Баклажан Большой увалень

Сорт баклажана сибирской селекции с очень крупными плодами шаровидной формы.Зафиксирован плод-чемпион диаметром 20 см и весом 1850 грамм.Один такой гигант способен накормить вкусными блюдом целую семью.Сорт среднеранний, от всходов до технической спелости 120-130 дней.Приспособлен к условиям Сибири, выращивается в открытом грунте и пленочных укрытиях.Куст среднерослый, редкий, высотой 60-80 см.Плоды шаровидные, темно-фиолетовые, средней массой 700 г.Мякоть белая, плотная, очень вкусная, с малым количеством семян. Рекомендуется для домашней кулинарии и разного вида заготовок. Урожайность сорта до 7 кг/м2.
В конце июля на растении оставляют 5-7 крупных завязей, остальные цветы и завязи удаляют.