Артишок Гурман
В наличии
Артишок Гурман: истинный деликатес на вашем огороде
Приобретая семена артишока сорта «Гурман», вы выбираете премиальное качество и изысканный вкус. Это среднеспелый сорт, который порадует урожаем уже через сто двадцать-сто тридцать дней после появления полных всходов.
Преимущества сорта:
Растение отличается внушительными размерами, достигая высоты в сто пятьдесят сантиметров. Оно образует пышный куст с множеством соцветий. Диаметр корзинки крупный, составляет от восьми до десяти сантиметров. Каждое вызревшее соцветие весит от семидесяти до девяноста граммов. Всего один куст способен сформировать от пяти до семи штук корзин. Общая урожайность составляет полтора килограмма съедобной массы с одного квадратного метра посадок.
Сферы применения:
Это ценная деликатесная культура, а также масличное, кормовое и лекарственное растение. В пищу годится мясистое цветоложе и нижние части чешуй в самом начале цветения. Артишок идеально подходит для употребления в свежем виде, для отваривания как гарнир и для консервирования на зиму. Кроме кулинарных достоинств, растение выглядит декоративно благодаря красивым голубовато-фиолетовым цветкам, украшающим сад до осени.
Агротехника выращивания:
Артишиб — теплолюбивая культура, поэтому в условиях умеренного климата его выращивают через рассаду.
Посев семян на рассаду производится в марте или апреле.
Важный этап подготовки перед посевом: семена замачивают на пять-шесть дней при температуре от двадцати до двадцати пяти градусов, после чего выдерживают три дня при температуре около двух градусов для яровизации.
Проросшие семена высевают в горшочки. Пикировку проводят в стадии первого настоящего листа.
Высадка в открытый грунт осуществляется в мае или июне, когда полностью минует угроза возвратных заморозков. Растение требует хорошо обработанных, плодородных и дренированных почв с ample освещением.
Рекомендуемая схема посадки: семьдесят на семьдесят сантиметров.
Сбор урожая проходит с июля по сентябрь.
Закажите семена артишока «Гурман» в интернет-магазине «Русский Огород» и наслаждайтесь вкусом настоящего деликатеса, выращенного собственными руками!
Агротехника выращивания артишока «Гурман»
Артишок считается экзотикой для наших широт, но сорт «Гурман» отлично подходит для выращивания в качестве однолетника в умеренном климате. Чтобы получить крупные, плотные соцветия, следуйте этим рекомендациям.
1. Подготовка семян и посев
Артишок — долгожитель в рассадный период. Посев семян на рассаду осуществляется в марте – апреле.
- Замачивание: Семена необходимо замочить в теплой воде на 5–6 дней. Это критически важно, так как они имеют плотную оболочку. Воду рекомендуется менять каждые сутки.
- Закаливание: После замачивания поместите семена во влажную ткань и уберите в холодильник (ящик для овощей) на 2–3 дня при температуре 0…+2°C. Это повысит всхожесть.
- Посев: Закаленные семена высевают по одному в отдельные горшочки (торфяные или пластиковые), заглубляя на 2–3 см.
- Уход за рассадой: Содержите при температуре +15…+20°C. Пикировку проводят только при наличии первого настоящего листа.
2. Высадка в открытый грунт
Пересадку в грунт производят, когда минует угроза возвратных заморозков (конец мая – начало июня).
- Место посадки: Артишок тепло- и светолюбив. Выбирайте самое открытое, солнечное место, защищенное от сквозняка.
- Почва: Растение предпочитает плодородные, дренированные почвы с нейтральной кислотностью. Грядку подготовьте заранее, добавив перепревший навоз или компост.
- Схема посадки: Соблюдайте расстояние 70 × 70 см. Растение высокое (до 150 см) и расходительное, ему нужно пространство для формирования мощных листовых розеток и соцветий.
3. Уход в период вегетации
- Полив: Культура влаголюбива, полив должен быть регулярным и обильным, особенно в период формирования корзинок.
- Подкормки: Артишок отзывчив на азотные удобрения в начале роста и калийные — в период завязывания бутонов.
4. Сбор урожая
Сорт «Гурман» относится к среднеспелым (созревание через 120–130 дней после всходов). Урожай можно собирать с июля по сентябрь.
- Главное правило: Срезайте соцветия (корзинки) строго в стадии бутона, когда чешуйки сомкнуты плотно. Как только они начнут раскрываться, мякоть станет волокнистой и невкусной. Размер готовой корзинки должен быть 8–10 см.
Соблюдая эти несложные правила, вы получите ценный деликатес для стола или отличное украшение участка.
Соцветие - шаровидная корзинка диаметром 8-10 см. Цветки голубовато-фиолетовые. Образует 5-7 соцветий, массой 70-90 г. каждое.
Урожайность соцветий 1,5 кг/кв.м. Съедобны мясистое цветоложе и нижние части чешуй в самом начале цветения.
Рекомендуется для использования в свежем, отварном и консервированном виде. Ценная деликатесная, а также масличная, кормовая, лекарственная и декоративная культура.
Агротехника:
- теплолюбивый многолетник, в условиях умеренного климата выращивается как однолетник.
Посев на рассаду:
-семена замачивают на 5-6 дней и содержат при температуре 20…25°С. Затем 2-3 дня при температуре 0…2°С.
Проросшие семена высевают в горшочки и выращивают при температуре 15…20°С.
Пикировка в стадии первого настоящего листа. Высадка в открытый грунт, когда минует угроза возвратных заморозков.
Культура тепло- и светолюбива. Размещают на хорошо обработанных, плодородных, дренированных почвах.
Посев март-апрель
Пересадка май(3)-июнь(1)
Урожай июль-сентябрь
Схема 70 х 70
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!