
Почему стоит выбрать катран?
Это уникальная культура, корни которой богаче по химическому составу и нежнее по текстуре. Катран — это настоящая находка для любителей острой приправы, но без лишней жесткости.
Преимущества сорта "Аккорт":
- Идеальные корнеплоды: Корни прямые, цилиндрические, гладкие, не ветвятся. Это огромным плюс: они легко моются, чистятся и перерабатываются целиком, без осколков в разных тарелках.
- Богатый вкус: Мякоть белая, плотная, сочная. Она обладает тем самым острым ароматом и вкусом хрена, к которому мы привыкли, но отличается мягкостью.
- Двойная польза: В пищу идут не только корни (массой 150–250 г), но и листья. Розетка полуприподнящая, листья крупных размеров, нежные, сочные, без жесткого ворса. Их можно добавлять в салаты и супы.
- Высокая урожайность: С квадратного метра можно собрать до 1,8 кг корнеплодов и 2,7 кг зеленой массы.
Рекомендации по выращиванию:
Катран — морозостойкая культура. Для получения крупных корнеплодов ему нужно пространство: соблюдайте схему посадки 70х40 см. Предпочитает плодородные, рыхлые почвы.
Посев производится семенами под зиму или весной после обязательной стратификации (процесс обработки холодом, длительностью 3 месяца).
Зачем он вам?
Катран — это не просто пряность, это "целебная приправа". Он укрепляет иммунитет и дарит блюдам неповторимый вкус. Закажите семена сорта "Аккорт" в интернет-магазине "Русский Огород" и вырастите на своем участке настоящую витаминную бомбу!
Не засоряйте участок лишними растениями — посадите один раз катран, и он будет радовать вас урожаем долгие годы!
Агротехника катрана Татарского сорта «Аккорд»
Катран «Аккорд» — это улучшенный аналог привычного хрена. Его главные преимущества перед стандартными сортами: отсутствие боковых ответвлений у корня (что значительно облегчает очистку и перетирание), нежные крупные листья без жгучего опушения и более богатый химический состав. Корнеплоды имеют белый, плотный цвет и насыщенный аромат.
1. Выбор места и подготовка почвы
Катран предпочитает хорошо структурированные, плодородные почвы. Лучше всего он растет на участках с нейтральной кислотностью. Место выбирайте солнечное или в легкой полутени. Учитывайте, что это многолетняя культура, поэтому грядку готовьте заблаговременно, внеся перегной и древесную золу. Катран не выносит переувлажнения, поэтому избегайте низин с близким залеганием грунтовых вод.
2. Посев и стратификация
Семена катрана требуют специальной подготовки для повышения всхожести — стратификации (воздействия холодом).
- Подзимний посев (наиболее эффективный): Сеют семена сразу в открытый грунт осенью. Естественные зимние морозы выполнят функцию стратификации, и весной вы получите дружные всходы.
- Весенний посев: Если вы сеете весной, семена необходимо стратифицировать в течение 3 месяцев. Для этого смешайте их с влажным песком или опилками и держите в холодильнике или подвале при температуре от 0 до +5°C.
3. Схема посадки
Катран — растение просторное. Рекомендуемая схема посадки — 70х40 см. Это обеспечит корнеплодам место для развития. В отличие от дикорастущего хрена, сорт «Аккорд» не засоряет участок самосевом и не дает агрессивных отпрысков, однако розетка листьев полуприподнятая и хорошо облиственная, что требует простора.
4. Уход за культурой
Уход минимален и включает стандартные агротехнические мероприятия:
- Полив: Регулярный, особенно в засушливые периоды. Почва должна быть всегда слегка влажной.
- Прополка: Молодые всходы рекомендуется очищать от сорняков. Взрослые растения легко подавляют конкуренцию.
- Рыхление: После поливов и дождей почву необходимо рыхлить для доступа кислорода к корням.
5. Уборка урожая и использование
- Листья: Снимают по мере роста. Они нежные, сочные и подходят для свежих салатов.
- Корнеплоды: Выкапывают осенью после окончания вегетации или по мере необходимости (корни массой 150–250 г хорошо хранятся во влажном песке). Урожайность составляет 1,2–1,8 кг/м², а зеленой массы — до 2,7 кг/м².
Катран — целебная приправа. Он помогает при простудах, применяется для консервации и придает блюдам острый, хреноподобный вкус без лишней жгучести.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!