Перец китайский Хабанеро смесь (суперострый)
В наличии
Семена перца острого «Китайский ХАБАНЕРО» — для настоящих ценителей жгучести
Погрузитесь в мир экстремальной остроты с нашими семенами перца «ХАБАНЕРО». Этот сорт — выбор для смелых кулинаров и опытных огородников, которые хотят вырастить на своем участке настоящий «огненный» перец.
Главные преимущества сорта:
- Невероятная сила: По шкале Сковилла острота достигает 300 000 единиц. Это один из самых жгучих видов, который идеально подходит для создания домашних острых соусов, в том числе аналогов Табаско.
- Универсальность: Плоды богаты эфирными маслами. Они превосходны в сухом виде как пряная приправа, в свежем — для салатов и консервации.
- Стабильность: Уникальное свойство сорта — степень остроты не падает даже при выращивании в разных климатических зонах.
- Компактность и урожайность: Куст высотой 60–100 см. Плоды небольшие (5–8 г, 3–4 см), ярко-оранжевого и красного цвета, поспевают рано — через 100–110 дней после всходов.
Особенности выращивания:
Сорт неприхотлив и подходит как для открытого грунта (в южных регионах), так и для пленочных теплиц. Прекрасно растет в домашних условиях! Вы можете собрать урожай прямо на подоконнике.
Инструкция по посеву и уходу:
1. Посев на рассаду: Конец февраля — март.
2. Лунка: Заделывайте семена не глубже 1 см.
3. Высадка в грунт: Конец мая — начало июня, после пикировки на стадии 1–2 настоящих листьев.
⚠️ Важные рекомендации от экспертов «Русского Огорода»:
- Защита сладких сортов: Категорически нельзя высаживать рассаду сладкого и острого перца рядом. При перекрестном опылении сладкий перец утратит свой вкус и станет горьким! Разделяйте грядки.
- Техника безопасности: При сборе плодов и работе с семенами обязательно надевайте резиновые перчатки. Эфирные масла вызывают сильное жжение кожи.
Добавьте восточного перца в летнюю коллекцию «Русского Огорода» и создайте соусы рестораторского уровня у себя дома!
Агротехника и рекомендации по выращиванию перца «Китайский ХАБАНЕРО»
Описание агротехники учитывает специфику сорта, известную своей высокой степенью жгучести (около 300 000 единиц по шкале Сковилла), а также ранние сроки созревания.
1. Выращивание рассады.
Оптимальный срок посева семян на рассаду — конец февраля или март. Заделывайте семена в грунт не глубже 1 см. Сорт относится к ранним: от массовых всходов до технической спелости проходит 100–110 дней. В фазе формирования двух настоящих листьев обязательно проведите пикировку сеянцев в отдельные емкости. Это поможет избежать повреждения корневой системы при дальнейшей пересадке.
2. Высадка в грунт и уход.
Рассаду перемещайте на постоянное место в конце мая — начале июня, когда минует риск ночных заморозков. Сорт подходит как для пленочных теплиц, так и для выращивания в открытом грунте (предпочтительно в южных регионах). Куст вырастает высотой от 60 до 100 см. Растение отличается обильным плодоношением. Плоды небольшие, весом 5–8 граммов, длиной 3–4 см. Они отличаются насыщенным оранжево-красным окрасом при полной спелости. Острота плодов не зависит от климата и сохраняется неизменной.
3. Важные меры предосторожности.
Существует строгое правило посадки: категорически запрещается высаживать сеянцы острого перца (Хабанеро) вблизи сладких сортов болгарского перца. Растения легко переопыляются, и плоды сладкого перца начнут горчить. Работать с семенами, при сборе урожая и обрезке листьев можно только в плотных перчатках — сок и эфирные масла вызывают сильное жжение кожи и глаз.
4. Использование урожая.
Спелые плоды идеально подходят для сушки и создания домашних острых соусов. Сорт является классической основой для знаменитого соуса Табаско. Испольуйте его как пикантную приправу к мясным блюдам и консервации.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!