Перец китайский суперострый Хабанеро оранжевый
В наличии
Перец китайский ХАБАНЕРО ОРАНЖЕВЫЙ (Гавриш)
Подарите себе и своей семье неповторимые гастрономические впечатления с ярким, согревающим и невероятно ароматным сортом ХАБАНЕРО ОРАНЖЕВЫЙ! Этот перец из рода Capsicum chinense — настоящая жемчужина среди хабанеро. Он сочетает в себе легендарную остроту и удивительно мягкий, фруктово-цветочный букет, который не оставит равнодушным ни одного ценителя острой кухни.
Основные характеристики сорта:
- Уникальный внешний вид: Плотные, слегка морщинистые плоды насыщенного оранжевого цвета, длиной 3–4 см и весом около 8 г.
- Экстремальная острота: Мощный удар вкусовым рецепторам — от 100 000 до 350 000 единиц по шкале Сковилла.
- Интенсивный аромат: Вкус насыщен фруктовыми нотками, что делает перец идеальным для гурманов.
- Ранний урожай: Плоды готовы к сбору через 100–110 дней после появления всходов.
- Энергия роста: Растение формирует крепкий куст высотой 60–100 см, который обильно усыпан яркими «фонариками».
Вкус и применение:
Несмотря на статус «супержгучего» перца, вкус хабанеро удивляет многогранностью. Это незаменимый компонент для приготовления легендарного соуса Табаско, острых маринадов, квашений и домашней горчицы. Сушеные перцы отлично подходят в качестве ароматной приправы к мясным блюдам, тушеныму мясу и бульонам.
Важные советы по выращиванию:
1. Меры предосторожности: При работе с семенами и сборе урожая обязательно надевайте перчатки! Масло этого перца очень мощное и может вызвать сильное раздражение кожи.
2. Изоляция сортов: Не сажайте этот сорт рядом со сладкими перцами. Риск переопыления может привести к искажению вкуса плодов.
3. Условия посадки: Сорт успешно выращивается в теплицах, открытом грунте (в южных регионах) и даже на подоконнике в домашних условиях.
Выращивайте эталонную остроту и создавайте кулинарные шедевры у себя дома! Семена от производителя «Гавриш» гарантируют всхожесть и сортовые качества.
Агротехника перца китайского Хabanero Orange (Хабанеро Оранжевый)
1. Посев на рассаду
Семена данного раннего сорта высевают в конце февраля — начале марта. Используйте легкий, питательный грунт нейтральной кислотности. Заглубляйте семена не более чем на 0,5–1 см. После посева увлажните землю из пульверизатора и накройте емкости пленкой или стеклом. Содержите в теплом месте при температуре 23–25 градусов. Первые всходы появятся через 10–14 дней.
2. Уход за рассадой
После появления ростков пленку следует снять. В первую неделю держите рассаду при 16–18 градусах для закаливания и предотвращения вытягивания стеблей. Затем температуру повышают до 20–24 градусов. Полив производят теплой отстоянной водой по мере подсыпания верхнего слоя почвы. После формирования двух настоящих листочков проводится пикировка в отдельные стаканчики. Подкормки комплексными удобрениями начинают после того, как растения приживутся.
3. Высадка на постоянное место
Заморозки не должны угрожать растениям, поэтому высадку в открытый грунт осуществляют в июне. Поскольку куст вырастает высотой 60–100 см, соблюдайте дистанцию между растениями 30–40 см. Сорт отлично растет и в теплицах, и в южных регионах. Место выбирают солнечное, с рыхлой почвой, защищенное от холодного ветра.
4. Полив и подкормки
Поливайте перец регулярно и обильно, не допуская пересыхания кома земли. Во время активного роста и плодоношения вносите калийно-фосфорные удобрения, это усиливает фруктовый аромат и остроту плодов.
5. Опыление и сбор урожая
Острота плодов составляет 100 000–350 000 единиц. Садоводам важно знать: не сажайте этот сорт рядом со сладкими перцами во избежание перекрестного опыления, иначе жгучесть снизится. Через 100–110 дней после всходов начинайте сбор урожая. Плоды достигают длины 3–4 см. При работе с урожаем обязательно надевайте резиновые перчатки, чтобы избежать ожогов кожи эфирными маслами. Сорт идеален для сушки, маринования и создания острого соуса Табаско.
Качество гарантируем!
Профессионализм!
Забота о каждом клиенте!
Никаких рисков!
Быстро, комфортно и недорого!