Салат Разноцветное кружево, смесь — арт. 14725

Агротехника салата «Разноцветное кружево»

Этот сорт представляет собой смесь популярных европейских сортов латук: полукочанного Лолло Бионда и листового Лолло Росса. Отличается яркой окраской листьев (от светло-зеленой до темно-бордовой), сильноволнистым краем и хрустящей текстурой. Подходит как для свежих салатов, так и для украшения блюд.

1. Посев семян

Салат относится к холодостойким культурам и быстро созревает. Посев можно проводить в несколько этапов:

• Ранневесенний посев (март-апрель): Под пленку или в прохладные теплицы. Это позволит получить первый молодой лист уже в мае.
• Весенний посев (апрель-май): В открытый грунт. Семена высевают сразу на постоянное место.
• Летне-осенний посев (июль-август): Для получения урожая в сентябре-октябре. Осенние посадки обычно дают более нежные листья.

Семена мелкие, их нужно высеять поверхностно, в неглубокие бороздки (до 1 см), слегка присыпав землей или песком. После посева грядку желательно прикрыть агроволокном для сохранения влаги.

2. Условия выращивания

Салат «Разноцветное кружево» предпочитает плодородные, умеренно влажные почвы с нейтральной кислотностью. Лучшее места — солнечные, но он хорошо растет и в полутени.

• Полив: Регулярный и обильный. Листья салата на 90% состоят из воды, поэтому при недостатке влаги они грубеют, горчат и вытягиваются. Мульчирование почвы поможет сохранить влагу.
• Питание: Растение отзывчиво на органические удобрения (перегной, компост), внесенные с осени. Весной можно добавить минеральные комплексы с низким содержанием азота, чтобы избежать накопления нитратов.

3. Особенности ухода

• Схема посадки: Поскольку розетки достигают диаметра 25–30 см, соблюдайте расстояние между растениями 30×30 см. Это обеспечит хороший доступ света и воздуха, предотвратив болезни.
• Сортовая чистота: Это смесь сортов (ассорти), поэтому цветение будет разнообразным. Если вам нужны строго определенные цвета, лучше высевать сорта по отдельности.
• Защита от вредителей: Салат привлекает слизней, улиток и капустницу. Регулярно рыхлите междурядья и собирайте сорняки, которые служат укрытием для вредителей.

4. Сбор урожая

Срок созревания от раннего до среднего. Урожай можно снимать выборочно, срезая внешние листья, или скашивая всю розетку целиком. Ориентируйтесь на размер розетки: 150–325 грамм. Оптимальный диаметр для съемки — когда кочан сформировался, но еще не перерос.

Урожайность составляет около 3,0 кг с 1 кв.м. Листья обладают отличными вкусовыми качествами и богаты витаминами, что делает их идеальным дополнением к летним блюдам.

Полезный совет: Чтобы листья оставались нежными и хрустящими, поливайте растение в первой половине дня. Не допускайте пересыхания почвы перед сбором урожая.

Смесь популярнейших европейских сортов Лолло Бионда (полукочанный) и Лолло Росса (листовой). Позволит собирать урожай разноцветных салатных листьев и включать их в повседневный рацион для бутербродов, объемных салатов, использовать для украшения блюд. Срок созревания от раннего до среднего. Розетки листьев полупрямостоячие, высотой 20-24 см, диаметром 25-30 см. Листья среднего и крупного размера, сильноволнистые по краю, с хрустящей консистенцией. Окраска яркая, от зеленой до бордовой. Масса 150-325 г. Вкусовые качества отличные. Урожайность 3,0 кг/кв.м. Нарядная смесь отлично подходит для создания «салатных» бордюров и нарядных грядок.