Черная смородина наиболее ароматная и сладкая по сравнению с другими разновидностями. Именно поэтому ее ягоды идеальны для варенья и вина, а пахучие листья – для ароматизации зимних заготовок и чая. Плоды содержат большое количество витамина С, полезного при простуде и снижении иммунитета, обладают мочегонным эффектом, поэтому рекомендуются при ревматизме, подагре, гипертонии. В нашем каталоге можно выбрать и купить саженцы черной смородины в десятках сортов с выраженно сладким или кисло-сладким терпким вкусом, ранними и средними сроками созревания. Для большинства из них характерна исключительная зимостойкость.
Черная крупноплодная смородина
Особенности выращивания черной смородины:
Саженцы черной смородины лучше всего приживаются в слабощелочных или нейтральных почвах, предварительно перекопанных с внесением золы и хорошо разрыхленных. Участок должен быть хорошо освещенным, однако на регулярном открытом солнце листья могут сворачиваться, а в тени мельчать. Идеальный вариант – яркое ажурное освещение, возможно близ других кустов и деревьев, беседок. Цветение длится около двух недель и при благоприятных климатических условиях наступает уже в конце мая. Сбор урожая приходится на середину июля – август. Некоторые сорта зреют равномерно и их ягоды способны некоторое время висеть в ожидании сбора, другие же созревают «партиями» и требуют сбора каждые 10 дней. Осенью сухие и старые ветки требуют обязательной обрезки, так как новые плодовые веточки все равно формируются ежегодно.