Фасоль Модница
В наличии
Фасоль зерновая МОДНИЦА — Классика садоводства
Добавьте в свой ассортимент семян этот оригинальный сорт от бренда «Русский Огород». Фасоль Модница — это сочетание декоративности и высокого урожая. Растение кустового типа, высотой 40–45 см, отлично впишется в любой огородный участок и займет немного места.
Особенности сорта:
- Сроки созревания: Среднеспелый сорт. Период от полных всходов до технической спелости составляет 75–80 дней.
- Декоративность: Главная черта сорта — красивые длинные бобы (до 18 см), покрытые бордово-фиолетовыми штрихами. Семена внутри — белые с пестрым узором.
- Вкус и текстура: В бобах полностью отсутствует пергаментный слой, поэтому они остаются нежными и съедобными на любых стадиях зрелости. Вкусовые качества оцениваются как хорошие.
- Урожайность: Товарная урожайность бобов составляет 1,8 кг с квадратного метра.
Применение в кулинарии:
Сорт универсален. Благодаря плотной структуре и отличному вкусу, фасоль Идеально подходит для домашних заготовок. Она не распадается при варке, что делает её отличным выбором для салатов, первых блюд, замораживания и консервирования.
Приобретайте семена фасоли Модница в интернет-магазине «Русский Огород» и наслаждайтесь урожаем, который радует глаз и вкус!
Агрономические рекомендации по выращиванию фасоли зерновой «Модница»
Фасоль зерновая «Модница» — это уникальное сочетание декоративности и урожайности. Сорт кустовой, неприхотливый, с нежным вкусом семян. Благодаря отсутствию пергаментного слоя, такие бобы идеальны для свежей еды и заморозки.
Схемы и сроки посадки:
В связи с тем, что сорт среднеспелый (75–80 дней до технической спелости), посев в открытый грунт производите после окончания весенних заморозков, когда почва прогрелась до 12–14 °C. Обычно это конец мая — начало июня.
Растение компактное, высота куста всего 40–45 см, поэтому в установлении высоких шпалер нет необходимости. Это упрощает уход и экономит место на грядке.
Высевайте семена на глубину 5–6 см по схеме 40х60 см или 50х50 см. В каждую лунку желательно добавить по горсти древесной золы или суперфосфата для стимуляции корнеобразования.
Выбор места и подготовка почвы:
Фасоль «Модница» тепло- и светолюбива. Выбирайте участки с южной стороны, надежно защищенные от сквозняков. Лучшими предшественниками являются капуста, картофель, томаты и огурцы.
Почва требуется рыхлая, нейтральная или слабокислая, богата гумусом. Тяжелые глинистые грунты требуют предварительного пескования.
Агротехника ухода:
Сорт не переносит переувлажнения, поэтому не допускайте застоя воды у корней, но и не давайте почве пересыхать в период цветения и образования бобов (до 18 см). Полив осуществляют обильно, но редкими порциями.
После появления всходов и в течение вегетации почву необходимо содержать в рыхлом и чистом состоянии. Прополка от сорняков ensures rapid growth. Для рыхления используйте неглубокую культивацию, так как у фасоли корневая система поверхностная и может легко повредиться.
Сбор урожая:
Урожайность сорта высокая — до 1,8 кг/м².
Сбор бобов проводите регулярно, не давая им перезревать, если цель — гастрономическое использование нежных стручков (на консервирование или заморозку). Семена в таких зеленых бобах еще не успели набрать твердость, но вкус блюда будет очень нежным.
Для получения зерна (белые семена с фиолетовой пестротой) дождитесь полного созревания растения: бобы пожелтеют и подсохнут прямо на кусте. После этого фасоль обмолачивают и досушивают в помещении.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!