Микрозелень Салат микс
В наличии
БиоГринс: Микрозелень салата – свежесть на вашем окне круглый год!
Набор семян для выращивания микрозелени салата – это ваш шанс иметь свежую зелень на столе в любое время года. Этот микс состоит из двух популярных сортов: Салат Кучерявец Одесский (50%) и Салат Лолло Росса (50%). Благодаря этому сочетанию, вы получите нежную зелень как классического зеленого цвета, так и с красивыми бордовыми оттенками, как показано на упаковке. Вкус у микрозелени салата более нежный и сочный, чем у взрослого растения.
Микрозелень салата – это не только вкусно, но и очень полезно. Даже небольшой пучок ростков, добавленный в салат, на бутерброд или к рыбному блюду, значительно обогатит их. Она содержит огромное количество витаминов: бета-каротин, А, С, Е, а также витамины группы В. Богата микроэлементами: железо, фосфор, селен, магний. Все эти компоненты благотворно влияют на пищеварительную систему, улучшают обмен веществ и помогают нормализовать давление.
Как вырастить свой «витаминный урожай»
Выращивание микрозелени – это простой и увлекательный процесс, доступный даже новичкам. Этот набор предназначен для круглогодичного выращивания.
1. Подготовка: Заполните емкость для проращивания торфом или землей. Можно также использовать специальную емкость для проращивания на воде.
2. Посев: Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности субстрата, не заглубляя их. Слегка присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Условия: Поместите емкость с посевами в теплое и хорошо освещенное место.
4. Уход: По мере необходимости увлажняйте посевы, поддерживая почву во влажном состоянии.
5. Сбор урожая: Уже через 7-10 дней, в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), микрозелень будет готова к уборке. В этот период она содержит максимальное количество полезных веществ. Аккуратно срежьте зелень ножницами чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению. Корешки удалите.
Агротехника микрозелени «Салат микс» от Bio Greens
Выращивайте полезные витамины и микроэлементы на вашем подоконнике круглый год! Микрозелень «Салат микс» — это уникальная смесь двух сортов: Салат Кучерявец Одесский и Салат Лолло Росса (по 50% каждого вида). Растения отличаются нежным вкусом, сочной текстурой и высокой концентрацией витаминов А, С, Е и группы В.
Подготовка к посадке
Для начала определитесь с контейнером. Это может быть любая неглубокая посадочная емкость с дренажными отверстиями, торфяные стаканчики или кассеты. Для проращивания вам понадобится грунт для рассады, кокосовый субстрат или торф для горшков. Также можно использовать гидрогель или просто вату (метод на воде), но в грунте микрозелень будет питательнее.
Посев семян
1. Наполните подготовленную емкость грунтом, слегка уплотните его и увлажните из пульверизатора.
2. Равномерно рассыпьте семена из пакетика по всей поверхности. Старайтесь не переборщить с количеством, чтобы ростки не запутывались, но и не оставляйте больших пустых мест.
3. Семена салата мелкие, поэтому их не нужно глубоко закапывать. Достаточно слегка присыпать тонким слоем земли (около 1-2 мм) или просто обильно полить, чтобы семена прилипли к поверхности.
4. Накройте емкость прозрачной крышкой или пленкой для создания парникового эффекта.
Уход за всходами
5. Поместите посевы в теплое место с температурой около 20-22 градусов. Первые всходы появятся уже через 2-4 дня.
6. Как только ростки проклюнутся, уберите крышку и переставьте емкость на светлое окно (желательно западное или восточное). Слишком яркое прямое солнце может обжечь нежные листья, поэтому притените их в полдень.
7. Полив осуществляйте по мере подсыхания верхнего слоя, лучше всего методом опрыскивания из пульверизатора. Избегайте перелива, чтобы предотвратить плесень.
Уборка урожая
8. Через 7-10 дней микрозелень достигнет стадии 2-5 см (фаза первой пары настоящих листьев). Именно в этот момент в ней накапливается максимум полезных веществ.
9. Аккуратно срежьте зелень острым ножом или ножницами на высоте 1 см от грунта.
10. Если вы срезаете микрозелень чуть выше корешков, оставляя 1-2 см стебля, можно попытаться получить второй урожай, хорошо полив субстрат. Однако первый урожай всегда будет самым богатым и урожайным.
Применение и хранение
Микрозелень идеально подходит для ежедневного меню. Добавьте горсть ростков в утренний бутерброд с авокадо (как на упаковке), положите в салат, суп или подавайте к рыбе. Вкус салата будет свежим, слегка ореховым, без выраженной горечи взрослого растения.
Храните готовую зелень в холодильнике в контейнере или пакете с отверстиями для вентиляции. Срок годности — около 5 дней.
Выращивайте легко, ейте полезно вместе с «Русским Огородом»!
Агротехника.Для круглогодичного выращивания 1. Заполните емкость для проращивания торфом или землей (можно использовать специальную емкость для проращивания на воде).
2. Равномерно распределите семена из пакетика по поверхности (не заглублять), присыпьте тонким слоем субстрата и уплотните.
3. Поместите емкость с семенами в теплое светлое место.
4. По мере необходимости увлажняйте посевы.
5. Через 7-10 дней (в зависимости от культуры), в фазе первой пары настоящих листьев (2-5 см), Микрозелень готова к уборке и содержит максимальное количество полезных веществ.
6. Аккуратно срежьте ножницами зелень чуть выше корешков. Сочные ростки готовы к употреблению в пищу. Корешки удалите.
7. Используйте емкость с субстратом повторно для проращивания следующей партии семян.
8. Микрозелень можно сохранить в холодильнике до 5 дней, поместив ее в контейнер или в целлофановый пакет
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!