Бамия Юнона
В наличии
Бамия Юнона — экзотическая роскошь в вашем огороде от производителя ГАВРИШ
Мечтаете о деликатесном овоще, который одновременно вкусен и полезен? Сорт бамии «Юнона» от нашей компании — это именно то, что нужно для вашего участка. В описании на упаковке сказано: «Восстанавливает силы, для изысканных блюд». И это чистая правда.
О сорте и урожае
Это позднеспелая теплолюбивая лиана, способная вырасти до 200 см в высоту. На одном растении формируется до 15 завязей. Плоды имеют характерную пальцевидную форму длиной от 6 до 30 см с 4-8 гранями.
Польза для здоровья
Бамия — уникальный продукт. Плоды содержат биологически активные вещества и слизь, которая обволакивает стенки желудка, что делает этот овощ диетическим и лечебным. Его особенно рекомендуют больным гастритом.
В пищу употребляем только молодые завязи (3–6 дней жизни), не успевшие огрубеть.
Кулинарное разнообразие
Эти плоды универсальны. Их едят свежими, добавляя в салаты, но истинная слава «Юноны» — в термической обработке. Они отлично подходят для тушения (напоминают баклажаны), жарки, добавления в супы и горячие блюда. Плоды можно сушить, замораживать и консервировать на зиму.
Уход и выращивание
Сорт требует тепла, поэтому лучше выращивать его рассадным способом (возраст рассады 35-45 дней). Высаживать в открытый грунт или под временное пленочное укрытие. Расстояние между растениями около 30–40 см, а между рядами — 60 см. Урожайность составляет в среднем 3,7 кг с квадратного метра.
Преимущества покупки
- Гарантия качества: На фото и упаковке присутствуют пометки «Семена от автора», что гарантирует сохранение материнских свойств сорта.
- Надежный производитель: Семена от агрофирмы ГАВРИШ — это всегда высокий процент всхожесть.
Украсьте свой сад красивой лианой и получите урожай экзотических стручков для ваших кулинарных шедевров!
Агротехника выращивания бамии сорта «Юнона»
Бамия — теплолюбивая культура с длительным периодом вегетации, поэтому в условиях нашего климата оптимально выращивать ее через рассаду.
1. Посев на рассаду
Посев производят в конце апреля — начале мая. Поскольку семена бамии имеют плотную оболочку, для ускорения появления всходов их рекомендуется замочить в теплой воде или стимуляторе роста на 12 часов.
Особенность бамии — плохая переносимость пересадки, поэтому семена лучше высевать сразу в индивидуальные торфяные горшочки или кассеты. Глубина заделки семян составляет 2–3 см. Грунт должен быть питательным и рыхлым. Оптимальная температура для прорастания — 25–28°C.
2. Высадка в открытый грунт
Пересадку в грунт или под временное пленочное укрытие осуществляют в возрасте рассады 35–45 дней. Обычно это происходит в конце мая — начале июня, когда минует угроза возвратных заморозков и ночная температура стабилизируется на уровне не ниже +15°C.
Соблюдайте рекомендованную схему посадки для комфортного развития мощного растения (высотой 170–200 см):
- Расстояние между растениями в ряду: 30–40 см.
- Ширина междурядья: 60 см.
3. Уход и подкормки
Так как бамия является травянистой лианой, ей требуется хорошее освещение и защита от ветра.
- Полив: Растение теплолюбивое, требует регулярного и обильного полива. Пересушивание почвы приводит к потере товарных качеств плодов.
- Подвязка: Учитывая высоту растения и наличие 10–15 завязей, рекомендуется установить шпалеры или колышки для подвязки, чтобы стрелы не ломались и не лежали на земле.
- Удобрения: В период активного роста полезна вегетативная подкормка, а в период плодоношения необходимо вносить калийные и фосфорные удобрения для увеличения урожайности (до 3,7 кг/м²).
4. Сбор урожая
Это критически важный этап, так как сорт «Юнона» позднеспелый (90–115 дней от всходов). Период от полных всходов до начала хозяйственной годности составляет около 3–4 месяцев.
- Сроки сбора: Снимать плоды нужно через 3–6 дней после появления завязи.
- Визуальный контроль: Молодые завязи должны иметь зеленый цвет, быть пальцевидной формы длиной от 6 до 10 см (до 15 см) и весом 10–30 г.
- Важно: Не оставляйте плоды на растении «на потом». Перезревшие плоды бамии (старше 6 дней) становятся жесткими, волокнистыми и абсолютно несъедобными. Сбор урожая необходимо проводить ежедневно.
5. Использование
Молодые плоды богаты слизистыми веществами, что делает их диетическим продуктом, полезным при гастрите. Их можно употреблять в свежем виде, варить, тушить, жарить, а также замораживать и консервировать.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!