Перец острый Жгучий ус
Сезонный товар
Перец острый «Жгучий УС» — эталонная жгучесть и отличный вкус от производителя «Гавриш»
Ищете идеальный перец для самых дерзких кулинарных экспериментов? Сорт «Жгучий УС» — это лидер нашей коллекции жгучих перцев. Он сочетает в себе высокую степень остроты с плотной мясистой структурой плода. Это настоящий хит среди любителей домашних специй и заготовок на зиму!
Ключевые особенности сорта:
- Высокая жгучесть: Один из самых острых сортов. Идеально для тех, кто ценит по-настоящему жаркое блюдо.
- Урожайность: Раннеспелый гибрид (от всходов до технической спелости 100–105 дней). Отлично растет и в открытом грунте, и в теплицах.
- Эксклюзивная форма: Плоды удлиненно-конусовидные, с глянцевой поверхностью.
- Крупные размеры: Внимания достойны внушительные плоды — длина до 20 см, вес может достигать 130 г.
- Структура: Стенка плода эластичная и мясистая (3–4 мм), что позволяет использовать перец как в свежем виде, так и для переработки.
Применение в кулинарии:
Этот перец — универсальный ингредиент. Он идеален для приготовления острых соусов, аджики, домашних приправ. Его также добавляют в маринады для маринованных огурчиков и помидоров, а в кулинарии он служит отличной пряностью к мясным блюдам.
Агротехнические рекомендации:
- Посев на рассаду: конец февраля.
- Глубина посева: до 1 см.
- Пикировка: обязательна в фазе семядолей.
- Высадка в грунт: конец мая.
- Формирование: Растение среднеоблиственное. Для получения максимального урожая рекомендуется удалить все боковые побеги и листья до первой развилки куста.
Важное предупреждение эксперта!
Категорически не рекомендуется высаживать рассаду этого острого перца по соседству с сортами сладкого болгарского перца. Произойдет перекрестное опыление, и плоды сладкого перца могут приобрести неприятный горький вкус.
Приобретите семена «Жгучий УС» в магазине «Русский Огород» и вырастите на своем участке настоящий красный огонек для ваших вкусовых открытий!
Агротехника выращивания перца острого сорта «Жгучий ус»
Этот сорт отличается высокой жгучестью и урожайностью. Растение среднеоблиственное и раскидистое, требует правильного формирования для лучшего плодоношения.
1. Выращивание рассады
- Сроки: Посев семян производите в конце февраля — начале марта.
- Почва: Используйте легкий, питательный грунт с нейтральной кислотностью.
- Посев: Заглубляйте семена не более чем на 1 см. Так как посев ранневесенний, обязательно обеспечивайте рассаде дополнительное освещение (12–14 часов света в сутки), чтобы растения не вытягивались от недостатка солнца.
- Пикировка: Проводите в фазе семядолей. В отдельные стаканчики пересаживайте аккуратно, стараясь не повредить корешки.
- Полив: Умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
2. Высадка в грунт
- Сроки: Высадку рассады в открытый грунт или теплицу осуществляйте в конце мая, когда минует угроза возвратных заморозков.
- Соседство: Важное правило! Никогда не высаживайте острые перцы рядом со сладкими. Переопыление неизбежно приведет к тому, что плоды сладкого перца станут горькими.
- Схема: 50х60 см. На 1 кв. м размещайте не более 4 растений, так как куст раскидистый.
3. Формирование и уход
- Формировка: Сорт требует обязательной формовки. Удалите все боковые побеги и листья до первой развилки куста. Это направит силы растения на рост основного стебля и наливание плодов.
- Полив: Перец любит влагу, но не переносит застоя воды. Поливайте тёплой водой регулярно.
- Подкормки: В период завязывания плодов используйте калийные удобрения для повышения жгучести и вкуса.
4. Сбор урожая
Сорт раннеспелый (100–105 дней от всходов). Плоды удлиненно-конусовидные, длиной 18–20 см, массой 90–130 г. Сорт «Жгучий ус» отлично подходит как свежем (для салатов), так и в засолке, сушке и для приготовления соусов. Собирайте плоды в стадии биологической спелости — они станут ярко-красными и глянцевыми.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!