Микрозелень - это молодые побеги различной зелени, салатов и корнеплодов, пророщенные до фазы листьев. Отличительными особенностями является миниатюрный размер и высокое содержание полезных веществ и микроэлементов, концентрация которых в несколько раз выше, чем в обычных растениях. Выращивать можно как на подоконниках дома, так и на грядке, на свежем воздухе или в теплице. Культура любит много света и влаги, поэтому высаживать ее лучше на солнечной стороне и обеспечивать частый полив. Купить семена микрозелени можно для самостоятельного употребления или выращивания на продажу. Растения буквально за несколько дней прорастают из семян до готового к употреблению продукта, срезают его после того, как сформируется стебель и два листочка.
Выращивание микрозелени и уход за ней
Микрозелень богата витаминами, используется как для украшения различных блюд, употребления в пищу в сыром виде. Хорошо переносит заморозку, но максимально полезные свойства сохраняются только в свежесрезанном растении. Обладает способностью выводить токсины из организма, способствует регенерации клеток, снижает холестерин, благотворно влияет на работу ЖКТ и всей пищеварительной системы, при этом абсолютно не калорийна, за что очень востребована у любителей правильного питания и спорта.
Спасибо!
Теперь Вы будете в курсе всех наших грандиозных акций и спецпредложений!
Вы уже подписаны на наши рассылки!
Если Вы не получаете информацию о наших акциях и спецпредложениях, свяжитесь с оператором любым удобным Вам способом, мы обязательно поможем!