Баклажан Колобок

Крупноплодный сорт с плодами необычной формы. Первый урожай снимают на 105-115 день от всходов. Кусты мощные, высотой до 1 м, нуждаются в подвязке. Плоды фиолетовой окраски, средней массой 400 г, при хорошей агротехнике вес отдельных баклажанов достигает 700 гр. и более. Мякоть белая, нежная, без горечи, с мелкими семенами.Вкус превосходный, а икра из баклажанов этого сорта – ну просто объедение! Благодаря размеру и шаровидной форме, их можно использовать как горшочки для запекания мяса и овощей. Средняя урожайность 6-7 кг/м 2.Особенности агротехники: сеянцы пикируют в фазе одного настоящего листа. С появлением боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, остальные прищипывают. В конце августа на растении оставляют 5-6 крупных завязей, остальные удаляют.