Виноград Каталония

Виноград Каталония – новая гибридная форма культуры. Отличается ранним и обильным плодоношением, высокими потребительскими качествами. Основой для винограда стали крупноплодный хорошо известный сорт Талисман и гибрид Крайнова Бордовая мантия. Благодаря этому полученный вид сохранил крупный размер ягод, повышенную устойчивость к заболеваниям от материнской формы, а также насыщенный темный оттенок и раннеспелость от отцовской. Начинает плодоносить уже в первый год после посадки. У Каталонии крупные ширококонические грозди. Однако размер их увеличивается по мере взросления лианы и накопления многолетней древесины. Но вес даже сигнальных гроздей значительно больше, чем у других сортов. Он составляет 400-500 г, а уже через пару лет увеличивается вдвое. Плотность у гроздей Каталонии средняя. Благодаря этому ягоды хорошо проветриваются, что снижает вероятность их поражения грибковыми заболеваниями. Длина гроздей составляет 18-20 см, а ширина 15 см. Этот гибрид способен образовывать повторный урожай на пасынках, но в этом случае грозди будут меньшего размера. Плоды у Каталонии имеют овальную форму. Виноградины крупные, достигающие в длину 38 мм, ширину около 15 мм. Средний вес каждой составляет 12-15 г. По мере созревания ягоды приобретают насыщенный темно-фиолетовый оттенок. А поверхность виноградин покрыта густым серым налетом защитного пруина. Кожица у них тонкая, при съедании не ощущается. При этом она прочная и отличается повышенной устойчивостью к повреждениям. Мякоть плотной консистенции, хрустящая. Виноград относится к раннеспелым видам культуры. Грозди созревают через 90-100 дней с момента открытия почек. Но это возможно, если сумма активных температур в течение этого периода составляет 21-22 °С. При наличии благоприятных условий сбор урожая можно проводить уже в конце июля. Но максимальных вкусовых качеств виноград достигает к концу первой декады августа. Урожайность сорта составляет 35-40 кг с лианы. Дегустационная оценка сорта составляет 8,9 баллов из возможных десяти. Хорошие вкусовые качества Каталонии отмечают и садоводы. Виноградины у гибрида сладкие, с умеренным ароматом. После съедания ощущается привкус, напоминающий черешню. Гибрид рекомендуется выращивать в южных регионах без укрытия. А также виноград Каталония подходит для центральных областей, но с обязательным утеплением на зиму.Сорт выдерживает понижение температуры до -23 °С. Однако в случае подмерзания лозы способен быстро восстанавливаться. Хорошо переносит кратковременную засуху. Собранные грозди Каталонии пригодны к транспортировке. При этом они полностью сохраняют товарные качества. Урожай можно сберегать в свежем виде 2-3 месяца в прохладном помещении, но для этого его нужно снимать с лозы в стадии технической зрелости.