•  как сохранить приобретенные зимой - ранней весной саженцы роз до посадки? 
•  что делать, чтобы растение благополучно перезимовало? 
•  какие удобрения применять и как правильно ухаживать за растениями? 

На самом деле, принесенное домой растение с ростками прекрасно доживет до лета на остекленном балконе или террасе, где держится плюсовая температура и есть достаточно света. Купленные зимой розы нельзя хранить в отапливаемом помещении, где не только слишком жарко, но и не достаточно влажно.

Розу нужно сразу пересадить в специальный грунт для роз с нейтральной реакцией. Для саженцев следует подобрать подходящий горшок, ориентируясь на объем корней, тогда все будет в порядке. 
При пересадке будьте очень аккуратны. Снимая транспортировочный грунт, не удаляйте его до конца, чтобы не повредить уже отросшие новые корешки. Транспортировка производится в земле (торфе), поэтому лучше замочить розу в воде перед пересадкой. Затем углубить розу так, чтобы слегка прикрыть землей место прививки. 

Грунт для надежности можно пролить "Фитоспорином" (не более 1 ч. ложки на 1 л воды, дать раствору настояться согласно инструкции). Также можно добавить в грунт вермикулит. 
Не надо ставить розу около окна или на пол, там может быть холодно, лучше разместить ее на полочке или столике. Под горшки желательно подложить лист толстого гофрированного картона, либо же пузырчатую пленку. 

Зимой поливайте розы очень умеренно, не допускайте застоя влаги.

Сажайте, удобряйте, и все у вас получится!

Желаем вам удачи!