Эндивий Кружево
В наличии
Семена салата Эндивий Кружево: Изумрудное украшение вашего огорода
Добавьте изысканности в свой кулинарный арсенал с семенами эндивия сорта «Кружево» от надежного производителя «Русский Огород». Этот среднеспелый сорт — настоящее чудо ботаники, которое превращает обычный салатный лист в произведение декоративного искусства.
Внешний вид и характеристики:
Сорт поражает своей ажурной текстурой. Розетка листьев вертикальная и рыхлая, в зрелом состоянии достигает 35 см в высоту и раскрывается диаметром 32 см. Каждый листок среднего размера отличается насыщенным желто-зеленым цветом и причудливой рассеченной формой. Светло-желтовато-зеленая сердцевина эллиптической формы создает эффект светящегося центра растения. Масса одного товарного растения составляет аккуратные 120 граммов.
Вкусовые качества и применение:
Эндивий «Кружево» ценится гурманами не только за красоту, но и за нежный, тонкий вкус с легкой, приятной горчинкой. Сорт универсален в кулинарии:
- Идеально подходит для свежих витаминных салатов, добавляя им красочности и пикантности.
- Прекрасно смотрится в качестве гарнира, дополняя мясные блюда.
- Используется в различных кулинарных рецептах для украшения блюд.
Агрономические показатели:
- Срок созревания: Среднеспелый.
- Урожайность: Высокая, достигает 1,7 кг с одного квадратного метра.
- Старт продаж: Сорт проверен временем и пользуется заслуженным доверием садоводов с 1991 года.
Почему стоит выбрать «Кружево»:
Это не просто овощ, это «Нежный, красивый, полезный!» подарок природе для вашего стола. Листья легко отделяются, что упрощает подготовку салата. Выращивание этого эндивия дарит удовольствие и гарантирует отличный результат даже при минимальном уходе.
Закажите семена эндивия «Кружево» в интернет-магазине «Русский Огород» и наслаждайтесь урожаем, полным витаминов и красоты!
Агротехника выращивания эндивия «Кружево»
Эндивий «Кружево» — это среднеспелый сорт салатного цикория, отличающийся нежной, ажурной листвой и отменным вкусом. Благодаря рыхлой вертикальной розетке, он отлично впишется в грядки с другими зелеными культурами.
1. Подготовка почвы и сроки посева
Эндивий любит тепло и влагу. Идеально подходит рыхлая, плодородная почва, заправленная перегноем. Посев в открытый грунт производят поэтапно: первый раз — в конце мая, затем с интервалом в 20 дней до конца августа и начала сентября. Это обеспечит вас свежей зеленью все лето и осень.
2. Схема посева
Семена сеют сразу на постоянное место. Заделывайте их на глубину 1,5–2 см. Соблюдайте оптимальное расстояние: 30–40 см между растениями и 40 см в междурядьях. Этого пространства хватит, чтобы сформировалась крупная рассеченная розетка диаметром до 32 см.
3. Важный прием для улучшения вкуса (Этуация/Бланшировка)
Сорт «Кружево» образует красивую светло-желтовато-зеленую сердцевину эллиптической формы. Чтобы раскрыть этот потенциал и убрать лишнюю горечь:
- Подсыпайте влажную землю к основанию розетки, накрывая нижние листья.
- Или связывайте листья над розеткой, создавая темноту внутри.
Так листья станут нежнее, а вкус — более мягким.
4. Уход за растениями
- Полив: Критически важен регулярный и обильный полив. При нехватке水分 листья быстро становятся жесткими и грубыми.
- Рыхление: Обязательно рыхлите почву после каждого полива или дождя, чтобы корни получали доступ к кислороду.
- Защита: Следите за появлением тли и слизней, которые очень любят нежную зелень цикория.
5. Урожайность и использование
Сбор урожая производите через 65–75 дней после появления всходов. У растения формируется масса товарного вида около 120 грамм. С квадратного метра грядки вы сможете собрать урожайность до 1,7 кг этой полезной зелени.
Острые, пикантные листья используйте в свежем виде для витаминных салатов, как гарнир к мясным блюдам или для декоративного украшения блюд.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!