Перец сладкий Карат

Раннеспелый и урожайный сорт перца с направленными вверх плодами. Плодоношение наступает на 110-118-й день, а биологическое созревание — на 143-150-й день от всходов.Плоды округлые, плотные, сочные, мясистые, массой 60-70 г, размером 4 4-5 см; толщина перикарпия 6-8 мм.Плоды направлены вверх; в процессе созревания — оранжевые, в биологической спелости — красные.Растения очень декоративны, отличаются хорошей ремонтантностью и высокой нагрузкой плодами.Сорт салатный, предназначен для выращивания в открытом грунте, теплицах, в комнатных условиях, на балконах и в офисах.Устойчив к вирусу табачной мозаики.Растения подвязывают или используют опору.Плоды перца богаты белками, углеводами, жирами, витаминами В и С, в нем много каротина.Применяется в лечебном питании при упадке сил, малокровии, авитаминозах.